مسحوق إيزومالتو أوليغوساكاريد من التابيوكا بدرجة غذائية 900 لشرائح الطاقة
الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء
,المقاومة للديكسترين
مسحوق تابيوكا إيزومالتو-أوليغوساكاريد من الدرجة الغذائية 900 لقضبان الطاقة
وصف إيزومالتو-أوليغوساكاريد:
مسحوق تابيوكا إيزومالتو-أوليغوساكاريد 900 هو مزيج من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة المصنوعة من جزيئات الجلوكوز المرتبطة ببعضها البعض من خلال رابطة مقاومة للهضم. IMO عبارة عن إيزومالتو-أوليغوساكاريد (IMO) عالي الجودة وعالي النقاء، مصنوع من التحويل الأنزيمي للنشا. إنه يعمل كألياف غذائية، وبريبايوتك، ومُحلي قليل السعرات الحرارية.
تعتبر IMOs مزيجًا من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة التي تمتلك خصائص معينة مقاومة للهضم. في الأساس، يواجه الجهاز الهضمي البشري صعوبة في تكسيرها وامتصاص أي من السعرات الحرارية أو العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.
الشيء العظيم في IMOs هو أنها منخفضة نسبة السكر في الدم، وتقاوم تسوس الأسنان (التجاويف)، وهي مصدر غني بالبريبايوتكس، وهي بكتيريا تعزز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء.
تعتبر IMOs المُحلي المثالي لقضبان الطاقة لأنها تحلي القضبان دون زيادة محتوى السكر. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تساهم في كميات كبيرة من الألياف القابلة للهضم، مما يساعد على تعديل مستويات السكر في الدم وتعزيز عمل الجهاز الهضمي.
مواصفات إيزومالتو-أوليغوساكاريد:مسحوق وشراب
| العنصر | المواصفات | |
| مسحوق | شراب | |
| المظهر | مسحوق أبيض ناعم محبب | سائل لزج عديم اللون أو أصفر فاتح |
| محتوى IMO | ≥90% | ≥90% |
| IG2+P+IG3 | ≥45% | ≥45% |
| درجة الحموضة | 4.0-6.0 | 4.0-6.0 |
| الرماد (كبريتات) | ≤0.3 (جم/100 جم) | ≤0.3 (جم/100 جم) |
| الزرنيخ (As) | <0.5 (ملغم/كغم) | <0.5 (ملغم/كغم) |
| الرصاص (Pb) | <0.5 (ملغم/كغم) | <0.5 (ملغم/كغم) |
| إجمالي عدد الهوائيات (CFU/g) | ≤1500 | ≤1500 |
| إجمالي القولونيات (MPN/100g) | ≤30 | ≤30 |
وظيفة إيزومالتو-أوليغوساكاريد
ماءألياف غذائية قابلة للذوبان
مع فعالية منع الإمساك
تعزيز المناعة
تقليل دهون الدم
تقليل الكوليسترول بشكل فعال
قيمة حرارية منخفضة
منع تسوس الأسنان
خالي من السكر
السكريات قليلة التعدد الوظيفية
ميزاتمنإيزومالتو-أوليغوساكاريد:
| المصدر: نشا التابيوكا أو الذرة | عضوي |
| غير معدل وراثيًا | ألياف غذائية |
| درجة البلمرة: 3 | إجمالي محتوى الألياف الغذائية >90% |
| منخفض السعرات الحرارية: 2.19 كيلو كالوري/جم | مذاق حلو خفيف (60% حلاوة السكروز) |
| خالي من السكر:<0.5% سكريات | لا طعم لاحق وملمس جيد في الفم |
| معتمد من كوشير وحلال | خالي من مسببات الحساسية |
معلومات غذائية عنإيزومالتو-أوليغوساكاريد:
| الكربوهيدرات: 71.05%-95% | إجمالي الألياف: 71.05% - 90% |
| الطاقة: 1.9 كيلو كالوري/جم - 2.4 كيلو كالوري/جم | المالتوز: 3.16-3.95 |
| الذوبان: 100% قابل للذوبان في الماء/المشروبات | درجة الحموضة: مستقر عند درجة الحموضة 2-9 |
| الجلوكوز:<0.79 | الصوديوم: 0 |
| الدهون: 0 | البروتينات: 0 |
| النكهة: ملمس لطيف في الفم، لا طعم لاحق | |
| الحلاوة: حوالي 60% حلاوة السكروز | |
تطبيقمن إيزومالتو-أوليغوساكاريد:
منتجات الألبان،ألواح البروتين، بدائل السكر، الأطعمة الخفيفة، مشروبات الطاقة،عصير الفاكهة الوظيفي، حلوى وظيفية، صناعة النبيذ، المخابز، إلخ.
التعبئةمنإيزومالتو-أوليغوساكاريد:
مسحوق:25 كجم/كيس، 15 طن متري على منصة نقالة/20’gp؛ 18 طن متري بدون منصة نقالة/20’gp
-
نشويات التابيوكا Isomalto Oligosaccharide Syrup 900 خالية من السكر
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
مسحوق البوليدكستروس للشراب القابل للذوبان في الماء
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
إريثريتول غير معدل وراثيًا مُحلي طبيعي قليل السعرات الحرارية 30-60 شبكة لمُحليات الطعام
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
تري هالوز ثنائي الهيدرات مُحليات قليلة السعرات الحرارية للمضافات الغذائية ومستحضرات التجميل
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
