مُحَلِّي السُّكَّر لمرضى السُّكَّريّين FOS شراب فركتوأوليغوساكاريد لمنتجات الألبان / المشروبات

منتوج وصف

                                شراب فركتوليغوساكاريد FOS

الوصف:

شراب فركتوليغوساكاريد FOS هو مزيج من قليل السكاريد (GF2 ، GF3 ، GF4) التي تتكون من وحدات الفركتوز المرتبطة بروابط ß (2-1). تنتهي هذه الجزيئات بوحدة فركتوز.

يتراوح العدد الإجمالي لوحدات الفركتوز أو الجلوكوز (درجة البلمرة أو DP) من قليل الفركتوز بشكل أساسي بين 2 و 4.

شراب فركتوليغوساكاريد FOS، يُعرف أيضًا باسم Fructo-oligo ، يدخل مباشرة إلى الأمعاء الغليظة دون أن يتم هضمه وامتصاصه من قبل جسم الإنسان ، وفي الأمعاء فإنه يعزز بسرعة تكاثر البكتيريا الثنائية وغيرها من البروبيوتيك ، لذلك يطلق عليه أيضًا “عامل بيفيدوس”.

في الصين ، أذن إعلان وزارة الصحة رقم 11 لعام 2009 لـ FOS كمقويات غذائية جديدة.

أذن الإعلان رقم 6 لعام 2012 لـ FOS من السكروز ، مكملاً كمقوي غذائي.

في اليابان ، أذن FOS كغذاء صحي محدد.

في الولايات المتحدة الأمريكية ، تتحقق إدارة الغذاء والدواء من FOS كفئة آمنة (GRAS) من مكونات الغذاء.

الخصائص:

الحلاوة: 0.3-0.6 ضعف السكروز

سعرات حرارية منخفضة: 1.5 كيلو كالوري / جرام

الذوبان: قابل للذوبان في الماء وأكثر قابلية للذوبان من السكروز

اللزوجة: اللزوجة أعلى نسبيًا من السكروز

يشجع على نمو البكتيريا والخميرة الجيدة في أمعائك

زيادة تناول الألياف الغذائية

تحسين عملية الهضم

يمكن أن يحمي من السرطان

تخفيف الإمساك ومتلازمة القولون العصبي

أضف الجسم والنكهة إلى المخبوزات والمشروبات

إضافة خالية من السعرات الحرارية تقريبًا إلى نظامك الغذائي

المواصفات:

التطبيق:

يمكن تطبيق FOS على منتجات الألبان والمشروبات والحلويات والمعجنات والنبيذ والمنتجات المخبوزة ،

إنتاج الماشية واللحوم والمنتجات المائية ،

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر FOS خيارًا جيدًا لمرضى السكري.

التعبئة:

مسحوق: 25 كجم / كيس ؛ 15 طن متري على منصة نقالة / 20 &rsquo؛ gp

             18 طن متري بدون منصة نقالة / 20 &rsquo؛ gp

شراب: 250 كجم / درم ، حوالي 20 طن متري / 20 &rsquo؛ gp

           1.3mt / IBC ، حوالي 26 طن متري / 20 &rsquo؛ gp