CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

شهادة تحليل تريهالوز

الخصائص:
1.الحلاوة هي 45% من السكر:

تريهالوز له حلاوة خفيفة ولكنها تدوم لفترة أطول من السكر.

يمكن أن يحسن حلاوة الأطعمة ذات المحتوى العالي من السكر.

يمكن استخدامه مع المحليات الأخرى ويمكن أن يكون فريدًا لمواد الطعام.

2. غير ملون: تريهالوز لا يسبب تفاعل ميارد ويحافظ على لون الطعام.

إنه مناسب للأطعمة والمشروبات التي تتطلب معالجة حرارية أو تخزين في درجات حرارة عالية.
3. مقاومة الأحماض والحرارة:

تريهالوز هو سكر مستقر نسبيًا في السكريات الطبيعية ومناسب لعمليات معالجة الأغذية المختلفة.
4. التبلور:

تساوي قابلية ذوبان تريهالوز في الماء قابلية ذوبان السكر. بسبب تبلوره الجيد،

يمكن تحويله إلى سكر بودرة وزخارف سكرية وحلوى طرية وحلوى.
5. انخفاض الاسترطاب:

تريهالوز مستقر جدًا أيضًا عند الرطوبة النسبية البالغة 95% و

مناسب لصنع أقراص مغلفة بالسكر وما شابه ذلك.
6. التغذية:

تريهالوز هو مصدر للتغذية مثل السكروز والمالتوز.
7. لمسة منخفضة:

 دكسترين مقاوم لمسة منخفضة
8 لمنع شيخوخة النشا:

تريهالوز أفضل من المالتوز, يمكن تطبيقه على موتشي وكعك الإسفنج وكعك البطاطس,

الصلصات والمعكرونة وما إلى ذلك، يكون التأثير في التبريد أو التجميد أكثر وضوحًا.
9. منع تشوه البروتين:

تريهالوز يمكن تطبيقه على الأطعمة المجمدة والمبردة والمجففة. في الأطعمة التي تحتوي على البروتينات,

يمكن إنتاج الأطعمة التي لا تتشوه وتتحلل بسهولة.

مخطط انسيابي

يمكن استخدامه كمكون غذائي خاص لمنع فساد الطعام، وكبح تدهور العناصر الغذائية,

الحفاظ على نكهة الطعام الطازجة وتحسين جودة الطعام؛ إنه يوسع بشكل كبير وظيفة تريهالوز

كعامل تحلية طبيعي صالح للأكل.

وهي أيضًا المكونات الهامة لمستحضرات التجميل للحفاظ على حيوية الخلايا والحفاظ على الرطوبة,

وحصلت على اعتماد من قبل منظمة السلامة الأمريكية المعترف بها عمومًا (GRAS).

تطبيق:

يتمتع تريهالوز بـ توافق جيد, التوافق والاستقرار ويمكن إضافته إلى أي منتج تجميلي تقريبًا مثل الكريمات والمستحضرات والأقنعة والأمصال وكريمات الأساس والشامبو وبلسم الشعر والموس وكريمات الوجه.
يمكن استخدامها أيضًا كمحليات ومحسنات للطعم ومحسنات للجودة مثل أحمر الشفاه ومنظفات الفم والعطور الفموية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام تريهالوز اللامائي كعامل تجفيف للفوسفوليبيدات والإنزيمات في مستحضرات التجميل. يمكن تحديد كمية الإضافة في نطاق 1% إلى 10% اعتمادًا على استخدامه.
يعتبر تريهالوز وحمض الهيالورونيك ممتازين لمنتجات مكافحة التجاعيد ومكافحة التجاعيد، مستحضرات التجميل الواقية من الشمس والأقنعة وأقنعة العين.

شركة أنهوي إيليت الصناعية المحدودة.

شركة أنهوي إيليت الصناعية المحدودة هي الشركة الشقيقة لمجموعة إيليت الصناعية (الصين) المحدودة الواقعة في خفي، أنهوي، الصين.
تأسست في عام 2007، وهي متخصصة في تصنيع وبيع المنتجات التالية، بعد حوالي 10 سنوات من التطوير,
نركز الآن على مجالات العمل الرئيسية:
المكونات الغذائية:
1، الألياف الغذائية القابلة للذوبان، مثل IMO، FOS، Polydextrose إلخ...
2، السكريات قليلة السكاريد، مثل إيزومالتوليغوساكاريد، فركتوليغوساكاريد إلخ...
3، المحليات منخفضة السعرات الحرارية، مثل إكسيليتول، تريهالوز، مالتيتول، مانيتول، إريثريتول، سكرالوز إلخ...
مع فرق عمل محترفة تتمتع بخبرة تجارية دولية تزيد عن 10 سنوات، تم بيع منتجاتنا الآن إلى أكثر من 50 دولة في العالم، عملاؤنا الرئيسيون من أمريكا الشمالية/الوسطى/الجنوبية وأوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وما إلى ذلك.