Кристаллический заменитель сахара мальтитол CAS 585-88-6 Гидрогенизированная мальтоза для снижения жирности

Характер продукции

Подсластитель Мальтитол Порошок Кристаллический Мальтитол для диабетиков

Описание мальтитола

Мальтитол - это новый вид функционального подсластителя, поскольку он обладает низкой калорийностью, не вызывает кариеса, трудно переваривается,

способствует усвоению кальция и другим физиологическим характеристикам, что привлекло широкое внимание.

Мальтитол, также известный как гидрогенизированная мальтоза, химическое название - 4-O-альфа-D-глюкозил-D-глюцитол,

формула C12H24O11, относительная молекулярная масса 344,31.

Мальтитол представляет собой белый кристаллический порошок или бесцветную прозрачную нейтральную вязкую жидкость, растворимую в воде,

нерастворимую в метаноле и этаноле. Гигроскопичность очень сильная, обычно коммерческий сироп мальтитола.

С химической точки зрения мальтитол известен как 4-O-α-глюкопиранозил-D-сорбитол.

Он используется в коммерческих продуктах под торговыми названиями, такими как Lesys, Maltisweet и SweetPearl

Это новый функциональный подсластитель. Мальтитол обладает особыми физиологическими функциями и физико-химическими характеристиками,

и оказывает особое воздействие, которое не могут заменить другие подсластители.

Он широко используется во многих отраслях, таких как пищевая промышленность, товары для здоровья и т. д.

Функции продукта:
1. Регулирует уровень сахара в крови, улучшает иммунитет человека, не стимулируя секрецию инсулина
2. Функция снижения жира предотвращает избыток жира в организме человека.
3. предотвращает разрушение зубов и улучшает усвоение кальция и его накопление в организме человека.
4. Защищает влагу и вкус, улучшает ароматический запах и улучшает внешний вид и прозрачность конфет.

 

 

 

порошок мальтитола

Мальтитол высокая сладость позволяет использовать его без смешивания с другими подсластителями. Он оказывает незначительный охлаждающий эффект (положительное тепло растворения) по сравнению с другими сахароспиртами и очень похож на тонкий охлаждающий эффект сахарозы. Он используется в производстве конфет, особенно в конфетах без сахара, жевательной резинке, шоколаде, выпечке и мороженом.

 

порошок мальтитола

Сироп мальтитола, гидрогенизированный гидролизат крахмала, создается путем гидрогенизации кукурузного сиропа, смеси углеводов, полученной в результате гидролиза крахмала. Этот продукт содержит от 50% до 80% мальтитола по весу. Остальное в основном сорбит, с небольшим количеством других сахаросодержащих веществ.

 

 

 

 

 

 

товар	порошок
внешний вид	белый порошок
анализ (в сухом веществе)	МИН75%
Температура плавления	--------
PH в растворе	5.0-7.0
вода	МАКС25%
Общее количество пластинок	≤100 КОЕ/г
E. Coli	ОТРИЦАТЕЛЬНО
Восстанавливающие сахара	МАКС 0,30%

 

Применение

1. Мальтитол практически не разлагается в организме человека.

Поэтому его можно использовать в качестве пищевого продукта для пациентов, страдающих диабетом и ожирением.

2. Поскольку мальтитол хорош по ощущениям во рту, защите от влаги и некристаллический,

его можно использовать при производстве различных конфет, включая ферментативную сладкую вату,

твердые конфеты, прозрачные желеобразные капли и т. д.

3. Свойства смягчения горла, очистки зубов и предотвращения разрушения зубов для жевательной резинки, конфет, таблеток и шоколада.

4. Обладая определенной вязкостью и трудностью ферментации,

его можно использовать в качестве замены гранулированного сахара в суспензионных фруктовых соках и молочной кислоте

напитки для улучшения ощущения во рту.

5. Его можно использовать в мороженом для улучшения изысканности и сладкого вкуса, а также для продления срока годности. 

сироп: 25 кг/барабан, около 15 тонн /20'gp

 

срок поставки: около 20 дней после подтверждения заказа

 

Q1: Могу ли я получить образцы?
A: Да, бесплатные образцы доступны для большинства наших продуктов, вам нужно только оплатить стоимость доставки.

Q2: Как подтвердить качество перед заказом?
A: Два способа: либо бесплатными образцами, либо отправьте нам подробные спецификации,

мы организуем производство в соответствии с вашими требованиями.

Q3: Каков ваш MOQ?
A: Обычно 1 кг, но меньшее количество также приемлемо для некоторых специальных продуктов.

Q4: Каков срок поставки?
A: 7-15 дней после оплаты.

Q5: Как насчет скидки?
A: В основном на основе количества, также некоторые рекламные продукты со специальной скидкой время от времени.

Q6: Как с нами связаться?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Позвоните нам напрямую или отправьте нам электронное письмо.