الحلويات المنخفضة السعرات الحرارية مسحوق الألولوز شراب الألولوز الحلويات الطبيعية الصحية لا تأثير على السكر في الدم
اتصل شخص : Jack
رقم الهاتف : 0086-13955140199
ال WhatsApp : +8613955140199
| الحد الأدنى لكمية : | 1000 كلغ | الأسعار : | negotiable |
|---|---|---|---|
| تفاصيل التغليف : | 20 كجم/كيس، حوالي 18mts/20'gp | وقت التسليم : | 10-20 أيام العمل |
| شروط الدفع : | الاعتماد المستندي، تي/تي | القدرة على العرض : | 500 طن شهريًا |
| مكان المنشأ: | الصين | اسم العلامة التجارية: | elite |
|---|---|---|---|
| إصدار الشهادات: | ISO KOSHER,HALAL | رقم الموديل: | تريهالوز |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| FEMA رقم: | 3025 | مف: | C12H22O11.2H20 |
|---|---|---|---|
| رقم EINECS: | 202-739-6 | مدة الصلاحية: | سنتان |
| مظهر: | مسحوق بلوري | لون: | أبيض |
| شكل الجرعة: | كريستال | وظيفة: | مرطب |
| درجة: | <i>cosmetic Garde;</i> <b>العناية التجميلية</b> <i>food grade</i> <b>درجة الطعام</b> | استمارة: | مسحوق |
| الرف: | 2 سنة | الاستخدام: | مستحضرات التجميل |
| رقم كاس.: | 99-20-7 | إصدار الشهادات: | ISO,BRC,FDA,QS,HACCP |
| فحص: | 98٪ حد أدنى | ||
| إبراز: | تريهالوز بديل سكر بدون سعرات حرارية,رقم CAS 99-20-7 بديل سكر بدون سعرات حرارية,رقم CAS 99-20-7 مُحَلّي خبز قليل السعرات الحرارية,Cas 99-20-7 no calorie sugar substitute,Cas 99-20-7 low calorie baking sweetener |
||
منتوج وصف
مسحوق تريهالوز 99-20-7 بلون أبيض سعر تريهالوز سعر المصنع
تريهالوز في الطبيعة، هناك العديد من النباتات والحيوانات الصالحة للأكل، والكائنات الدقيقة موجودة على نطاق واسع في الجسم،
مثل الحياة اليومية للناس في الفطر الصالح للأكل، والطحالب البحرية، والفاصوليا، والروبيان، والخبز،
وتخمير خميرة البيرة له محتوى أعلى من تريهالوز في الغذاء
![]()
تريهالوز هو سكر غير مختزل يتكون من وحدتي جلوكوز مرتبطتين برابطة ألفا 1–1،
مما يعطيه الاسم α-D-glucopyranosyl-(1→1)-α-D-glucopyranoside.
الترابط يجعل تريهالوز مقاومًا جدًا للحمضالتحلل المائي, وبالتالي فهو مستقر في المحلول في درجات الحرارة المرتفعة،
حتى في ظل الظروف الحمضية. يحافظ الترابط على السكريات غير المختزلة في شكل حلقة مغلقة،
بحيث أن الألدهيد أو الكيتون لا ترتبط المجموعات الطرفية بـ اللايسين أو أرجينين بقايا البروتينات (عملية تسمى التحلية).
تريهالوز أقل قابلية للذوبان من السكروز, باستثناء درجات الحرارة المرتفعة (>80 درجة مئوية). يشكل تريهالوز بلورة معينية كديهيدرات،
ولديه 90٪ من المحتوى الحراري للسكروز في هذا الشكل. تستعيد الأشكال اللامائية من تريهالوز الرطوبة بسهولة لتشكيل ديهيدرات. لامائييمكن أن تظهر أشكال تريهالوز خصائص فيزيائية مثيرة للاهتمام عند المعالجة الحرارية.
تظهر محاليل تريهالوز المائية ميلًا للتكتل يعتمد على التركيز. نظرًا لقدرتها على التكوين الروابط الهيدروجينية,
فهي ترتبط ذاتيًا في الماء لتكوين مجموعات بأحجام مختلفة.
أظهرت محاكاة الديناميكيات الجزيئية لجميع الذرات أن تركيز 1.5–2.2 مولار، يسمح لمجموعات جزيئات تريهالوز بـ التخلل وتشكيل تجمعات كبيرة ومستمرة.
تريهالوز يتفاعل مباشرة مع الأحماض النووية، ويسهل ذوبان الحمض النووي المزدوج السلاسل ويستقر الأحماض النووية أحادية السلاسل.
|
بند
|
تخصيص
|
نتيجة
|
|
محتوى تريهالوز (على أساس جاف) /%
|
>98%
|
99.2
|
|
فقدان الوزن الجاف /%
|
<1.5
|
1.3
|
|
بقايا الاشتعال /%
|
<0.05
|
0.03%
|
|
الدوران البصري
|
+197°~+201°
|
+198°
|
|
درجة الحموضة
|
5.0~6.7
|
6.0
|
|
اللون
|
<0.1
|
0.07
|
|
التعكر
|
<0.05
|
0.035
|
|
(Pb)/(ملغم/كغم)
|
≤0.1
|
0.1
|
|
(As)/(ملغم/كغم)
|
≤0.5
|
0.3
|
|
(cfu/g) العدد الإجمالي للبكتيريا
|
≤300
|
10
|
الخصائص:
1.الحلاوة 45٪ من السكر:
تريهالوز له حلاوة خفيفة لكنها تدوم لفترة أطول من السكر.
يمكن أن يحسن حلاوة الأطعمة ذات المحتوى العالي من السكر.
يمكن استخدامه مع مُحليات أخرى ويمكن أن يكون فريدًا لمواد الطعام.
2. غير ملون: تريهالوز لا يسبب تفاعل مينا ويحافظ على لون الطعام.
إنه مناسب للأطعمة والمشروبات التي تتطلب معالجة حرارية أو تخزين في درجة حرارة عالية.
3. مقاومة الأحماض والحرارة:
تريهالوز هو سكر مستقر نسبيًا في السكريات الطبيعية ومناسب لعمليات معالجة الأغذية المختلفة.
4. التبلور:
تساوي قابلية ذوبان تريهالوز للماء تلك الخاصة بالسكر. بسبب تبلوره الجيد،
يمكن صنعه في سكر مثلج، وزخارف سكرية، وحلوى ناعمة، وحلوى.
5. انخفاض الاسترطابية:
تريهالوز مستقر جدًا أيضًا عند الرطوبة النسبية البالغة 95% و
مناسب لصنع أقراص مغلفة بالسكر وما شابه ذلك.
6. التغذية:
تريهالوز هو مصدر للتغذية مثل السكروز والمالتوز.
7. لمسة منخفضة:
دكسترين مقاوم لمسة منخفضة
8 لمنع شيخوخة النشا:
تريهالوز أفضل من المالتوز, يمكن تطبيقه على موتشي، وكعك الإسفنج، وكعك البطاطس،
الصلصات، والمعكرونة، وما إلى ذلك، تحت تأثير التبريد أو التجميد يكون أكثر وضوحًا.
9. منع تشوه البروتين:
تريهالوز يمكن تطبيقه على الأطعمة المجمدة والمبردة والمجففة. في الأطعمة التي تحتوي على البروتينات،
يمكن إنتاج الأطعمة التي لا تتحلل وتتحلل بسهولة.
يمكن استخدامه كمكون غذائي خاص لمنع فساد الطعام، وتقييد تدهور العناصر الغذائية،
الحفاظ على نكهة الطعام الطازجة وتحسين جودة الطعام؛ إنه يوسع بشكل كبير وظيفة تريهالوز
كعامل تحلية طبيعي صالح للأكل.
وهي أيضًا المكونات الهامة لمستحضرات التجميل للحفاظ على حيوية الخلايا والحفاظ على الرطوبة،
وحصلت على اعتماد من قبل منظمة السلامة الأمريكية المعترف بها عمومًا (GRAS).
![]()
تطبيق:
تريهالوز لديه توافق جيد, التوافق والاستقرار ويمكن إضافته إلى أي منتج تجميلي تقريبًا مثل الكريمات والمستحضرات والأقنعة والأمصال وكريمات الأساس والشامبو وبلسم الشعر والموس وكريمات الوجه.
يمكن استخدامها أيضًا كمُحليات ومحسنات للطعم ومحسنات للجودة مثل أحمر الشفاه ومنظفات الفم والعطور الفموية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام تريهالوز اللامائي كعامل تجفيف للفوسفوليبيدات والإنزيمات في مستحضرات التجميل. يمكن تحديد كمية الإضافة في نطاق 1٪ إلى 10٪ اعتمادًا على استخدامه.
تريهالوز وحمض الهيالورونيك ممتازين لمنتجات مكافحة التجاعيد ومكافحة التجاعيد،مستحضرات التجميل الواقية من الشمس والأقنعة وأقنعة العين.
![]()
شهادة:
![]()
معلومات الشركة:
![]()
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD هي الشركة الشقيقة لشركة ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED الموجودة في خفي، آنهوي، الصين.
تأسست في عام 2007، وهي متخصصة في تصنيع وبيع المنتجات التالية، بعد حوالي 10 سنوات من التطوير،
نركز الآن على مجالات العمل الرئيسية:
المكونات الغذائية:
1، الألياف الغذائية القابلة للذوبان، مثل IMO، FOS، Polydextrose إلخ...
2، قليل السكاريد، مثل إيزومالتوليغوساكاريد، فركتوليغوساكاريد إلخ...
3، مُحليات منخفضة السعرات الحرارية، مثل إكسيليتول، تريهالوز، مالتيتول، مانيتول، إريثريتول، سكرالوز إلخ...
مع فرق عمل محترفة تتمتع بخبرة تجارية دولية تزيد عن 10 سنوات، تم بيع منتجاتنا الآن إلى أكثر من 50 دولة في العالم، عملاؤنا الرئيسيون من أمريكا الشمالية / الوسطى / الجنوبية، وأوروبا، وجنوب شرق آسيا، والشرق الأوسط، وأفريقيا وغيرها.
وقت التعبئة والتسليم:
![]()
25 كجم / كيس، 1000 كجم / منصة نقالة، حوالي 20 يومًا بعد تأكيد الطلب
الأسئلة الشائعة:
س 1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، تتوفر عينات مجانية لمعظم منتجاتنا، ما عليك سوى دفع تكلفة الشحن.
س 2: كيفية التأكد من الجودة قبل الطلبات؟
ج: طريقتان، إما عن طريق عينات مجانية، أو أرسل لنا المواصفات التفصيلية،
سنقوم بترتيب الإنتاج حسب متطلباتك.
س 3: ما هو موك الخاص بك؟
ج: عادة 1 كجم، ولكن الكمية الأصغر مقبولة أيضًا لبعض المنتجات الخاصة.
س 4: ما هو المهلة الزمنية للتسليم؟
ج: 7-15 يومًا بعد الدفع.
س 5: ماذا عن الخصم؟
ج: يعتمد بشكل أساسي على الكمية، وكذلك بعض المنتجات الترويجية بخصم خاص من وقت لآخر.
س 6: كيف تتصل بنا؟
ج: IM: Trademanager، Skype، Whatsapp، Wechat؛ اتصل بنا مباشرة أو أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا.
اكتب رسالتك