TréhaloseNe réagit pas avec les acides aminés ou les protéines.
TréhaloseStabilise de nombreuses protéines et types de cellules à différentes températures et pendant la congélation.
TréhalosePeut stabiliser les protéines et les cellules pendant et après le séchage.
TréhalosePeut protéger contre la dénaturation/agrégation de certaines protéines à basse température.
TréhaloseProtège les enzymes de l'inactivation thermique in vitro et réduit la formation d'agrégats de protéines.Peut éliminer la nécessité de transporter sur glace sèche et les frais de fret associés.
TréhaloseStimule l'activité de certaines enzymes à des températures plus élevées.