الحلوي المنخفض السعرات الحرارية مانيتول اللون الأبيض البلور 99% للمشروبات
كريستال مانيتول 99%
,الحلوي المنخفض السعرات الحرارية كريستال مانيتول
,مسحوق منيتول أبيض
محليات منخفضة السعرات الحرارية كريستال مانيتول لون أبيض 99% عينة مجانية للمشروبات
ما هو المانيتول؟
مانيتولمسحوق تحليةله نكهة ندى السكر، وهو كحول سكري ذو مظهر حلو،
وهو هيكسيتول، وهو مُحلي يمكن استخدامه كمُحلي للمانوز.
قابل للذوبان في الماء، وهو مادة صلبة شفافة بيضاء ذات طعم حلو مشابه للسكروز.
الحلاوة حوالي57% ~ 72% من السكروز.
المانيتوللا يتأكسد بالأكسجين في الهواء. قابل للذوبان في الماء (5.6 جم / 100 مل، 20 درجة مئوية) والجلسرين (5.5 جم / 100 مل)،
قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول (1.2 جم / 100 مل)، وغير قابل للذوبان تقريبًا في معظم المذيبات العضوية الأخرى شائعة الاستخدام.
المانيتول هو كحول سكري مكون من 6 كربونات، والذي يمكن صنعه من الفركتوز من خلال الهدرجة التحفيزية.
له قدرة منخفضة على امتصاص الرطوبة، وغالبًا ما يستخدم كعامل غبار في صناعة حلوى العلكة لتجنب الالتصاق بمعدات التصنيع وآلات التعبئة والتغليف.
كما أنه يستخدم كمكون لنظام التلدين للحفاظ على خصائصه الناعمة.
يمكن استخدامه أيضًا كمخفف أو حشو لأقراص السكر وكطلاء بنكهة الشوكولاتة للآيس كريم والحلوى.
له نكهة لطيفة، ولا يتلاشى في درجات الحرارة المرتفعة، والخصائص الكيميائية ليست حية.
نكهته وملمسه اللطيفان يخفيان روائح الفيتامينات والمعادن والأعشاب.
إنه مُحلي جيد منخفض السعرات الحرارية، وعامل مضاد للالتصاق في حلوى الهلام والحلوى، ومكمل غذائي ومعدل للأنسجة، وعامل ترطيب.
| العنصر | المواصفات |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، حلو قليلاً |
| المحتوى | 98.0 ~ 102.0% |
| نقطة الانصهار | 166 ~ 170 درجة مئوية |
| الدوران البصري المحدد | +137 ~ +145 درجة |
| الكلوريد | ≤0.003% |
| الكبريتات، | ≤0.01% |
| الأكسالات | ≥0.02% |
| الفقدان في التجفيف | ≤0.5% |
| البقايا | ≤0.1% |
| الزرنيخ (مثل As) | ≤0.0002 |
المانيتول ذو خصائص مستقرة. بفضل خصائصه الفسيولوجية الفريدة، يستخدم المانيتول على نطاق واسع في الأطعمة والمجالات الصناعية الأخرى.
في الصناعات الغذائية - الحد الأدنى من امتصاص المانيتول في السكر والكحوليات السكرية.
له طعم حلو منعش ويستخدم في منع التصاق الأطعمة مثل سكر الشعير والعلكة وكعكة الأرز وما إلى ذلك،
بالإضافة إلى استخدامه كمساحيق مضادة للالتصاق للكعك العام.
يمكن استخدامه أيضًا كمُحليات منخفضة القيمة الحرارية ومنخفضة السكر مثل الأطعمة وأطعمة بناء الجسم لمرضى السكري.
في الصناعات الأخرى -- يمكن استخدام المانيتول في صناعة البلاستيك لإنتاج إستر الراتنج، وراتنج الجلسرين الصناعي، والمتفجرات والصواعق (نيترومانيت) وما إلى ذلك. يمكن استخدامه أيضًا لتحديد البورون في التحليل الكيميائي وكعامل لزراعة البكتيريا في الاختبار البيولوجي، إلخ.
العبوة:
في كيس ورقي حرفي بوزن 25 كجم، أو عبوة مخصصة،
15 طن متري في 20 قدم مكعبة. أو 25 كجم / برميل، حوالي 13 طن / 20 قدمًا
الخدمة
1. المنتجات: نتأكد من أن المنتجات شائعة ورائجة في السوق
2. خدمة البحث والتطوير: نقوم بالبحث وصنع المنتجات المطلوبة.
3. العينات: متوفرة للاختبار الخاص بك.
4. خدمة ما بعد البيع: نبقيك على اطلاع بمعلومات تتبع الشحنة.
5. النظام: نقدم لك تجربة شراء متكاملة وممتعة لتوفير وقتك وتكلفتك
6. الترويج: نكافئ العملاء بأنشطة ترويجية مختلفة
-
نشويات التابيوكا Isomalto Oligosaccharide Syrup 900 خالية من السكر
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
مسحوق البوليدكستروس للشراب القابل للذوبان في الماء
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
إريثريتول غير معدل وراثيًا مُحلي طبيعي قليل السعرات الحرارية 30-60 شبكة لمُحليات الطعام
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
تري هالوز ثنائي الهيدرات مُحليات قليلة السعرات الحرارية للمضافات الغذائية ومستحضرات التجميل
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
