Концентрат экстракта топинамбура с жидким инулином, вязкая растворимая пищевая клетчатка
Экстракт топинамбура
,растворимая пищевая клетчатка
,Жидкий инулин
Ликвидный инулин 60% заменитель сахара из экстракта артишока
Иерусалимский артишок концентрат Инулиновый сироп
Описание:
Инулин СиропТакже называемый синантрином, смесь фруктана 2-60 градусов полимеризации.
Кроме Инулин является еще одной формой хранения энергии в растениях, идеальным сырьем для функциональных продуктов питания.
Инулин СиропЭто единственный продукт, который обладает двойными свойствами пребиотиков и пищевых волокон.
Характеристики:
1Инулин - это пребиотики и водорастворимые пищевые волокна, самые растворимые пищевые волокна в мире - даже более растворимые, чем сахароза!Это позволяет легко обрабатывать без необходимости адаптировать или изменить производственные процессы.
2Улучшает ощущение во рту как заменитель жира
3Улучшение усвоения минералов, особенно кальция и магния
4Управление сахаром в крови
5Уменьшение потребления калорий
6Естественное средство для увеличения объема
7Заменитель сахара.
TЭхологический процесс:
Сертификат анализа:
| Положение | Спецификация | Результат |
| Характеристики | ||
| Внешний вид |
Вязкая жидкость |
Соответствует |
| Запах | Без запаха | Соответствует |
| Вкус | Немного сладкий вкус | Соответствует |
| Физические и химические вещества | ||
| Инулин ((сушка на основе) | ≥ 90,0 г/100 г | 90.71г/100г |
| Фруктоза + Глюкоза + Сахароза (сушка на основе) | ≤ 10,0 г/100 г | 9.29 г/100 г |
|
Сухое вещество |
≥ 75 г/100 г |
75.6 г/100 г |
| Остатки при зажигании | ≤ 0,2 г/100 г | 0.18 г/100 г |
| pH ((10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
| Как | ≤ 0,2 мг/кг | < 0,1 мг/кг |
| pb | ≤ 0,2 мг/кг | < 0,1 мг/кг |
| Hg | < 0,1 мг/кг | < 0,01 мг/кг |
| Cd | < 0,1 мг/кг | < 0,01 мг/кг |
| Микробиологический контроль | ||
| Общее количество аэробных микробов | ≤ 1000 CFU/g | 15 CFU/g |
| Число дрожжей и плесени | ≤ 50 CFU/g | 10 CFU/g |
| Колиформы | ≤ 3,6 МПН/г | < 3,0 МПН/г |
Применение:
Пищевые изделия
Кофе и шоколад
Напитки
Наполнители
Конфеты
Зерновые на завтрак и хлопчатобумажные
Мороженое и замороженные десерты
Препараты из фруктов
Детское питание
Молочные альтернативы
Молочные продукты
Таблетки
Упаковка:250 кг/барабан;1000 кг/палет;20 тонн/20 ‰ gp
Наша мастерская:
Наши сертификаты:
-
Тапиока крахмал Изомальто Олигосахарид Сироп 900 Без сахара Для кондитерских изделий
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
Растворимый в воде полидекстрозный порошок из пищевых волокон для напитков, одобренный ISO
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
НЕ ГМО Эритритол Природный низкокалорийный подсластитель 30-60 сетки Для пищевых подсластителей
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
Трегалоза дигидрат, низкокалорийные подсластители для пищевых добавок и косметики
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
