اتصل شخص : Jack
رقم الهاتف : 0086-13955140199
ال WhatsApp : +8613955140199
| الحد الأدنى لكمية : | 1000 كلغ | الأسعار : | negotiable |
|---|---|---|---|
| تفاصيل التغليف : | 20 كجم / كيس ، حوالي 18 طن / 20'gp | وقت التسليم : | 7-15 يوم عمل |
| شروط الدفع : | L / C ، D / P ، T / T ، | القدرة على العرض : | 1000 طن شهريًا |
| مكان المنشأ: | الصين | اسم العلامة التجارية: | elite |
|---|---|---|---|
| إصدار الشهادات: | ISO KOSHER,HALAL | رقم الموديل: | تريهالوز |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| رقم كاس.: | 99-20-7 | مف: | C12H22O11.2H20 |
|---|---|---|---|
| FEMA لا: | 3025 | أسماء أخرى: | د- تريهالوز ، د (+) - تريهالوز ثنائي هيدرات |
| رقم اينكس: | 202-739-6 | مظهر: | مسحوق بلوري |
| فقدان الوزن الجاف: | <1.5٪ | العذوبة: | 45٪ سكروز |
| إبراز: | المحليات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية,إضافات الغذاء المحليات,99-20-7 مُحليات قليلة السعرات الحرارية,food additives sweeteners,99-20-7 Low Calorie Sweeteners |
||
منتوج وصف
محليات منخفضة السعرات الحرارية من الدرجة الغذائية مسحوق التريالوز
التريالوزهو سكر ثنائي غير قابل للاختزال يتكون من جزيئين من الجلوكوز مرتبطان بروابط α,α-1, 1.
التريالوز هو نوع من الكربوهيدرات الطبيعية الآمنة والموثوقة، ذات الأداء المتميز للحفاظ على حيوية الخلايا ونشاط الجزيئات الحيوية الكبيرة، ويحظى بلقب "سكر الحياة" في المجتمع العلمي.
التريالوز هو سكر يتكون من جزيئين من الجلوكوز.
يُعرف أيضًا باسم الميكوز أو التريمالوز.
يتمتع التريالوز بقدرات عالية على الاحتفاظ بالمياه، ويستخدم على نطاق واسع فيمجال الأغذية ومستحضرات التجميل.
مواصفات التريالوز:
|
العناصر
|
المواصفات
|
درجة الغذاء
|
درجة مستحضرات التجميل
|
|
الصيغة الجزيئية
|
C12H22O11 • 2H20
|
||
|
محتوى التريالوز (على أساس جاف) /%
|
>98.0
|
98.6
|
99.5
|
|
فقدان الوزن الجاف /%
|
<1.5
|
0.1%
|
0.1%
|
|
بقايا الاشتعال /%
|
<0.05
|
<0.03
|
<0.03
|
|
الدوران البصري
|
+197°~+201°
|
+198°
|
+198°
|
|
الرقم الهيدروجيني
|
5.0~6.7
|
6.6
|
6.6
|
|
اللون
|
<0.1
|
0.02
|
0.02
|
|
التعكر
|
<0.05
|
0.008
|
0.008
|
|
(Pb)/(mg/kg)
|
≤0.1
|
0.1
|
0.1
|
|
(As)/(mg/kg)
|
≤0.5
|
0.5
|
0.5
|
|
(MPN/100g) القولونيات البرازية
|
سالب
|
سالب
|
سالب
|
|
(cfu/g) العدد الإجمالي للبكتيريا
|
≤300
|
10
|
10
|
|
الإشريكية القولونية
|
سالب
|
سالب
|
سالب
|
تطبيق التريالوز
![]()
1) تمنع امتصاص الأطعمة للرطوبة، خاصة للأطعمة التي تحتوي على كمية أقل من الماء، يمكن أن تثبت جودتها،
تمنع التشوه والالتصاق
2) التريالوزمستقر في الأطعمة الحمضية، ولا يتحلل إلى جلوكوز وفركتوز
لتعزيز امتصاص المنتج للرطوبة
3) التريالوزيحل محل السكروز ليكون زينة سطح الأطعمة، ولا يمتص الرطوبة ليذوب ويصبح لزجًا
4) الهلام المنتج بالتريالوز يحتوي على الكثير من الرطوبة، والمظهر رطب، ولكنه لا يمتص الرطوبة،
نكهة الفاكهة والعطر ممتازة، وليست حلوة أو دهنية
كعكة الأرز، الزلابية، البطاطس
1) استخدمالتريالوزفي المشروبات الساخنة، يساعد على تعزيز استقرار المشروبات، ويمنع عكر المشروبات بسبب ارتفاع درجة الحرارة
2) في المشروبات الحمضية، يمكن أن يوجد التريالوز بثبات، ولا يتحلل ولا يوجد تفاعل ميلارد
3) يمكن أن يحل التريالوز محل السكروز، ويقلل من نقطة التجمد للآيس كريم والمنتجات المجمدة الأخرى.
يمكن استخدامه في الأطعمة المجمدة والحلويات المجمدة لإنتاج تجميد جديد، وإنتاج نكهة فريدة ولذيذة
4) التريالوز مستقر، ولكن يمكن أن يمتصه الجسم عن طريق الهضم، ويحل محل كحول السكر غير القابل للهضم
والقليل من السكريات لمنعالإسهال
1) التريالوزيتحلل إلى جلوكوز ليتم امتصاصه من قبل الجسم، ويرتفع سكر الدم ببطء، وتكون الذروة منخفضة، وينخفض ببطء
2) بعد تناول التريالوز، لا توجد ذروة عالية واضحة لإفراز الأنسولين
التعبئة والتغليف:
20 كجم/كيس، حوالي 1000 كجم/منصة نقالة، حوالي 18 طن متري/20'gp
![]()
س1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، تتوفر عينات مجانية لمعظم منتجاتنا، ما عليك سوى دفع تكلفة الشحن.
س2: كيف يتم التأكد من الجودة قبل الطلبات؟
ج: طريقتان، إما عن طريق عينات مجانية، أو أرسل لنا المواصفات التفصيلية، وسنقوم بترتيب الإنتاج حسب متطلباتك.
س3: ما هو موك الخاص بك؟
ج: عادة 1 كجم، ولكن الكمية الأصغر مقبولة أيضًا لبعض المنتجات الخاصة.
س4: ما هو المهلة الزمنية للتسليم؟
ج: 7-15 يومًا بعد الدفع.
س5: ماذا عن الخصم؟
ج: يعتمد بشكل أساسي على الكمية، وأيضًا بعض المنتجات الترويجية بخصم خاص من وقت لآخر.
س6: كيف تتصل بنا؟
ج: IM: Trademanager، Skype، Whatsapp، Wechat؛ اتصل بنا مباشرة أو أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا.
اكتب رسالتك