Тапиока крахмал Изомальто Олигосахарид Сироп 900 Без сахара Для кондитерских изделий
изомальтоолигосахаридный сироп
,сироп фруктоолигосахаридов
Сироп ИМО 900 Изомальто-олигосахарид Сироп для кондитерской продукции
пищевые волокна, пребиотические волокна, низкокалорийный подсластитель
Описание ИМО:
МОявляется смесью углеводов с короткой цепью, состоящей из молекул глюкозы, которые связаны друг с другом через устойчивую к перевариванию связь.
МОявляется высококачественным изомальто-олигосахаридом (IMO) высокой чистоты, полученным путем ферментативного преобразования крахмала (кукурузный крахмал или крахмал тапиоки)).
Он действует какпищевые волокна, пребиотики и низкокалорийные подсластители.
МОпредставляют собой смесь углеводов с короткой цепью, обладающих определенными свойствами, устойчивыми к перевариванию.
По сути, желудочно-кишечному тракту человека трудно разлагать их и поглощать какую-либо из содержащихся в них калорий или питательных веществ.
Самое замечательное в ИМО - это то, что они с низким уровнем гликемии, устойчивы к кариесу зубов,
и являются богатым источником пребиотиков, бактерий, которые способствуют росту здоровых бактерий в кишечнике.
МОЭто идеальный подсластитель для шоколадных батончиков, поскольку они подслащают батончики, не увеличивая содержание сахара.
Кроме того, они содержат много пищеварительных волокон, что еще больше помогает регулировать уровень сахара в крови и улучшать работу пищеварительной системы.
МОСпецификация: Порошок и сироп
| Положение | Спецификация | |
| IMO 900 порошок | Сироп по IMO 900 | |
| Внешний вид | Белый тонкий гранулированный порошок | Бесцветная или светло-желтая липкая жидкость |
| Содержание IMO | ≥90% | ≥90% |
| ИГ2+P+IG3 | ≥45% | ≥45% |
| PH | 4.0-6.0 | 4.0-6.0 |
| Пепел ((Сульфат) | ≤0.3 ((g/100g) | ≤0.3 ((g/100g) |
| Арсен ((As) | <0.5 ((mg/kg) | <0.5 ((mg/kg) |
| Свинцовый ((Pb) | <0.5 ((mg/kg) | <0.5 ((mg/kg) |
| Общая аэробная концентрация (CFU/g) | ≤1500 | ≤1500 |
| Совокупный колиформ ((MPN/100g) | ≤30 | ≤30 |
Функция ИМО
Водарастворимые пищевые волокна
С эффективностью для предотвращения запоров
Укрепляет иммунитет
Уменьшить уровень липидов в крови
Эффективно снижает уровень холестерина
Низкая калорийность
Предотвращение кариеса зубов
Без сахара
Олигосахариды функциональные
ОсобенностиIMO:
| Источник: тапиока или кукурузный крахмал | Продукты органические |
| Не ГМО | Пищевые волокна |
| Степень полимеризации: 3 | Общее содержание пищевых волокон > 67,5% |
| Низкокалорийный: 1,60 ккал/г | Легкий сладкий вкус (60% сахарозы) |
| Глюкоза: < 5% | Без послевкуса и хорошего ощущения во рту |
| Сертификат ISO и Halal | Без аллергенов |
Питательная информация ИМО:
| Углеводы: 7.5-9.6% | Всего волокна: 67,5% - 86.4% |
| Энергия:10,6 ккал/г - 2,04 ккал/г |
Полиолы:0
|
| Растворимость:100% растворимость в воде/напитках | pH: устойчивый при pH 4-6 |
| Глюкоза: < 5% | Натрий: 0 |
| Жиры: 0 | Белок:0 |
| Вкус: приятный вкус в рту, без запаха | |
| Сладость: около 60% сладости сахарозы | |
ПрименениеIMO:
Молочные продукты,протеиновые батончики, заменители сахара, закуски,
Энергетические напитки,Функциональные фруктовые соки, функциональные конфеты, виноделие, пекарня и т.д.
УпаковкаIMO:
275 кг/барабан, 22 мт/ 20 ‰.
1400 кг/IBC, 25,2 мтс/20 ‰ gp


Наши сертификаты:

Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible