المُحليات البيضاء الكريستالية الـ إريتريتول غير السكرية
إريتريتول غير السكر المُحليّن
,مسحوق إريتريتول 60 mesh
,مسحوق الكريستال الأبيض الإريتريتول
المُحليات الطبيعية غير السكرية بديل مسحوق الإريثريتول البلوري الأبيض 30-60 شبكة
الخصائصمنEريثريتول:
مسحوق الإريثريتولرقم CAS. 149-32-6 الصيغة الجزيئية: C4H10O4 المواصفات: 99.5%
الإريثريتول هو نوع من كحول السكر رباعي الكربون الذي تم تطويره حديثًا، ويمكن صنعه عن طريق تخمير الجلوكوز،
مسحوق بلوري أبيض، ذو مذاق حلو ومنعش، ليس من السهل امتصاص الرطوبة، وثبات عالي في درجة الحرارة،
مستقر في نطاق واسع من الأس الهيدروجيني، يذوب في الفم مع إحساس بالبرودة الخفيفة، ومناسب لمجموعة متنوعة من الأطعمة.

الخصائص:
1. منخفض السعرات الحرارية: يحتوي الإريثريتول على محتوى منخفض جدًا من السعرات الحرارية؛
تبلغ قيمته 0.2 سعرة حرارية لكل جرام لأغراض وضع العلامات على الأطعمة في الولايات المتحدة
و 0 (صفر) سعرة حرارية لكل جرام.
2. تحمل هضمي عالي:
يتم امتصاص الإريثريتول بسرعة في الأمعاء الدقيقة نظرًا لصغر حجمه الجزيئي وبنيته.
3. آمن لمرضى السكري:
تظهر الدراسات السريرية ذات الجرعة الواحدة و 14 يومًا أن الإريثريتول لا يؤثر على نسبة الجلوكوز في مصل الدم
أو مستويات الأنسولين.
4. لا يسبب تسوس الأسنان:
الإريثريتول مثل السكريات الكحولية الأخرى مقاوم لعملية التمثيل الغذائي بواسطة البكتيريا الفموية التي تكسر السكريات
والنشويات لإنتاج الأحماض التي قد تؤدي إلى فقدان مينا الأسنان وتكوين التجاويف.
وفقًا لدراسة استمرت 3 سنوات على 485 طفلًا في المدارس، كان الإريثريتول أكثر وقاية
ضد تسوس الأسنان من إكسيليتول وسوربيتول
بشكل عام، يبدو أن الإريثريتول مُحلي ممتاز.
* يحتوي على لا يكاد يوجد سعرات حرارية.
* لديه 70% من حلاوة السكر.
* لا يرفع نسبة السكر في الدم أو مستويات الأنسولين.
* تظهر الدراسات البشرية القليل جدًا من الآثار الجانبية ... بشكل أساسي مشاكل هضمية طفيفة لدى بعض الأشخاص.
* تظهر الدراسات التي يتم فيها إطعام الحيوانات كميات كبيرة لفترات طويلة من الزمن عدم وجود آثار ضارة
لماذا يستخدم الناس الإريثريتول؟
* الإريثريتول لا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا.
في الولايات المتحدة، يتم تصنيف الإريثريتول على أنه يحتوي على 0.2 سعرة حرارية لكل جرام،
وهو أقل بنسبة 95 بالمائة من السعرات الحرارية الموجودة في السكر.
في اليابان، يتم تصنيف الإريثريتول على أنه يحتوي على صفر سعرات حرارية.
* لم يتم العثور على الإريثريتول يؤثر على نسبة السكر في الدم أو مستويات الأنسولين وله مؤشر نسبة السكر في الدم صفر.
* الإريثريتول له طعم حلو. يقول البعض أنه يذوق مثل السكر أكثر من المحليات الطبيعية الأخرى.
تخصيص:
| بند | تخصيص |
| مظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.5-100.5% |
| الفقدان عند التجفيف | ≤0.20% |
| درجة الحموضة | 5.0-7.0 |
| السكريات المختزلة | ≤0.3% |
| ريبیتول والجلسرين | ≤0.1% |
| نطاق الانصهار | 118~122℃ |
| الرماد | ≤0.1% |
| المعادن الثقيلة (pb) | ≤1.0 mg/kg |
| الزرنيخ (يحسب على أنه As) | ≤0.3 mg/kg |
| الرصاص (Pb) | ≤1.0 mg/kg |
| إجمالي البكتيريا | ≤300 cfu/g |
| E.Coli | ≤30 MPN/100g |

تطبيق:
يستخدم على نطاق واسع في المشروبات والحلويات والكعك والشوكولاتة ومنتجات المخابز وسكر المائدة وما إلى ذلك.
كبديل للسكر.
التعبئة:
25 كجم / كيس ورقي مركب، 1000 كجم / منصة نقالة، إجمالي 20 طن متري / 1x20'gp
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible