Additifs alimentaires Édulcorant à faible teneur en calories Sucres Cas 165450-17-9
Additifs alimentaires édulcorant à faible teneur en calories
,cas 165450-17-9 sucres à faible teneur en calories
,cas 165450-17-9 0 sucre remplaçant calorique
Additifs alimentaires Santé Édulcorant couleur blanche Poudre de Néo-tame pour boisson
il est 7000-13000 fois plus sucré quele saccharose et sa performance thermostable est meilleure que celle de l'aspartame,
tout en ne coûtant que 1/3 de l'aspartame.
Le 9 juillet 2002, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a approuvé l'utilisation du néo-tame dans divers aliments et boissons,
Le 10 mars 2003, le ministère de la Santé de la République populaire de Chine a approuvé le néo-tame comme nouvel édulcorant,
la quantité d'utilisation dépendra du processus de production détaillé.
1. La douceur du néo-tame est 8000 fois celle du saccharose
2. Bon goût, similaire au saccharose.
3. Haute stabilité et ne réagit pas avec les composés de saveur réducteurs de sucre ou d'aldéhyde.
4. Sans calories, métabolisme sûr et non absorbant, ce qui est comestible pour les patients diabétiques, obèses et atteints de phénylcétonurie.
Néo-tame est 7000-13000 fois plus sucré que le saccharose,
Parce que les liaisons chimiques du néo-tame qui génèrent la douceur ont un effet amplificateur, ce qui conduit à un degré élevé de douceur.
Si le néo-tame est relativement élevée, les liaisons chimiques qui génèrent la douceur seront proches les unes des autres,
et leur zone d'amélioration de la douceur se chevauchera, affectant ainsi le niveau de douceur global,
Donc, une concentration élevée de néo-tame entraînera un faible niveau de douceur.
Inversement, une faible concentration de le néo-tame entraînera un niveau de douceur élevé.
Par exemple, si la douceur que génère le néo-tame est celle d'une solution de saccharose à 2 %,
la douceur que génère le néo-tame sera plus de 10000 fois supérieure,
si elle est celle d'une solution de saccharose à 5 %, la douceur sera d'environ 8000 fois.
Selon l'exigence de douceur d'une série de produits sucrés, le néo-tame pourrait être appliqué dans différents produits,
et génère 7000-13000 fois la douceur du saccharose,
ainsi, un grand nombre de documents décrivent la douceur du néo-tame comme une plage de 7000-13000, et non un nombre certain.
Compte tenu des produits à haute douceur, l'utilisation mixte du néo-tame entraînera une douceur très idéale,
et son excellente propriété est capable d'améliorer les caractéristiques des autres édulcorants.
| apparence | poudre blanche |
| pureté | min 99% |
| qualité | alimentaire |
1. conserve de fruits
Le seul édulcorant pouvant être utilisé dans les produits en conserve.
Le néo-tame dans le processus de traitement thermique des produits en conserve présente une bonne stabilité.
2. Fruits confits
Peut être utilisé en complexe avec du sucre, de l'aspartame, de la stévia et d'autres édulcorants.
3. Toutes sortes de boissons
Utilisé dans les boissons gazeuses, les boissons non gazeuses, les boissons solides, il peut réduire les coûts.
4. Boissons laitières
Réduire la quantité de chaleur, augmentant potentiellement la valeur nutritionnelle en même temps.
5. Gelée, produits de boulangerie, chewing-gum, édulcorant en comprimés, aliments amylacés, domaine de la médecine, dentifrice, cosmétiques,
Filtre de cigarette, alimentation animale.
Produits :
1. nous nous assurons que les produits sont populaires et se vendent bien sur le marché
2. Service R&D : nous recherchons et fabriquons les produits que vous demandez.
3. Échantillons : disponibles pour vos tests.4. Service après-vente : nous vous tenons informé des informations de suivi de l'expédition.
4. Système : nous offrons l'expérience d'achat intégrée et agréable pour vous faire gagner du temps et de l'argent.
5. Promotion : nous récompensons les clients avec différentes activités promotionnelles
-
Tapioca amidon Isomalto Oligosaccharide Sirop 900 Sans sucre Pour la confiserie
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
Polydextrose en poudre de fibres alimentaires soluble dans l'eau pour boissons ISO approuvée
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
Non OGM Érythritol édulcorant naturel à faible teneur en calories 30-60 Mesh pour édulcorant alimentaire
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
L'additif de tréhalose dihydraté est un édulcorant à faible teneur en calories destiné aux additifs cosmétiques alimentaires
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
