المُحليات منخفضة السعرات الحرارية سكر كحولي وظيفي بالاتينيتول / إيزومالت حبيبات للحلوى
المحليات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية
,إضافات الغذاء المحليات
إيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول
مقدمة المنتج
إيزومالت (إيزومالتيتول)يطلق عليها أيضاالـ (بالاتينيتول)و يطلق عليه عموماً اسم (إيزومالت) من قبل السوق.
انهاكحول السكر الوظيفيالذي تم إطلاقه حديثاً في جميع أنحاء العالم ليحل محل السكروز و نشا السكريات و الكحوليات السكرية الأخرى.
(ب)الخصائص:أبيض، حلو، في الحبيبات أو مسحوق، لا شوائب، لا كيك.
نظرية التكنولوجيا
في هذه التكنولوجيا يستخدم السكروز كمادة خام. يتم تجميع السكروز بواسطة الإنزيم ليصبح Isomaltulose،من بينها الكربونيل غير المشبوع سيتم هيدروجينته بمساعدة المحفز ليصبح هيدروكسي مشبع في ظروف درجة حرارة عالية وضغط، وبالتالي يغير Isomaltulose إلى Isomaltitol. في الواقع ، Isomaltitol هو مزيج من GPS و GPM.
السمات منإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول :
- انخفاض الهيغروسكوبية،
- استقرار عالية وتسامح،
- انخفاض السعرات الحرارية
- طعم حلو نقي
- لا طعم غير مرغوب فيه
- الحلوى: 50%~60% من السكروز
- يمكن أن يخفي إيزومالت طعمًا وذوقًا غير سارة عند استخدامه مع المحليات المكثفة.
- يمكن أن يمنع الإيزومالت أيضًا التسوس لأنه لا يمكن استخدامه من قبل البكتيريا الفموية.
- بعد تناول إيزومالت، لن ترتفع مستويات السكر في الدم والأنسولين بشكل كبير، وبالتالي فهي مناسبة للغاية لمرضى السكري.الذي يساعد في منع الإمساك و سرطان القولون.
10يحتوي أيزومالت على سلامة مثبتة. أظهرت جميع الأبحاث أن تناول أيزومالت لن يسبب تأثيرًا سلبيًا على الحيوانات والبشر الذين تم اختبارهم.وقد أكدت إدارة الأغذية والعقاقير في الولايات المتحدة أنها GRAS (المعترف بها بشكل عام بأنها آمنة) ولا تضع حدوداً على تناولها اليومي.
المواصفاتمنإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول:
مواصفات المعلمات
GPS+GPM-Content----≥97.0% (max102%) منها 43-57% هو GPS----98.2% ((GPM=49.9%؛GPS=48.3%)
D-sorbitol و D-mannitol
السكريات الخفيفة ((بصيغة الجلوكوز)
الخسارة عند التجفيف ---------------------------- ≤ 7.0%
بقايا الإشعال- ≤0.1%
عدد البكتيريا الهوائية
البكتيريا الكوليفورمية
التطبيقاتمنإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول:
حتى الآن، تم استخدام إيزومالت كبديل السكر الأكثر طبيعية وصحة. في جميع أنحاء العالم، يمكن تطبيق إيزومالت في تصنيع الحلويات والمواد الغذائية الخالية من السكر، بما في ذلك الحلوى المطبوخة بشدة،الحلوى المسلوقة، الحبوب المضغوطة، الشوكولاتة، العلكة، المربى، الهلام، منتجات الفطور الذرة، المخبوزات، الحلويات الطاولة، الكريمة الرقيقة، الآيس كريم الخ.ويمكن أيضا أن تطبق كطلاء السكر لمنتجات الصحة الخالية من السكر والأدوية.
Sالمواصفاتمن إيزومالت:الشبكة 420، الشبكة 2040، الشبكة أكثر من 80 وشبكة ≥ 160؛
التعبئة والتخزينمنإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول:
التعبئة: 25 كجم صافية لكل كيس
التخزين: مكان جاف بارد، وتجنب أشعة الشمس المباشرة، ودرجة الحرارة العالية والرطوبة.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج
فوائدنا:
خبرة غنية في تحميل كمية كبيرة من الحاويات في ميناء بحري صيني
الشحن السريع بواسطة خطوط الشحن ذات السمعة الطيبة
تعبئة مع لوحات حسب الطلب الخاص للمشتري
توفير أفضل خدمة بعد الشحن عن طريق البريد الإلكتروني
الشحنات مع خدمة بيع الحاويات المتاحة
خبرة غنية في صادرات كندا واليابان
تقديم صور للشحنات قبل وبعد تحميلها في الحاوية
المواد الخام من الصين
-
نشويات التابيوكا Isomalto Oligosaccharide Syrup 900 خالية من السكر
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
مسحوق البوليدكستروس للشراب القابل للذوبان في الماء
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
إريثريتول غير معدل وراثيًا مُحلي طبيعي قليل السعرات الحرارية 30-60 شبكة لمُحليات الطعام
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
تري هالوز ثنائي الهيدرات مُحليات قليلة السعرات الحرارية للمضافات الغذائية ومستحضرات التجميل
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
