مالتيتول لزج مُحليات قليلة السعرات الحرارية إضافات مدة صلاحية طويلة
مالتيتول مُحليات قليلة السعرات الحرارية
,مالتيتول سائل لزج
,مالتيتول إضافات قليلة السعرات الحرارية
إضافات قليلة السعرات الحرارية، بديل السكر، شراب مالتيتول، مُحلي للطعام
وصف شراب مالتيتول
شراب مالتيتول الشخصية: مالتيتول، المعروف أيضًا باسم المالتوز المهدرج،
هو نوع من المُحليات الجديدة بحلاوة 75% ~ 95% من السكروز،
وهو حلو نقي بدون أي طعم آخر؛
إنه سائل لزج محايد عديم اللون وشفاف، قابل للذوبان بسهولة في الماء،
محلوله المخفف له نكهة الفراولة،
وهو قابل للذوبان في الجلسرين والبروبيلين جلايكول، وغير قابل للذوبان في الميثانول والإيثانول؛
وله خصائص أخرى مثل الاسترطاب القوي، ومقاومة الحرارة، والاستقرار الجيد، إلخ.
من الناحية الكيميائية، يُعرف مالتيتول باسم 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol.
يستخدم في المنتجات التجارية تحت أسماء تجارية مثل Lesys و Maltisweet و SweetPearl
إنه مُحلي وظيفي جديد. يتمتع مالتيتول بوظائف فسيولوجية خاصة وخصائص فيزيائية وكيميائية،
وله تأثيرات خاصة لا يمكن للمُحليات الأخرى أن تحل محلها.
يستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات مثل معالجة الأغذية والمنتجات الصحية، إلخ.
وظائف المنتج:
1. تنظيم نسبة السكر في الدم، وتحسين مناعة الإنسان دون تحفيز إفراز الأنسولين
2. وظيفة تقليل الدهون تمنع الدهون الزائدة في جسم الإنسان.
3. منع تسوس الأسنان وتحسين امتصاص الكالسيوم والاحتياطي في جسم الإنسان.
4. حماية الرطوبة والنكهة، وتحسين الرائحة العطرية وتعزيز مظهر الحلوى وشفافيتها.
مالتيتول سائل
حلاوة مالتيتولالعالية تسمح باستخدامه دون خلطه بمُحليات أخرى. إنه يظهر تأثير تبريد ضئيل (حرارة إيجابية للذوبان) بالمقارنة مع كحوليات السكر الأخرى، وهو مشابه جدًا لتأثير التبريد الدقيق للسكروز. يستخدم في صناعة الحلوى، وخاصة الحلوى الصلبة الخالية من السكر، والعلكة، والشوكولاتة، والسلع المخبوزة، والآيس كريم.
شراب مالتيتول
شراب مالتيتول, وهو مُحلل نشا مهدرج، يتم إنشاؤه عن طريق هدرجة شراب الذرة، وهو مزيج من الكربوهيدرات الناتجة عن تحلل النشا. يحتوي هذا المنتج على ما بين 50% و 80% من المالتيتول بالوزن. الباقي هو في الغالب السوربيتول، مع كمية صغيرة من المواد الأخرى المتعلقة بالسكر.
تطبيق
1. مالتيتول لا يتحلل عمليًا في جسم الإنسان.
لذلك، يمكن استخدامه كمادة غذائية للمرضى الذين يعانون من مرض السكري والدهون.
2. نظرًا لأن مالتيتول جيد في الإحساس بالفم، وحماية الرطوبة، وغير متبلور،
يمكن استخدامه في إنتاج أنواع مختلفة من الحلوى، بما في ذلك حلوى القطن المخمرة،
والحلوى الصلبة، وقطرات الهلام الشفافة، إلخ.
3. ميزات تنعيم الحلق، وتنظيف الأسنان، ومنع تسوس الأسنان لحبوب العلكة والحلوى والشوكولاتة.
4. مع لزوجة معينة وصعوبة التخمير،
يمكن استخدامه كبديل للسكر المحبب في مشروبات عصير الفاكهة المعلقة وحمض اللاكتيك
المشروبات لتحسين الإحساس بالفم.
5. يمكن استخدامه في الآيس كريم لتحسين التكرير والمذاق الحلو، وإطالة مدة الصلاحية.
شراب: 25 كجم / برميل، حوالي 22 طن متري / 20'gp
وقت التسليم: حوالي 20 يومًا بعد تأكيد الطلب
س1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، تتوفر عينات مجانية لمعظم منتجاتنا، ما عليك سوى دفع تكلفة الشحن.
س2: كيف يتم التأكد من الجودة قبل الطلبات؟
ج: طريقتان، إما عن طريق عينات مجانية، أو إرسال المواصفات التفصيلية إلينا،
سنقوم بترتيب الإنتاج حسب متطلباتك.
س3: ما هو موك الخاص بك؟
ج: عادة 1 كجم، ولكن الكمية الأصغر مقبولة أيضًا لبعض المنتجات الخاصة.
س4: ما هو المهلة الزمنية للتسليم؟
ج: 7-15 يومًا بعد الدفع.
س5: ماذا عن الخصم؟
ج: يعتمد بشكل أساسي على الكمية، وكذلك بعض المنتجات الترويجية بخصم خاص من وقت لآخر.
س6: كيف تتصل بنا؟
ج: IM: Trademanager، Skype، Whatsapp، Wechat؛ اتصل بنا مباشرة أو أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا.
-
نشويات التابيوكا Isomalto Oligosaccharide Syrup 900 خالية من السكر
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
مسحوق البوليدكستروس للشراب القابل للذوبان في الماء
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
إريثريتول غير معدل وراثيًا مُحلي طبيعي قليل السعرات الحرارية 30-60 شبكة لمُحليات الطعام
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
تري هالوز ثنائي الهيدرات مُحليات قليلة السعرات الحرارية للمضافات الغذائية ومستحضرات التجميل
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
