Функциональный сахарный спирт, низкоуглеводный подсластитель мальтит, жидкий

Характер продукции

сахарный спирт, низкоуглеводный, мальтозный сироп, жидкий мальтитол для диабетиков​

Описание мальтозного сиропа

Мальтозный сироп — это новый вид функционального подсластителя, поскольку он обладает низкой калорийностью, не вызывает кариеса, трудно переваривается,

способствует усвоению кальция и другим физиологическим характеристикам, что привлекло широкое внимание.

Мальтозный сироп, также известный как гидрогенизированная мальтоза, химическое название — 4-O-альфа-D-глюкозо-основа-D-глюцитол,

формула C12H24O11, относительная молекулярная масса 344,31.

Мальтозный сироп представляет собой бесцветную прозрачную нейтральную вязкую жидкость, растворимую в воде,

нерастворимую в метаноле и этаноле. Гигроскопичность очень сильная, обычно коммерческий мальтозный сироп.

С химической точки зрения мальтитол известен как 4-O-α-глюкопиранозил-D-сорбитол.

Он используется в коммерческих продуктах под торговыми названиями, такими как Lesys, Maltisweet и SweetPearl.

Это новый функциональный подсластитель. Мальтитол обладает особыми физиологическими функциями и физико-химическими характеристиками,

и оказывает особое воздействие, которое не могут заменить другие подсластители.

Он широко используется во многих отраслях, таких как пищевая промышленность, товары для здоровья и т. д.

Функции продукта:
1. Регулирует уровень сахара в крови, улучшает иммунитет человека, не стимулируя секрецию инсулина
2. Функция снижения жира предотвращает избыток жира в организме человека.
3. Предотвращает разрушение зубов и улучшает усвоение кальция и его накопление в организме человека.
4. Защищает влагу и вкус, улучшает ароматический запах и улучшает внешний вид и прозрачность конфет.

 

 

 

жидкий мальтитол

МальтитолБлагодаря высокой сладости его можно использовать, не смешивая с другими подсластителями. Он оказывает незначительный охлаждающий эффект (положительное тепло растворения) по сравнению с другими сахароспиртами и очень похож на тонкий охлаждающий эффект сахарозы. Он используется в производстве конфет, особенно в производстве твердых конфет без сахара, жевательной резинки, шоколада, выпечки и мороженого.

 

мальтозный сироп

Мальтозный сироп, гидрогенизированный гидролизат крахмала, создается путем гидрогенизации кукурузного сиропа, смеси углеводов, полученной в результате гидролиза крахмала. Этот продукт содержит от 50% до 80% мальтитола по весу. Остальное в основном сорбит, с небольшим количеством других сахаросодержащих веществ.

 

 

 

 

 

 

пункт	порошок
внешний вид	бесцветная прозрачная нейтральная вязкая жидкость
анализ (в сухом веществе)	МИН75%
Температура плавления	--------
PH в растворе	5,0-7,0
вода	МАКС 25%
Общее количество пластинок	≤100 КОЕ/г
Кишечная палочка	ОТРИЦАТЕЛЬНО
Восстанавливающие сахара	МАКС 0,30%

 

Применение

1. Мальтитол практически не разлагается в организме человека.

Поэтому его можно использовать в качестве пищевого продукта для пациентов, страдающих диабетом и ожирением.

2. Поскольку мальтитол хорошо ощущается во рту, защищает от влаги и не кристаллизуется,

его можно использовать при производстве различных конфет, включая ферментированную вату,

твердые конфеты, прозрачные желеобразные капли и т. д.

3. Свойства смягчения горла, очистки зубов и предотвращения разрушения зубов для жевательной резинки, конфет, таблеток и шоколада.

4. Обладая определенной вязкостью и трудностью ферментации,

его можно использовать в качестве замены гранулированного сахара в суспензионных фруктовых соках и молочнокислых

напитках для улучшения ощущения во рту.

5. Его можно использовать в мороженом для улучшения изысканности и сладкого вкуса, а также для продления срока хранения. 

 

сироп: 25 кг/барабан, около 22 тонн/20'gp

 

срок поставки: около 20 дней после подтверждения заказа

 

В1: Могу ли я получить образцы?
О: Да, бесплатные образцы доступны для большинства наших продуктов, вам нужно только оплатить стоимость доставки.

В2: Как подтвердить качество перед заказом?
О: Два способа: либо бесплатные образцы, либо отправьте нам подробные спецификации,

мы организуем производство в соответствии с вашими требованиями.

В3: Каков ваш минимальный объем заказа?
О: Обычно 1 кг, но меньшее количество также приемлемо для некоторых специальных продуктов.

В4: Каков срок доставки?
О: 7-15 дней после оплаты.

В5: Как насчет скидки?
О: В основном на основе количества, а также некоторые рекламные продукты со специальной скидкой время от времени.

В6: Как с нами связаться?
О: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Позвоните нам напрямую или отправьте нам электронное письмо.