Vantagens da trealose

Vantagens da trealose

• TrealoseNão reage com aminoácidos ou proteínas.
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• TrealoseEstabiliza muitas proteínas e tipos de células a várias temperaturas e durante o congelamento.
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• TrealosePode estabilizar proteínas e células durante e após a secagem.
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• TrealosePode proteger contra a desnaturação/agregação de algumas proteínas a temperaturas baixas.
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• TrealoseProtege as enzimas da inativação por calor in vitro e reduz a formação de agregados de proteínas.Pode eliminar a necessidade de embarcar em gelo seco e os custos de frete associados.
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• TrealoseEstimula a actividade de certas enzimas a temperaturas mais elevadas.