فركتو أوليغوساكاريد FOS 70 مُحَلّي قليل السعرات الحرارية لمنتجات الألبان

منتوج وصف

محليات قليلة السعرات الحرارية شراب FOS 70% شراب فركتو-أوليغوساكاريد للـ                                            منتجات الألبان والحلويات

الوصف:

فركتو-أوليغوساكاريدس (FOS)هو مزيج من قليل السكاريد (GF2 ، GF3 ، GF4) والتي تتكون من وحدات الفركتوز المرتبطة بروابط ß (2-1). تنتهي هذه الجزيئات بوحدة فركتوز. يتراوح العدد الإجمالي لوحدات الفركتوز أو الجلوكوز (درجة البلمرة أو DP) من قليل الفركتوز بشكل أساسي بين 2 و 4.

فركتو-أوليغوساكاريدس (FOS)، يُعرف أيضًا باسم Fructo-oligo ، يدخل مباشرة إلى الأمعاء الغليظة دون أن يتم هضمه وامتصاصه من قبل جسم الإنسان ، وفي الأمعاء فإنه يعزز بسرعة تكاثر البكتيريا ثنائية التفرع وغيرها من البروبيوتيك ، لذلك يطلق عليه أيضًا “عامل بيفيدوس”.

الخصائص:

* الحلاوة: 0.3-0.6 ضعف السكروز

* سعرات حرارية منخفضة: 1.5 كيلو كالوري / جرام

* الذوبان: قابل للذوبان في الماء وأكثر قابلية للذوبان من السكروز

* اللزوجة: اللزوجة أعلى نسبيًا من السكروز

* يشجع على نمو البكتيريا والخميرة الجيدة في أمعائك

* زيادة تناول الألياف الغذائية

* تحسين عملية الهضم

* يمكن أن يحمي من السرطان

* يخفف الإمساك ومتلازمة القولون العصبي

* يضيف القوام والنكهة إلى المخبوزات والمشروبات

* إضافة خالية من السعرات الحرارية تقريبًا لنظامك الغذائي

المواصفات:

التطبيق:

كعامل وظيفي ، يمكن تطبيق FOS على منتجات الألبان والمشروبات والحلويات والمعجنات والنبيذ ،

منتجات المخابز وإنتاج الماشية واللحوم والمنتجات المائية ،

FOS هو خيار جيد لمرضى السكري.

التعبئة:

مسحوق: 25 كجم / كيس ؛ 15 مترًا على منصة نقالة / 20 &rsquo؛ gp

             18 مترًا بدون منصة نقالة / 20 &rsquo؛ gp

شراب: 250 كجم / درم ، حوالي 20 مترًا / 20 &rsquo؛ gp

           1.3mt / IBC ، حوالي 26 مترًا / 20 &rsquo؛ gp