Einecs 202-739-6 المحليات منخفضة السعرات الحرارية Trehalose

شهادة تحليل الترياهلوز

الخصائص:
1.الحلاوة هي 45% من السكر:

الترياهلوز له حلاوة خفيفة لكنها تدوم لفترة أطول من السكر.

يمكن أن يحسن حلاوة الأطعمة ذات المحتوى العالي من السكر.

يمكن استخدامه مع المُحليات الأخرى ويمكن أن يكون فريدًا لمواد الطعام.

2. غير ملون: الترياهلوز لا يسبب تفاعل ميارد ويحافظ على لون الطعام.

إنه مناسب للأطعمة والمشروبات التي تتطلب معالجة حرارية أو تخزين في درجة حرارة عالية.
3. مقاومة الأحماض والحرارة:

الترياهلوز هو سكر مستقر نسبيًا في السكريات الطبيعية ومناسب لعمليات معالجة الأغذية المختلفة.
4. التبلور:

تساوي قابلية ذوبان الترياهلوز للماء تلك الخاصة بالسكر. بسبب تبلوره الجيد،

يمكن صنعه في سكر مثلج، وزخارف سكرية، وحلوى طرية، وحلوى.
5. انخفاض الاسترطاب:

الترياهلوز مستقر جدًا أيضًا عند الرطوبة النسبية البالغة 95% و

مناسب لصنع أقراص مغلفة بالسكر وما شابه ذلك.
6. التغذية:

الترياهلوز هو مصدر للتغذية مثل السكروز والمالتوز.
7. لمسة منخفضة:

 دكسترين مقاوم لمسة منخفضة
8 لمنع شيخوخة النشا:

الترياهلوز أفضل من المالتوز, يمكن تطبيقه على موتشي، وكعك الإسفنج، وكعك البطاطس،

الصلصات، والمعكرونة، وما إلى ذلك، تحت تأثير التبريد أو التجميد يكون أكثر وضوحًا.
9. منع تشوه البروتين:

الترياهلوز يمكن تطبيقه على الأطعمة المجمدة والمبردة والمجففة. في الأطعمة التي تحتوي على البروتينات،

يمكن إنتاج الأطعمة التي لا تتشوه وتتحلل بسهولة.

مخطط انسيابي

يمكن استخدامه كمكون غذائي خاص لمنع فساد الطعام، وتقييد تدهور العناصر الغذائية،

الحفاظ على نكهة الطعام الطازجة وتحسين جودة الطعام؛ إنه يوسع بشكل كبير وظيفة الترياهلوز

كعامل تحلية طبيعي صالح للأكل.

إنه أيضًا من المكونات الهامة لمستحضرات التجميل للحفاظ على حيوية الخلايا والحفاظ على الرطوبة،

وحصل على اعتماد من قبل منظمة السلامة الأمريكية المعترف بها عمومًا (GRAS).

تطبيق:

الترياهلوز لديه توافق جيد, التوافق والاستقرار ويمكن إضافته إلى أي منتج تجميلي تقريبًا مثل الكريمات والمستحضرات والأقنعة والأمصال وكريمات الأساس والشامبو وبلسم الشعر والرغوات وكريمات الوجه.
يمكن استخدامها أيضًا كمُحليات ومحسنات للطعم ومحسنات للجودة مثل أحمر الشفاه ومنظفات الفم والعطور الفموية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الترياهلوز اللامائي كعامل تجفيف للفوسفوليبيدات والإنزيمات في مستحضرات التجميل. يمكن تحديد كمية الإضافة في نطاق 1% إلى 10% اعتمادًا على استخدامه.
الترياهلوز وحمض الهيالورونيك ممتازين لمنتجات مكافحة التجاعيد ومكافحة التجاعيد،مستحضرات التجميل الواقية من الشمس والأقنعة وأقنعة العين.

شركة أنهوي إيليت الصناعية المحدودة.

شركة أنهوي إيليت الصناعية المحدودة هي الشركة الشقيقة لمجموعة إيليت الصناعية (الصين) المحدودة الواقعة في خفي، أنهوي، الصين.
تأسست في عام 2007، وهي متخصصة في تصنيع وبيع المنتجات التالية، بعد حوالي 10 سنوات من التطوير،
نركز الآن على مجالات العمل الرئيسية:
مكونات الغذاء:
1، الألياف الغذائية القابلة للذوبان، مثل IMO، FOS، Polydextrose إلخ...
2، السكريات قليلة التعدد، مثل إيزومالتوليغوساكاريد، فركتوليغوساكاريد إلخ...
3، المُحليات منخفضة السعرات الحرارية، مثل إكسيليتول، ترياهلوز، مالتيتول، مانيتول، إريثريتول، سكرالوز إلخ...
مع فرق عمل محترفة تتمتع بخبرة تجارية دولية تزيد عن 10 سنوات، تم بيع منتجاتنا الآن إلى أكثر من 50 دولة في العالم، عملاؤنا الرئيسيون من أمريكا الشمالية/الوسطى/الجنوبية وأوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وغيرها.