HALAL C6H12O6 D Tagatose Substituinte de Açúcar de Baixas Calorias
Tagatose substituto de açúcar de baixas calorias
,C6H12O6 substituto de açúcar de baixas calorias
,HALAL substituto de açúcar de baixas calorias
Adoçante alimentar de baixo teor calórico D-Tagatose D Tagatose em pó para alimentos
Descrição dos Produtos
Tagatose é um tipo de galactose, que é obtida da lactose por hidrólise
(porque a lactose é um dissacarídeo redutor formado pela combinação de galactose e glicose).
A galactose é o isômero da glicose, que também é um tipo de hexose.
Em seguida,, a galactose é tratada por isomerase para produzir cetona hexocetose.
Tagatose é um novo monossacarídeo de fontes naturais, que é um "epímero" da frutose;
A doçura é 92% da mesma quantidade de sacarose.
É um bom adoçante e recheio alimentar de baixa energia. Possui muitas funções fisiológicas,
como inibir a hiperglicemia, melhorar a flora intestinal e prevenir cáries dentárias.
É amplamente utilizado em alimentos, medicamentos, cosméticos e outros campos. Em 2001, a FDA aprovou a tagatose como gras ¨ o
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Nome do Produto:
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Tagatose
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Método de Teste:
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HPLC, UV
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CAS ON.:
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87-81-0
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Origem:
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China
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Pureza:
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99 %
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MF:
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C6H12O6
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Item
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Especificação
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Aparência
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Pó de Cristais Brancos
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Ensaio (base seca)
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≥98%
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Outros polióis
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≤0.5%
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Perda por secagem
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≤0.2%
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Resíduo na ignição
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≤0.02%
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Açúcares redutores
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≤0.5%
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Metais pesados
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≤2.5ppm
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Arsênico
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≤0.5ppm
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Chumbo
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≤0.5ppm
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Níquel
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≤1ppm
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Sulfato
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≤50ppm
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Ponto de fusão
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92--96ºC
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Ph em solução aquosa
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5.0--7.0
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Cloreto
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≤50ppm
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Salmonella
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Negativo
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Contagem total de placas:
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<10000Cfu>
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Leveduras e bolores:
| <300Cfu>
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Cliformes:
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Negativo/10g
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E.coli:
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Negativo/10g
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Salmonella:
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Negativo/10g
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principalmente utilizada em bebidas saudáveis, produtos lácteos, doces, cereais, etc.

aspartame, acessulfame K e estévia é usado principalmente para eliminar o sabor metálico produzido por adoçantes fortes. ,
Após amargor e adstringência e outros maus sabores, melhora o sabor das bebidas.
Em 2003, a PepsiCo começou a adicionar adoçantes combinados contendo tagatose a bebidas carbonatadas
para obter bebidas saudáveis sem calorias e de baixo teor calórico que se assemelham basicamente a bebidas com calorias completas.

Q1: Posso obter algumas amostras?
R: Sim, amostras grátis estão disponíveis para a maioria dos nossos produtos, você só precisa pagar o custo de envio.
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