Edulcorante bajo en calorías Manitol Cristal Color Blanco 99% Para Bebidas

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¿Qué es el Mannitol?
El manitolEn polvo de edulcorantetiene un sabor a rocío de azúcar, un alcohol de azúcar con aspecto dulce,

que es un hexitol, un edulcorante que se puede utilizar como edulcorante de manosa.

Soluble en agua, un sólido blanco transparente con un sabor dulce similar a la sacarosa.

La dulzura es sobre57% a 72% de sacarosa.
El manitolno se oxida por el oxígeno en el aire, es soluble en agua (5,6 g/100 ml, 20 oC) y en glicerina (5,5 g/100 ml),
ligeramente soluble en etanol (1,2 g/100 ml), casi insoluble en la mayoría de los otros disolventes orgánicos de uso común.
El manitol es un alcohol de azúcar de 6 carbonos, que se puede hacer a partir de fructosa a través de la hidrogenación catalítica.

Tiene baja higroscopicidad, y a menudo se utiliza como agente de polvo en la fabricación de gomas de caramelo para evitar la unión con equipos de fabricación y maquinaria de embalaje.
También se utiliza como componente del sistema de plastificación para mantener sus propiedades blandas.
También se puede utilizar como diluyente o relleno para pastillas de azúcar y como recubrimiento con sabor a chocolate para helados y dulces.

Tiene un sabor agradable, no se desvanece a altas temperaturas, las propiedades químicas no son vivas.

Su agradable sabor y textura ocultan los aromas de vitaminas, minerales y hierbas.
Es un buen edulcorante bajo en calorías, agente antiadherente de gomitas y dulces, suplemento nutricional y modificador de tejidos, agente hidratante.

Con sus propiedades fisiológicas únicas, el manitol se utiliza ampliamente en alimentos y otros campos industriales.

En las industrias alimentarias- La absorción del manitol en el azúcar y en los alcoholes de azúcar es mínima.

Tiene un sabor dulce refrescante y se utiliza para evitar la adhesión de alimentos como el azúcar de malta, la goma y el pastel de arroz, etc.

También se utilizan como polvos a prueba de adhesión de pasteles generales.

También se puede usar como edulcorantes de bajo valor calórico y bajo contenido de azúcar como alimentos y alimentos para desarrollar el cuerpo para pacientes con diabetes.
En otras industrias-- El manitol puede utilizarse en la industria del plástico para producir éster de resina, resina de glicerol sintético, explosivos y detonadores (nitromanita) etc.También se puede aplicar para determinar el boro en el análisis químico y como agente de cultivo bacteriano en pruebas biológicas, etc.

Envase:

En una bolsa de papel artesanal de 25 kg, o en un embalaje personalizado,
15 MT en 20' FCL. o 25 kg/tambor, alrededor de 13 toneladas/20'gp

Servicio
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