Sirop d' isomalto oligosaccharide à haute pureté 500 pour l'alimentation animale
sirop d'isomalto-oligosaccharide
,poudre d'isomalto-oligosaccharide
Sirop d'isomalto-oligosaccharides de haute pureté 500 pour l'alimentation animale approuvé ISO
Description de l'IMO :
Le sirop d'isomalto-oligosaccharides 500 est un mélange de glucides à chaîne courte composés de molécules de glucose liées les unes aux autres par une liaison résistante à la digestion. L'IMO est un isomalto-oligosaccharide (IMO) de haute qualité et de haute pureté, fabriqué à partir de la conversion enzymatique de l'amidon. Il agit comme une fibre alimentaire, un prébiotique et un édulcorant hypocalorique.

IMOSpécification :poudre et sirop
| Article | Spécification | |
| poudre | liquide | |
| Apparence | Poudre granulaire fine blanche | Liquide collant incolore ou jaune clair |
| Teneur en IMO | ≥90 % | ≥90 % |
| IG2+P+IG3 | ≥45 % | ≥45 % |
| PH | 4.0-6.0 | 4.0-6.0 |
| Cendres (sulfate) | ≤0,3 (g/100 g) | ≤0,3 (g/100 g) |
| Arsenic (As) | <0,5 (mg/kg) | <0,5 (mg/kg) |
| Plomb (Pb) | <0,5 (mg/kg) | <0,5 (mg/kg) |
| Nombre total de bactéries aérobies (UFC/g) | ≤1500 | ≤1500 |
| Coliformes totaux (NPP/100 g) | ≤30 | ≤30 |

Fonction de l'IMO
Eaufibre alimentaire soluble
Avec la capacité de prévenir la constipation
Améliorer l'immunité
Réduire les lipides sanguins
Réduire efficacement le cholestérol
Faible valeur calorique
Prévenir les caries dentaires
Sans sucre
Oligosaccharides fonctionnels

Caractéristiquesde l'IMO :
| Source : Tapioca ou amidon de maïs | Biologique |
| Sans OGM | Fibre alimentaire |
| Degré de polymérisation : 3 | Teneur totale en fibres alimentaires > 90 % |
| Faible teneur en calories : 2,19 kcal/g | Goût légèrement sucré (60 % du goût sucré du saccharose) |
| Sans sucre :< 0,5 % de sucres | Pas d'arrière-goût et bonne sensation en bouche |
| Certifié casher et halal | Sans allergènes |
Informations nutritionnelles de l'IMO :
| Glucides : 71.05 %-95% | Fibres totales : 71,05 % - 90% |
| Énergie : 1,9 kcal/g-2,4 kcal/g | Maltose : 3,16-3,95 |
| Solubilité : 100 % soluble dans l'eau/les boissons | pH : Stable à pH 2-9 |
| Glucose :<0,79 | Sodium : 0 |
| Matières grasses : 0 | Protéines : 0 |
| Saveur : Agréable en bouche, pas d'arrière-goût | |
| Sucrosité : Environ 60 % de la sucrosité du saccharose | |

Applicationsirop : 275 kg/fût, 22 mts/20’gp ; 1 400 kg/IBC, 25,2 mts/20’gp
barres protéinées, substituts du sucre, collations, boissons énergisantes, jus de fruits fonctionnels, bonbons fonctionnels, vinification, boulangerie, etc.Emballage
de l'IMO :sirop : 275 kg/fût, 22 mts/20’gp ; 1 400 kg/IBC, 25,2 mts/20’gp
Service1.

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