المُحليات منخفضة السعرات الحرارية سكر كحولي وظيفي بالاتينيتول / إيزومالت حبيبات للحلوى

منتوج وصف

إيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول

مقدمة المنتج

إيزومالت (إيزومالتيتول)يطلق عليها أيضاالـ (بالاتينيتول)و يطلق عليه عموماً اسم (إيزومالت) من قبل السوق.

انهاكحول السكر الوظيفيالذي تم إطلاقه حديثاً في جميع أنحاء العالم ليحل محل السكروز و نشا السكريات و الكحوليات السكرية الأخرى.

(ب)الخصائص:أبيض، حلو، في الحبيبات أو مسحوق، لا شوائب، لا كيك.

نظرية التكنولوجيا

في هذه التكنولوجيا يستخدم السكروز كمادة خام. يتم تجميع السكروز بواسطة الإنزيم ليصبح Isomaltulose،من بينها الكربونيل غير المشبوع سيتم هيدروجينته بمساعدة المحفز ليصبح هيدروكسي مشبع في ظروف درجة حرارة عالية وضغط، وبالتالي يغير Isomaltulose إلى Isomaltitol. في الواقع ، Isomaltitol هو مزيج من GPS و GPM.

السمات منإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول :

• انخفاض الهيغروسكوبية،
• استقرار عالية وتسامح،
• انخفاض السعرات الحرارية
• طعم حلو نقي
• لا طعم غير مرغوب فيه
• الحلوى: 50%~60% من السكروز
• يمكن أن يخفي إيزومالت طعمًا وذوقًا غير سارة عند استخدامه مع المحليات المكثفة.
• يمكن أن يمنع الإيزومالت أيضًا التسوس لأنه لا يمكن استخدامه من قبل البكتيريا الفموية.
• بعد تناول إيزومالت، لن ترتفع مستويات السكر في الدم والأنسولين بشكل كبير، وبالتالي فهي مناسبة للغاية لمرضى السكري.الذي يساعد في منع الإمساك و سرطان القولون.

10يحتوي أيزومالت على سلامة مثبتة. أظهرت جميع الأبحاث أن تناول أيزومالت لن يسبب تأثيرًا سلبيًا على الحيوانات والبشر الذين تم اختبارهم.وقد أكدت إدارة الأغذية والعقاقير في الولايات المتحدة أنها GRAS (المعترف بها بشكل عام بأنها آمنة) ولا تضع حدوداً على تناولها اليومي.

المواصفاتمنإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول:

مواصفات المعلمات

GPS+GPM-Content----≥97.0% (max102%) منها 43-57% هو GPS----98.2% ((GPM=49.9%؛GPS=48.3%)

D-sorbitol و D-mannitol

السكريات الخفيفة ((بصيغة الجلوكوز)

الخسارة عند التجفيف ---------------------------- ≤ 7.0%

بقايا الإشعال- ≤0.1%

عدد البكتيريا الهوائية

البكتيريا الكوليفورمية

التطبيقاتمنإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول:

حتى الآن، تم استخدام إيزومالت كبديل السكر الأكثر طبيعية وصحة. في جميع أنحاء العالم، يمكن تطبيق إيزومالت في تصنيع الحلويات والمواد الغذائية الخالية من السكر، بما في ذلك الحلوى المطبوخة بشدة،الحلوى المسلوقة، الحبوب المضغوطة، الشوكولاتة، العلكة، المربى، الهلام، منتجات الفطور الذرة، المخبوزات، الحلويات الطاولة، الكريمة الرقيقة، الآيس كريم الخ.ويمكن أيضا أن تطبق كطلاء السكر لمنتجات الصحة الخالية من السكر والأدوية.

Sالمواصفاتمن إيزومالت:الشبكة 420، الشبكة 2040، الشبكة أكثر من 80 وشبكة ≥ 160؛

التعبئة والتخزينمنإيزومالت / إيزومالتيتول / بالاتينيتول:

التعبئة: 25 كجم صافية لكل كيس

التخزين: مكان جاف بارد، وتجنب أشعة الشمس المباشرة، ودرجة الحرارة العالية والرطوبة.

مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج

فوائدنا:

خبرة غنية في تحميل كمية كبيرة من الحاويات في ميناء بحري صيني

الشحن السريع بواسطة خطوط الشحن ذات السمعة الطيبة

تعبئة مع لوحات حسب الطلب الخاص للمشتري

توفير أفضل خدمة بعد الشحن عن طريق البريد الإلكتروني

الشحنات مع خدمة بيع الحاويات المتاحة

خبرة غنية في صادرات كندا واليابان

تقديم صور للشحنات قبل وبعد تحميلها في الحاوية

المواد الخام من الصين