Adoçante de Baixas Calorias Manitol Cristal Cor Branca 99% Para Bebidas
Manitol Cristal 99%
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O que é o Mannitol?
ManitolEm pó de edulcorantesTem um sabor de orvalho de açúcar, um álcool de açúcar com aparência doce,
que é um hexitol, um adoçante que pode ser usado como adoçante de manose.
Solúvel em água, sólido branco transparente com um sabor doce semelhante ao da sacarose.
A doçura é sobre57% a 72% de sacarose.
Manitolnão é oxidado pelo oxigénio no ar, solúvel em água (5,6 g/100 ml, 20oC) e glicerina (5,5 g/100 ml),
ligeiramente solúvel em etanol (1,2 g/100 ml), quase insolúvel na maioria dos outros solventes orgânicos comumente utilizados.
O manitol é um álcool de açúcar de 6 carbonos, que pode ser feito a partir de frutose por hidrogenação catalítica.
Tem baixa higroscopicidade e é frequentemente usado como agente de poluição na fabricação de doces para evitar a ligação com equipamentos de fabricação e máquinas de embalagem.
É também utilizado como componente do sistema de plastificação para manter as suas propriedades macias.
Pode também ser usado como diluente ou preenchimento para comprimidos de açúcar e como revestimento com sabor a chocolate para sorvete e doces.
Tem um sabor agradável, não desaparece a altas temperaturas, as propriedades químicas não são vivas.
Seu sabor e textura agradáveis mascaram os aromas de vitaminas, minerais e ervas.
É um bom adoçante de baixa caloria, agente antiaderente de gomas e doces, suplemento nutricional e modificador de tecidos, agente hidratante.
| Ponto | Especificações |
| Aparência | pó cristalino branco, inodoro, ligeiramente doce |
| Conteúdo | 980,0 a 102,0% |
| Ponto de fusão | 166°C a 170°C |
| Rotação óptica específica | +137~+145° |
| Cloreto de sódio | ≤ 0,003% |
| Sulfato, | ≤ 0,01% |
| Oxalato | ≥ 0,02% |
| Perda de secagem | ≤ 0,5% |
| Resíduo | ≤ 0,1% |
| Arsénio ((como As) | ≤ 0.0002 |
Com suas próprias propriedades fisiológicas únicas, o manitol é amplamente utilizado em alimentos e outros campos industriais.
Em indústrias alimentares- A absorção do manitol no açúcar e nos álcoois de açúcar é mínima.
Tem um sabor doce e refrescante e é utilizado para evitar a adesão de alimentos como açúcar de malte, goma e bolo de arroz, etc.
bem como utilizados como pó à prova de adesão de bolo geral.
Também pode ser usado como adoçantes de baixo valor calórico e baixo teor de açúcar, como alimentos e alimentos de construção corporal para pacientes com diabetes.
Em outras indústrias-- O manitol pode ser utilizado na indústria dos plásticos para produzir éster de resina, resina de glicerol sintético, explosivos e detonadores (nitromannite) etc.Pode também ser aplicado para determinar o boro na análise química e como agente de cultura bacteriana em testes biológicos, etc.
Embalagem:
Em sacos de papel artesanais de 25 kg, ou em embalagens personalizadas,
15 MT em 20' FCL. ou 25 kg/tambor, cerca de 13 toneladas/20'gp
Serviço
1Produtos: certificamo-nos de que os produtos são populares e vendidos no mercado
2Serviço de I&D: pesquisam e fabricam os produtos solicitados.
3. amostras: disponíveis para testes.
4Serviço pós-venda: mantemos-vos informados das informações de acompanhamento da remessa.
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