جودة CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات مصنع

<

>

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

Name: CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات
Brand: ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD
SKU: تريهالوز
Availability: InStock

Specifications

إبراز:

مرطبات الدرجة الغذائية من الدرجة الثلاثية

,

مكونات الحلويات ترطيب الثريالوز

,

CAS 99-20-7 مسحوق الثريالوز

Fema no.:

3025

Mf:

C12H22O11.2H20

Einecs no.:

202-739-6

Shelf life:

سنتان

Appearance:

مسحوق بلوري

Color:

أبيض

Dosage form:

كريستال

Function:

مرطب

Grade:

cosmetic Garde; العناية التجميلية food grade درجة الطعام

Form:

مسحوق

Shelf:

2 سنة

Usage:

مستحضرات التجميل

Cas no.:

99-20-7

Certification:

ISO,BRC,FDA,QS,HACCP

Assay:

98٪ حد أدنى

Tags:

إضافات الغذاء المحليات,المحليات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية

natural low calorie sweeteners

Key Attributes

Brand Name: elite

Model Number: تريهالوز

Place of Origin: الصين

Certification: ISO KOSHER,HALAL

Minimum Order Quantity: 1000 كلغ

Price: negotiable

Supply Ability: 500 طن شهريًا

Delivery Time: 10-20 أيام العمل

Payment Terms: الاعتماد المستندي، تي/تي

Standard Packaging: 20 كجم/كيس، حوالي 18mts/20'gp

Product Description

مكونات تريهالوز الغذائية من تريهالوز المرطب للمعجنات

تتميز مادة تريهالوز بميزة إضافية تتمثل في كونها مضادة للأكسدة. كان استخلاص مادة تريهالوز عملية صعبة ومكلفة في السابق،
يتم حاليًا استخدام مادة تريهالوز لمجموعة واسعة من التطبيقات.
لديها قدرات عالية على الاحتفاظ بالمياه، وتستخدم في الأطعمة ومستحضرات التجميل. يُعتقد أن السكر يشكل مرحلة هلامية عندما تجف الخلايا، مما يمنع تعطيل العضيات الخلوية الداخلية، عن طريق تثبيتها في مكانها بشكل فعال. ثم يسمح الترطيب باستئناف النشاط الخلوي الطبيعي دون الضرر الرئيسي والقاتل الذي يتبع عادةً دورة الجفاف/الترطيب.

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

كيميائي

تريهالوز هو سكر غير مختزل يتكون من وحدتي جلوكوز مرتبطتين برابطة ألفا 1–1،

مما يعطيه اسم α-D-glucopyranosyl-(1→1)-α-D-glucopyranoside.

الترابط يجعل مادة تريهالوز مقاومة جدًا للأحماض التحلل المائي, وبالتالي فهي مستقرة في المحلول في درجات الحرارة المرتفعة،

حتى في الظروف الحمضية. يحافظ الترابط على السكريات غير المختزلة في شكل حلقة مغلقة،

بحيث لا ترتبط مجموعات النهاية الألدهيد أو الكيتون بـ اللايسين أو الأرجينين بقايا البروتينات (عملية تسمى التحلية).

تريهالوز أقل قابلية للذوبان من السكروز, باستثناء درجات الحرارة المرتفعة (>80 درجة مئوية). يشكل تريهالوز بلورة معينية في صورة ثنائي الهيدرات،

ولديه 90% من المحتوى الحراري للسكروز في تلك الصورة. تستعيد الأشكال اللامائية من تريهالوز الرطوبة بسهولة لتكوين ثنائي الهيدرات. الأشكال اللامائيةمن تريهالوز يمكن أن تظهر خصائص فيزيائية مثيرة للاهتمام عند المعالجة الحرارية.

تظهر محاليل تريهالوز المائية ميلًا للتكتل يعتمد على التركيز. نظرًا لقدرتها على تكوين روابط هيدروجينية,

فإنها ترتبط ذاتيًا في الماء لتكوين مجموعات بأحجام مختلفة.

أظهرت محاكاة الديناميكيات الجزيئية لجميع الذرات أن تركيز 1.5–2.2 مولار، يسمح لمجموعات جزيئات تريهالوز بـ التخلل وتشكيل تجمعات كبيرة ومستمرة.

تريهالوز يتفاعل مباشرة مع الأحماض النووية، ويسهل ذوبان الحمض النووي مزدوج السلاسل ويثبت الأحماض النووية أحادية السلاسل.

شهادة تحليل تريهالوز

(درجة الغذاء):

العنصر	المواصفات	النتيجة
محتوى تريهالوز (على أساس جاف) /%	>98%	99.2
فقدان الوزن الجاف /%	<1.5	1.3
بقايا الاشتعال /%	<0.05	0.03%
الدوران البصري	+197°~+201°	+198°
درجة الحموضة	5.0~6.7	6.0
اللون	<0.1	0.07
التعكر	<0.05	0.035
(Pb)/(ملغم/كغم)	≤0.1	0.1
(As)/(ملغم/كغم)	≤0.5	0.3
(cfu/g) إجمالي عدد البكتيريا	≤300	10

الخصائص:
1.الحلاوة هي 45% من السكر:

تريهالوز له حلاوة خفيفة ولكنها تدوم لفترة أطول من السكر.

يمكن أن يحسن حلاوة الأطعمة ذات المحتوى العالي من السكر.

يمكن استخدامه مع المحليات الأخرى ويمكن أن يكون فريدًا لمواد الطعام.

2. غير ملون: تريهالوز لا يسبب تفاعل ميارد ويحافظ على لون الطعام.

إنه مناسب للأطعمة والمشروبات التي تتطلب معالجة حرارية أو تخزين في درجات حرارة عالية.
3. مقاومة الأحماض والحرارة:

تريهالوز هو سكر مستقر نسبيًا في السكريات الطبيعية ومناسب لعمليات معالجة الأغذية المختلفة.
4. التبلور:

تساوي قابلية ذوبان تريهالوز في الماء قابلية ذوبان السكر. بسبب تبلوره الجيد،

يمكن تحويله إلى سكر بودرة وزخارف سكرية وحلوى طرية وحلوى.
5. انخفاض الاسترطاب:

تريهالوز مستقر جدًا أيضًا عند الرطوبة النسبية البالغة 95% و

مناسب لصنع أقراص مغلفة بالسكر وما شابه ذلك.
6. التغذية:

تريهالوز هو مصدر للتغذية مثل السكروز والمالتوز.
7. لمسة منخفضة:

دكسترين مقاوم لمسة منخفضة
8 لمنع شيخوخة النشا:

تريهالوز أفضل من المالتوز, يمكن تطبيقه على موتشي وكعك الإسفنج وكعك البطاطس,

الصلصات والمعكرونة وما إلى ذلك، يكون التأثير في التبريد أو التجميد أكثر وضوحًا.
9. منع تشوه البروتين:

تريهالوز يمكن تطبيقه على الأطعمة المجمدة والمبردة والمجففة. في الأطعمة التي تحتوي على البروتينات,

يمكن إنتاج الأطعمة التي لا تتشوه وتتحلل بسهولة.

مخطط انسيابي

يمكن استخدامه كمكون غذائي خاص لمنع فساد الطعام، وكبح تدهور العناصر الغذائية,

الحفاظ على نكهة الطعام الطازجة وتحسين جودة الطعام؛ إنه يوسع بشكل كبير وظيفة تريهالوز

كعامل تحلية طبيعي صالح للأكل.

وهي أيضًا المكونات الهامة لمستحضرات التجميل للحفاظ على حيوية الخلايا والحفاظ على الرطوبة,

وحصلت على اعتماد من قبل منظمة السلامة الأمريكية المعترف بها عمومًا (GRAS).

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

تطبيق:

يتمتع تريهالوز بـ توافق جيد, التوافق والاستقرار ويمكن إضافته إلى أي منتج تجميلي تقريبًا مثل الكريمات والمستحضرات والأقنعة والأمصال وكريمات الأساس والشامبو وبلسم الشعر والموس وكريمات الوجه.
يمكن استخدامها أيضًا كمحليات ومحسنات للطعم ومحسنات للجودة مثل أحمر الشفاه ومنظفات الفم والعطور الفموية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام تريهالوز اللامائي كعامل تجفيف للفوسفوليبيدات والإنزيمات في مستحضرات التجميل. يمكن تحديد كمية الإضافة في نطاق 1% إلى 10% اعتمادًا على استخدامه.
يعتبر تريهالوز وحمض الهيالورونيك ممتازين لمنتجات مكافحة التجاعيد ومكافحة التجاعيد، مستحضرات التجميل الواقية من الشمس والأقنعة وأقنعة العين.

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

شهادة:

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

معلومات الشركة:

شركة أنهوي إيليت الصناعية المحدودة.

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

شركة أنهوي إيليت الصناعية المحدودة هي الشركة الشقيقة لمجموعة إيليت الصناعية (الصين) المحدودة الواقعة في خفي، أنهوي، الصين.
تأسست في عام 2007، وهي متخصصة في تصنيع وبيع المنتجات التالية، بعد حوالي 10 سنوات من التطوير,
نركز الآن على مجالات العمل الرئيسية:
المكونات الغذائية:
1، الألياف الغذائية القابلة للذوبان، مثل IMO، FOS، Polydextrose إلخ...
2، السكريات قليلة السكاريد، مثل إيزومالتوليغوساكاريد، فركتوليغوساكاريد إلخ...
3، المحليات منخفضة السعرات الحرارية، مثل إكسيليتول، تريهالوز، مالتيتول، مانيتول، إريثريتول، سكرالوز إلخ...
مع فرق عمل محترفة تتمتع بخبرة تجارية دولية تزيد عن 10 سنوات، تم بيع منتجاتنا الآن إلى أكثر من 50 دولة في العالم، عملاؤنا الرئيسيون من أمريكا الشمالية/الوسطى/الجنوبية وأوروبا وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وما إلى ذلك.

التعبئة والتسليم في الوقت المحدد:

CAS 99-20-7 طعام درجة Trehalose مسحوق مرطبة المكونات المعجنات

25 كجم/كيس، 1000 كجم/منصة نقالة، حوالي 20 يومًا بعد تأكيد الطلب

الأسئلة الشائعة:

س1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، تتوفر عينات مجانية لمعظم منتجاتنا، ما عليك سوى دفع تكلفة الشحن.
س2: كيف يتم التأكد من الجودة قبل الطلبات؟
ج: طريقتان، إما عن طريق عينات مجانية، أو أرسل لنا المواصفات التفصيلية،
سنقوم بترتيب الإنتاج حسب متطلباتك.
س3: ما هو موك الخاص بك؟
ج: عادة 1 كجم، ولكن الكمية الأصغر مقبولة أيضًا لبعض المنتجات الخاصة.

س4: ما هو المهلة الزمنية للتسليم؟
ج: 7-15 يومًا بعد الدفع.
س5: ماذا عن الخصم؟
ج: يعتمد بشكل أساسي على الكمية، وكذلك بعض المنتجات الترويجية بخصم خاص من وقت لآخر.
س6: كيف تتصل بنا؟
ج: IM: Trademanager، Skype، Whatsapp، Wechat؛ اتصل بنا مباشرة أو أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا.