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Aperçu ProduitsÉdulcorants à faible teneur en caloriesLe tagatoseSucré alimentaire rare édulcorant de couleur blanche poudre de tagatose pour le diabète
Rare Sugar Food Sweetener White Color Tagatose Powder For Diabetes
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Sucré alimentaire rare édulcorant de couleur blanche poudre de tagatose pour le diabète

Quantité de commande min : 1KG Prix : USD80-100/kg
Détails d'emballage : 25 kg/sac, environ 5 mètres/20'gp Délai de livraison : 10-15 jours ouvrables après confirmation de la commande
Conditions de paiement : LC, T/T Capacité d'approvisionnement : 80 tonnes par mois
Lieu d'origine: Anhui, Chine (continent) Nom de marque: elite-indus
Certification: ISO ,KOSHER,HALAL Numéro de modèle: Le tagatose

Détail Infomation
Taper: Édulcorant alimentaire N° CAS.: 87 à 81
Autres noms: Le tagatose MF: C6H12O6
Durée de conservation: 2 ans Apparence: poudre cristalline blanche
Mettre en évidence:

poudre de tagatose pour diabétique

,

édulcorant alimentaire

,

poudre de tagatose

Description de produit

Édulcorant alimentaire rare, sucre, poudre blanche, tagatose pour le diabète

 

 

Qu'est-ce que le tagatose ?

Qu'est-ce que le tagatose ?
Le tagatose est un dérivé naturel de la molécule de sucre fructose ; on le trouve dans le lait en poudre, le cacao chaud,
certains fromages et yaourts.
 
Le tagatose est l'un des nombreux autres monosaccharides présents en quantités limitées dans la nature et dans les fruits tels que les pommes, les oranges, l'ananas, ainsi que dans le lait, certaines céréales et le cacao.
Les sucres rares ont été coûteux à produire et ne peuvent pas être produits en masse comme la canne à sucre, le miel ou le sirop d'érable.
Pour cette raison, les sucres rares n'ont pas été envisagés pour une utilisation comme édulcorant, jusqu'à présent.
 
Il était initialement commercialisé pour être utilisé comme édulcorant hypocalorique, car contrairement à d'autres molécules de sucre, il n'est que
partiellement métabolisé (décomposé) par l'organisme.
Par conséquent, il n'a pas le même effet hyperglycémique (taux de sucre élevé dans le sang) sur la glycémie que les autres édulcorants. Mais maintenant, il semble que le tagatose puisse jouer un rôle nouveau et amélioré.
 

Le D-Tagatose est un édulcorant naturel présent uniquement en petites quantités dans les fruits, le cacao et les produits laitiers.
Le D-Tagatose peut être produit commercialement à partir du galactose par un processus enzymatique,
en commençant par le lactose qui est hydrolysé en glucose et en galactose.
Le galactose est isomérisé en conditions alcalines en D-tagatose par l'hydroxyde de calcium.
Le mélange résultant peut ensuite être purifié et du D-tagatose solide produit par cristallisation.


D-Tagatose est un édulcorant naturel présent uniquement en petites quantités dans les fruits, le cacao et les produits laitiers.

Le tagatose peut être produit commercialement à partir du galactose par un processus enzymatique,

en commençant par le lactose qui est hydrolysé en glucose et en galactose.

Le galactose est isomérisé en conditions alcalines en tagatose par l'hydroxyde de calcium.

Le mélange résultant peut ensuite être purifié et du tagatose solide produit par cristallisation.

 

 

Spécification
Nom du produit :
Tagatose
Méthode d'essai :
HPLC, UV
CAS ON. :
87-81-0
Origine :
Chine
Pureté :
99 %
MF :
C6H12O6
Article
Spécification
Apparence
Poudre de cristaux blancs
Dosage (base sèche)
≥98%
Autres polyols
≤0.5%
Perte à la dessiccation
≤0.2%
Résidu de calcination
≤0.02%
Sucres réducteurs
≤0.5%
Métaux lourds
≤2.5ppm
Arsenic
≤0.5ppm
Plomb
≤0.5ppm
Nickel
≤1ppm
Sulfate
≤50ppm
Point de fusion
92--96ºC
Ph en solution aqueuse
5.0--7.0
Chlorure
≤50ppm
Salmonella
Négatif
Nombre total de colonies :
<10000Cfu>
Levures et moisissures :
<300Cfu>
Cliformes :
Négatif/10g
E.coli :
Négatif/10g
Salmonella :
Négatif/10g

 

Fonction
En tant qu'édulcorant fonctionnel, le D-tagatose a de larges perspectives d'application dans l'industrie alimentaire,
principalement utilisé dans les boissons santé, les produits laitiers, les bonbons, les céréales, etc.
Sucré alimentaire rare édulcorant de couleur blanche poudre de tagatose pour le diabète 0
Dans l'industrie des boissons, l'effet synergique du D-tagatose sur les édulcorants puissants tels que le cyclamate de sodium,
l'aspartame, l'acésulfame K et la stévia est principalement utilisé pour éliminer le goût métallique produit par les édulcorants puissants. ,
Après l'amertume et l'astringence et autres mauvais arrière-goûts, améliorer le goût des boissons.
En 2003, PepsiCo a commencé à ajouter des édulcorants combinés contenant du tagatose aux boissons gazeuses
pour obtenir des boissons santé sans calories et hypocaloriques qui ressemblent fondamentalement à des boissons riches en calories.
Détails d'emballage :
Sucré alimentaire rare édulcorant de couleur blanche poudre de tagatose pour le diabète 1
FAQ :

Q1 : Puis-je obtenir des échantillons ?
R : Oui, des échantillons gratuits sont disponibles pour la plupart de nos produits, vous n'avez qu'à payer les frais d'expédition.

Q2 : Comment confirmer la qualité avant de commander ?
R : Deux possibilités, soit par des échantillons gratuits, soit en nous envoyant les spécifications détaillées, nous organiserons la production selon vos exigences.

Q3 : Quel est votre MOQ ?
R : Normalement 1 kg, mais une quantité plus petite est également acceptable pour certains produits spéciaux

Q4 : Quel est le délai de livraison ?
R : 7 à 14 jours après le paiement.

Q5 : Qu'en est-il de la remise ?
R : Principalement en fonction de la quantité, également certains produits promotionnels avec une remise spéciale de temps en temps.

Produit Tag:

édulcorants naturels à faible teneur en calories

Édulcorants d'additifs

édulcorants naturels sains

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