HALAL сертифицированный порошок FOS фруктоолигосахарид для конфеты

Характер продукции

Сертифицированный HALAL порошок ФОС Порошок фруктоолигосахаридов ФОС 95% Порошок для конфет

 Фруктоолигосахариды (ФОС)

-----порошок и сироп

Описание:

Фруктоолигосахариды (ФОС) представляют собой смесь олигосахаридов (GF2, GF3, GF4), состоящих из остатков фруктозы, соединенных ß (2-1) связями. Эти молекулы оканчиваются остатком фруктозы. Общее количество остатков фруктозы или глюкозы (степень полимеризации или DP) олигофруктозы колеблется в основном от 2 до 4.

Фруктоолигосахариды (ФОС), также известны как фруктоолиго, они напрямую попадают в толстую кишку, не перевариваясь и не всасываясь организмом человека, и в кишечнике быстро способствуют размножению бифидобактерий и других пробиотиков, поэтому их также называют «Бифидус-фактор».

В Китае, в соответствии с объявлением №11 Министерства здравоохранения от 2009 года, ФОС разрешены в качестве новых пищевых добавок.

Объявление №6 от 2012 года разрешает использование ФОС из сахарозы в качестве пищевой добавки.

В Японии ФОС разрешены в качестве специализированного диетического продукта.

В США FDA подтверждает ФОС как безопасный класс (GRAS) пищевого ингредиента.

Свойства:

* сладость: 0,3-0,6 раза от сахарозы

* низкая калорийность: 1,5 ккал/г

* растворимость: растворим в воде и более растворим, чем сахароза

* вязкость: вязкость относительно выше, чем у сахарозы

* стимулируют рост полезных бактерий и дрожжей в кишечнике

* увеличивают потребление пищевых волокон

* улучшают пищеварение

* могут защищать от рака

* облегчают запоры и синдром раздраженного кишечника

* добавляют объем и вкус выпечке и напиткам

* являются практически некалорийным дополнением к вашему рациону

Спецификация:

Применение:

В качестве функционального фактора ФОС можно применять в молочных продуктах, напитках, конфетах, кондитерских изделиях, вине,

выпечке, животноводстве, мясных и водных продуктах,

ФОС - хороший выбор для диабетиков.

Упаковка:

порошок: 25 кг/мешок; 15 метрических тонн на паллетах/20’gp

             18 метрических тонн без паллет/20’gp

сироп: 250 кг/бочка, около 20 метрических тонн/20’gp

           1,3 метрических тонны/IBC, около 26 метрических тонн/20’gp