Descripción de producto
Jarabe de Isomalto Oligosacárido de Alta Pureza 500 para Alimentación Animal Aprobado por ISO
Descripción de IMO:
El Jarabe de Isomalto Oligosacárido 500 es una mezcla de carbohidratos de cadena corta hechos de moléculas de glucosa que están unidas entre sí a través de una unión resistente a la digestión. IMO es un isomalto-oligosacárido (IMO) de alta calidad y alta pureza, elaborado a partir de la conversión enzimática de almidón. Funciona como fibra dietética, prebiótico y edulcorante bajo en calorías.
IMOEspecificación:polvo y jarabe
| Artículo |
Especificación |
| |
polvo |
líquido |
| Apariencia |
Polvo granular fino blanco |
Líquido pegajoso incoloro o amarillo claro |
| Contenido de IMO |
≥90% |
≥90% |
| IG2+P+IG3 |
≥45% |
≥45% |
| PH |
4.0-6.0 |
4.0-6.0 |
| Ceniza (Sulfato) |
≤0.3(g/100g) |
≤0.3(g/100g) |
| Arsénico (As) |
<0.5(mg/kg) |
<0.5(mg/kg) |
| Plomo (Pb) |
<0.5(mg/kg) |
<0.5(mg/kg) |
| Recuento Aeróbico Total (UFC/g) |
≤1500 |
≤1500 |
| Coliformes Totales (NMP/100g) |
≤30 |
≤30 |
Función de IMO
Aguafibra dietética soluble
Con la eficacia de prevenir el estreñimiento
Mejorar la inmunidad
Reducir los lípidos en la sangre
Reducir el colesterol eficazmente
Bajo valor calórico
Prevenir la caries dental
Sin azúcar
Oligosacáridos funcionales
Característicasde IMO:
| Fuente: Tapioca o Almidón de Maíz |
Orgánico |
| No GMO |
Fibra dietética |
| Grado de polimerización: 3 |
Contenido total de fibra dietética >90% |
| Bajo en calorías: 2.19 kcal/g |
Sabor ligeramente dulce (60% de dulzor de la sacarosa) |
| Sin azúcar:<0.5% azúcares |
Sin regusto y buena sensación en la boca |
| Certificado Kosher y Halal |
Libre de alérgenos |
Información nutricional de IMO:
| Carbohidratos: 71.05%-95% |
Fibra total: 71.05% - 90% |
| Energía: 1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltosa: 3.16-3.95 |
| Solubilidad: 100% soluble en agua/bebidas |
pH: Estable a pH 2-9 |
| Glucosa:<0.79 |
Sodio: 0 |
| Grasas: 0 |
Proteínas: 0 |
| Sabor: Agradable sensación en la boca, sin regusto |
| Dulzor: Aproximadamente el 60% de dulzor de la Sacarosa |
Aplicaciónde IMO:
Productos lácteos,barritas de proteínas, Sustitutos del azúcar, Snacks, Bebidas energéticas,jugos de frutas funcionales, caramelos funcionales, elaboración de vino, panadería, etc.
Embalajede IMO:
jarabe:275 kg/tambor, 22 mts/20’gp; 1400 kg/IBC, 25.2 mts/20’gp
Servicio
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