Édulcorant sain substitut de sucre allulose
Sirop d'oligosaccharides sans sucre
,Sirop d'oligosaccharides CAS 551-68-8
,Sirop édulcorant sans sucre CAS 551-68-8
Édulcorant alimentaire sain, sans sucre, faible teneur en calories, sirop d'allulose, haute pureté pour pâtisseries
Produit: ALLULOSE
L'allulose contient moins de calories que le sucre et ne semble pas avoir d'effet sur la glycémie.
Cela signifie qu'il pourrait être une alternative saine au sucre.
Les médecins s'accordent à dire que le sucre est un facteur important de l'obésité.
L'obésité est associée à des troubles métaboliques tels que le diabète, l'hypercholestérolémie et les maladies cardiovasculaires.
Le remplacement des sucres riches en calories par une alternative à faible teneur en calories, comme l'allulose, peut aider à contrôler les taux d'obésité.
Apparence: sirop jaune clair
Formule chimique: C6H12O6
Douceur: 70% de plus que le saccharose
Valeur calorique: 0,4 Kcal/g
Caractéristiques: bonne solubilité, faible teneur en calories, faible réponse glycémique
Les spécifications:
|
point |
Résultats | résultat |
| Apparence | sirop jaune clair | Les complices |
| Le test est effectué | 95% | est conforme |
| Perte de séchage | 1% au maximum | Les complices |
| L'arsenic | 1 ppm au maximum. | Les complices |
Principales fonctions
1D-Psycose, inhibe la synthèse des graisses, améliore la vitesse de décomposition des graisses, perte de poids
2.D-psychose, inhibent la bio-activité deα- glucosidase, réduit l' absorption du glucose dans l' intestin grêle, abaisse le taux de sucre dans le sang, en particulier le taux de sucre dans le sang postprandial (PPG)
3Le D-Psicose est absorbé par l' intestin grêle et pénètre dans le sang, mais ne provoque pas de changement de sucre dans le sang, de décharge dans les reins.
4.Le D-Psicose augmente la sensibilité à l'insuline et la tolérance au glucose. Il peut induire l'expression hépatique de la glucokinase, augmenter la synthèse du glycogène hépatique. Il peut également ralentir la fibrose.βcellules d'îlot
5Le D-Psicose améliore la gélatation des aliments. Il réagit également avec les protéines des aliments et aide à améliorer la saveur, le goût et la couleur.
Dose maximale suggérée de D-Psicose
| Variétés de nourriture | Dose maximale de D-Psicose, en % |
|
Boissons non alcoolisées (faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
3.5 |
|
Produits à base de céréales (général, faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
25 |
| Chewing-gum | 50 |
| Pâtisseries et gâteaux | 5 |
|
Produits laitiers surgelés, desserts:crème glacée, sorbet (faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
5 |
|
Yogourt, produits froids à base de yogourt (faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
5 |
| Saumure pour salade | 5 |
|
Gélinée, pudding (faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
10 |
|
Douceur dure (faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
50 |
|
Bonbons mous (faible en calories, réduit en calories, sans sucre) |
25 |
| Marmelade à base de fruits | 10 |
| Sucre, sucre de table | 10 |
| Substituts du sucre | 100 |
| Sauces (faibles en calories, réduites en calories, sans sucre) | 10 |
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