Здоровый альтернативный сахар D-аллюлоза Аллюлоза порошок для пищевого применения

Характер продукции

Новая полезная альтернатива сахару D-аллюлоза. Порошок аллюлозы для пищевой промышленности

ФункцияАллюлоза

1. Низкокалорийный сахар

2. Не влияет на уровень сахара в крови

3. Может быть частью здорового питания

4. Вкус и текстура сахара, без всех калорий

5. Содержит гораздо меньше калорий (примерно на 90 процентов меньше), чем сахар

Описание:

Аллюлоза также известна как Псикоза, D-псикоза или даже D-аллюлоза. Аллюлоза - это низкокалорийный сахар с тем же чистым, сладким вкусом, который вы ожидаете от сахара. Вскоре вы сможете найти ее в широком ассортименте продуктов питания и напитков для поддержания здорового образа жизни.

Аллюлоза является одним из многих различных сахаров, которые существуют в природе в очень небольших количествах. Первоначально она была обнаружена в пшенице, а затем была найдена в некоторых фруктах, включая джекфрут, инжир и изюм.

Аллюлоза естественным образом присутствует в небольших количествах в различных сладких продуктах, таких как карамельный соус, кленовый сироп и коричневый сахар.

Моносахарид, или простой сахар, аллюлоза усваивается организмом, но не метаболизируется, поэтому она практически не содержит калорий.

Почему стоит выбрать аллюлозу?

Вкус:

Аллюлоза на 70% слаще сахарозы (сахара). Для тех, кто хочет сократить потребление калорий по состоянию здоровья или для контроля веса, хороший вкус аллюлозы поможет потребителям придерживаться здоровой диеты.

Аллюлоза по вкусу почти идентична сахару, с чистым, сладким вкусом. Фактически, продукты, разработанные с использованием аллюлозы, были оценены наравне с полнокалорийными версиями в тестах на вкусовые предпочтения в различных продуктах.

Раньше только калорийные сахара могли обеспечить тот же сладкий вкус и классическую текстуру. Аллюлоза предлагает вкус и текстуру сахара без всех калорий.

Здоровье:

Согласно опросу Совета по контролю за калориями, 54 процента взрослых в США пытаются снизить свой вес. И это неудивительно. Органы здравоохранения отметили, что треть американцев страдает избыточным весом, а еще треть - ожирением, поэтому большинству населения США необходимо внести изменения в свой рацион и режим физических упражнений. Когда потребители используют продукты и напитки, приготовленные с аллюлозой, они помогают с одной стороны уравнения «калории в/калории из».

Когда вы потребляете продукты с аллюлозой, ваш организм усваивает аллюлозу, но не метаболизирует ее. Аллюлоза не преобразуется в глюкозу, поэтому ее калории недоступны для организма, что делает ее практически безкалорийной. В отличие от других калорийных сахаров, аллюлоза не влияет на уровень глюкозы в крови или инсулина.

Аллюлоза признана безопасной (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для использования в качестве пищевого ингредиента и в сочетании с другими подсластителями.

Применение аллюлозы:

Аллюлоза обладает чистым, сладким вкусом сахара, что делает ее идеальной для широкого спектра продуктов. А поскольку это сахар, он функционирует как сахар, чтобы сделать низкокалорийные продукты и напитки вкуснее или уменьшить количество калорий в продуктах с высоким содержанием сахара.

*Газированные и негазированные напитки

*Булочки, торты, пироги, выпечка, печенье и глазурь

*Йогурт, как обычный, так и замороженный

*Замороженные молочные десерты, включая обычное мороженое, мягкое мороженое, сорбет

*Заправки для салатов

*Джемы и желе

*Жевательная резинка

*Твердые и мягкие конфеты

*Сладкие соусы и сиропы

*Желатины, пудинги и начинки

*Крем на жировой основе, используемый в печенье, тортах и выпечке с модифицированным содержанием жира/калорий

*Медицинские продукты

*Кофейная смесь

Упаковка аллюлозы:

Порошок: 25 кг/мешок, около 15 тонн на поддоне/20'gp

Наши сертификаты: