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Substituto do açúcar adoçantes saudáveis alulose

Quantidade de ordem mínima : 1kgs Preço : USD 3.5-5.6/kg
Detalhes da embalagem : 275 kg/tambor, cerca de 22 toneladas/20'gp Termos de pagamento : L/C, T/T
Habilidade da fonte : 800 Ton Per Month
Lugar de origem: Anhui,China (continente) Marca: elite-indus
Certificação: ISO ,KOSHER,HALAL Número do modelo: Allulose

Informação detalhada

Tipo: Adoçantes, intensificadores de nutrição Nº CAS.: 551-68-8
Outros nomes: D-Allulose MF: C12H22O11
Quantidade mínima: 1kg Amostra: Livre
Prateleira: 12 meses
Destacar:

xarope de oligossacarídeos sem açúcar

,

CAS 551-68-8 xarope de oligossacarídeos

,

Sirope edulcorante sem açúcar CAS 551-68-8

Descrição de produto

Adoçante alimentar saudável sem açúcar, baixo em calorias, xarope de alulose de alta pureza para pastelaria

Produto: ALULOSE

A alulose contém menos calorias do que o açúcar e parece não ter efeito nos níveis de glicose no sangue.

Isso significa que pode ser uma alternativa saudável ao açúcar.

Os médicos concordam que o açúcar é um fator contributivo significativo para a obesidade.

A obesidade está associada a distúrbios metabólicos, como diabetes, colesterol alto e doenças cardiovasculares.

Substituir açúcares com alto teor calórico por uma alternativa de baixo teor calórico, como a alulose, pode ajudar a controlar as taxas de obesidade.

 

Aparência: xarope amarelo claro

 Fórmula química: C6H12O6

 Doçura: 70% da sacarose

Valor calórico: 0,4 Kcal/g

 Caráter: Boa solubilidade, baixo teor calórico, baixa resposta glicêmica

 

Substituto do açúcar adoçantes saudáveis alulose 0 Substituto do açúcar adoçantes saudáveis alulose 1

 

Especificação:

item

Padrão resultado
Aparência xarope amarelo claro Conforme
Ensaio 95% conforme
Perda por secagem 1% máx. Conforme
Arsênico 1ppm máx. Conforme

 

 

Funções principais:

 1.  D-Psicose, inibe a síntese de gordura, melhora a velocidade de  decomposição da gordura, perda de peso

  2. D-Psicose, inibe a bioatividade de α-glicosidase, reduz a absorção de glicose no intestino delgado, diminui o açúcar no sangue, especialmente o açúcar no sangue pós-prandial (PPG)

 3. A D-Psicose é absorvida através do intestino delgado e entra no sangue, mas não causa alteração do açúcar no sangue, sendo eliminada pelos rins

 4.  A D-Psicose aumenta a sensibilidade à insulina e a tolerância à glicose. Pode induzir a expressão da glucocinase hepática, aumentar a síntese de glicogênio no fígado.  Também pode retardar a fibrose β células das ilhotas

  5. A D-Psicose melhora a geleificação dos alimentos. Também tem reação de Maillard com proteínas nos alimentos e ajuda a melhorar o sabor, o paladar e a cor

 

Aplicação
 
A alulose oferece o sabor limpo e doce do açúcar, tornando-a ideal em uma ampla variedade de alimentos. E, por ser um açúcar, funciona como o açúcar para fazer alimentos e bebidas com baixo teor calórico terem um sabor melhor ou para reduzir as calorias em produtos com açúcar total.
*Bebidas carbonatadas e não carbonatadas
*Pães, bolos, tortas, doces, biscoitos e coberturas
*Iogurte, regular e congelado
*Sobremesas lácteas congeladas, incluindo sorvete normal, soft serve, sorvete
*Molhos para salada
*Geleias e geleias
*Goma de mascar
*Balas duras e macias
*Molhos e xaropes doces
*Gelatinas, pudins e recheios
*Creme à base de gordura usado em biscoitos, bolos e doces com gordura/caloria modificada
*Alimentos medicinais
*Mistura de café
 

Dosagem máxima sugerida de D-Psicose

Variedades de alimentos Dosagem máxima de D-Psicose, %

Bebida não alcoólica

(baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

3,5

Alimentos de cereais

(Geral, baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

25
Goma de mascar 50
Bolos e doces 5

Produtos lácteos congelados, sobremesas:sorvete, sorvete

(baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

5

Iogurte, produtos de iogurte congelado

(baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

5
Molho para salada 5

Gelatina, pudim

(baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

10

Bala dura

(baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

50

Bala macia

(baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar)

25
Geleia de frutas, geleia 10
Açúcar, açúcar de mesa 10
Substitutos do açúcar 100
Molhos (baixo teor calórico, teor calórico reduzido, sem açúcar) 10

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