HALAL C6H12O6 D Tagatose بديل السكر منخفض السعرات الحرارية
تتاجوتوز بديل السكر منخفض السعرات الحرارية
,C6H12O6 بديل السكر منخفض السعرات الحرارية
,حلال بديل السكر منخفض السعرات الحرارية
محليات غذائية منخفضة السعرات الحرارية D-Tagatose مسحوق D Tagatose للطعام
وصف المنتجات
التاجاتوزهو نوع من الجالاكتوز، والذي يتم الحصول عليه من اللاكتوز عن طريق التحلل المائي
(لأن اللاكتوز هو سكر ثنائي مختزل يتكون من مزيج من الجالاكتوز والجلوكوز).
الجالاكتوز هو متماثل للجلوكوز، وهو أيضًا نوع من السداسيات.
ثم، تتم معالجة الجالاكتوز بواسطة الأيزوميراز لإنتاج كيتو سداسي الكيتوز.
التاجاتوزهو سكر أحادي جديد من مصادر طبيعية، وهو "إيبيمر" للفركتوز؛
حلاوته 92% من نفس كمية السكروز.
إنه مُحلي ومُعبئ غذائي جيد منخفض الطاقة. له العديد من الوظائف الفسيولوجية،
مثل تثبيط ارتفاع السكر في الدم، وتحسين نباتات الأمعاء ومنع تسوس الأسنان.
يستخدم على نطاق واسع في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات. في عام 2001، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على التاجاتوز كـ gras ¨ o
|
اسم المنتج:
|
التاجاتوز
|
طريقة الاختبار:
|
HPLC, UV
|
|
رقم CAS:
|
87-81-0
|
الأصل:
|
الصين
|
|
النقاء:
|
99 %
|
الصيغة الجزيئية:
|
C6H12O6
|
|
العنصر
|
المواصفات
|
||||||||
|
المظهر
|
مسحوق بلورات بيضاء
|
||||||||
|
الفحص (على أساس جاف)
|
≥98%
|
||||||||
|
السكريات الكحولية الأخرى
|
≤0.5%
|
||||||||
|
الفقدان في التجفيف
|
≤0.2%
|
||||||||
|
بقايا الاشتعال
|
≤0.02%
|
||||||||
|
السكريات المختزلة
|
≤0.5%
|
||||||||
|
المعادن الثقيلة
|
≤2.5 جزء في المليون
|
||||||||
|
الزرنيخ
|
≤0.5 جزء في المليون
|
||||||||
|
الرصاص
|
≤0.5 جزء في المليون
|
||||||||
|
النيكل
|
≤1 جزء في المليون
|
||||||||
|
الكبريتات
|
≤50 جزء في المليون
|
||||||||
|
نقطة الانصهار
|
92--96 درجة مئوية
|
||||||||
|
الرقم الهيدروجيني في المحلول المائي
|
5.0--7.0
|
||||||||
|
الكلوريد
|
≤50 جزء في المليون
|
||||||||
|
السالمونيلا
|
سلبي
|
||||||||
|
إجمالي عدد الصفائح:
|
<10000Cfu>
|
الخمائر والعفن:
| <300Cfu>
|
الكوليفورم:
|
سلبي/10 جرام
|
الإشريكية القولونية:
|
سلبي/10 جرام
|
السالمونيلا:
|
سلبي/10 جرام
|
يستخدم بشكل أساسي في المشروبات الصحية ومنتجات الألبان والحلويات والحبوب وما إلى ذلك.

الأسبارتام، أسيسولفام البوتاسيوم، وستيفيا بشكل أساسي للقضاء على المذاق المعدني الذي تنتجه المحليات القوية. ،
بعد المرارة والعفص وغيرها من المذاقات السيئة، وتحسين مذاق المشروبات.
في عام 2003، بدأت شركة بيبسي كولا في إضافة محليات مركبة تحتوي على التاجاتوز إلى المشروبات الغازية
للحصول على مشروبات صحية خالية من السعرات الحرارية ومنخفضة السعرات الحرارية تشبه إلى حد كبير المشروبات كاملة السعرات الحرارية.

س1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، تتوفر عينات مجانية لمعظم منتجاتنا، ما عليك سوى دفع تكلفة الشحن.
س2: كيف يتم التأكد من الجودة قبل الطلبات؟
ج: طريقتان، إما عن طريق عينات مجانية، أو أرسل لنا المواصفات التفصيلية، وسنقوم بترتيب الإنتاج حسب متطلباتك.
س3: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب؟
ج: عادة 1 كجم، ولكن الكمية الأصغر مقبولة أيضًا لبعض المنتجات الخاصة
س4: ما هو المهلة الزمنية للتسليم؟
ج: 7-14 يومًا بعد الدفع.
س5: ماذا عن الخصم؟
ج: يعتمد بشكل أساسي على الكمية، وكذلك بعض المنتجات الترويجية بخصم خاص من وقت لآخر.
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible