الحلويات المنخفضة السعرات الحرارية مسحوق الألولوز شراب الألولوز الحلويات الطبيعية الصحية لا تأثير على السكر في الدم
اتصل شخص : Jack
رقم الهاتف : 0086-13955140199
ال WhatsApp : +8613955140199
| الحد الأدنى لكمية : | 1 طن | الأسعار : | negotiable |
|---|---|---|---|
| تفاصيل التغليف : | 20 كلغ / كيس ، 18mts دون البليت / 20'gp | وقت التسليم : | 10-15days بعد تأكيد النظام |
| القدرة على العرض : | 1200 طن شهريا |
| مكان المنشأ: | وانهوى، والصين (البر الرئيسي) | اسم العلامة التجارية: | AEI04 |
|---|---|---|---|
| إصدار الشهادات: | ISO ,kOSHER | رقم الموديل: | صناعة النخبة |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| CAS رقم،: | 6138-23-4 | اسماء اخرى:: | تريهالوز بلوري |
|---|---|---|---|
| مف: | C12H22O11.2H2O | رقم EINECS: | 202-739-6 |
| رقم الموديل: | درجة الغذاء | FEMA رقم: | 3025 |
| لون: | أبيض نقي | ||
| إبراز: | المحليات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية,المحليات الطبيعية الصحية,healthy natural sweeteners |
||
منتوج وصف
CAS 6138-23-4 الحلويات منخفضة السعرات الحرارية الصف الغذائي الثريالوز في الطعام / Comestic
الوصف:
الدرجة الغذائية من التريخالوز هو سكر غير مخفض يتكون من جزيئين من الجلوكوز وهو واحد من أكثر السكريات استقراراً في العالم.
من الخلايا النباتية، وجد العلماءتريلوزيمكن أن يمنع بشكل فعال غشاء الخلية والبروتين والجزيئات الأخرى من التلف عند التجفيف، و
الحفاظ على الطابع البيولوجي الطبيعي بعد إعادة ترطيب النباتات المجففة.
| اسم المنتج | عالية الجودة من نوع الغذاء Trehalose بسعر تنافسي | CAS | 6138-23-4 |
| تحليل | ما لا يقل عن 98% | الصيغة الجزيئية | C12H22O11 |
| مظهره | مسحوق بلوري أبيض | الوزن الجزيئي | 342.30 |
| رائحة | الخصائص | EINECS | 202-739-6 |
| الـ MOQ | 1 كجم | ||
| خسارة الجفاف | ≤ 2,0% (60,5 ساعة) | الرماد الكلي | ≤ 0.06% |
| الرصاص | ≤ 1 ملغ/كيلو | مدة الصلاحية | سنتان |
| الزرنيخ | ≤ 1 ملغ/كيلو | PH | 5.0-67 |
| (إ.كولي) | سلبي | السلمونيلا | سلبي |
|
الوصف |
تريلوز، المعروف أيضا باسم الميكوز أو ترمالوز، هو ديساكاريد طبيعي مرتبط بالألفا يتشكل عن طريق رابطة α،α-1،1 - الجلوكوزيد بين وحدتين α- الجلوكوز. في عام 1832، H.A.L.اكتشف الويجرز التريالوز في غليان الرنج, وفي عام 1859، عزل (مارسلين بيرثيلوت) هذا المادة من مانا التريهالا، وهي مادة تصنعها الخنافس، وأطلق عليها اسم التريهالوس. يمكن أن يتم تخليطه بواسطة البكتيريا والفطريات والنباتات والحيوانات اللافقاريّة. وتتضمن القدرة على مقاومة النباتات والحيوانات لفترات طويلة من الجفاف. |
||
|
الوظيفة |
يحتوي على قدرات عالية على احتباس المياه، ويتم استخدامه في الأغذية ومستحضرات التجميل. يعتقد أن السكر يشكل مرحلة جيل يرتفع الجفاف، مما يمنع تعطيل الأعضاء الخلوية الداخلية،من خلال وضعها بفعاليةيسمح إعادة التجفيف بعد ذلك باستئناف النشاط الخلوي الطبيعي دون الضرر الكبير والقاتل الذي يتبع عادة دورة الجفاف / إعادة التجفيف. يحتوي التريخالوز على ميزة إضافية كمواد مضادة للأكسدة. كان استخراج التريخالوز عملية صعبة ومكلفة، ولكن، مؤخرا، شركة هاياشيبارا (أوكاياما،اليابان) أكدت تكنولوجيا استخراج رخيصة من النشا للإنتاج الضخميستخدم تريهولوز حالياً لمجموعة واسعة من التطبيقات. |
||
الخصائص
1.الكاريوجينية المنخفضة
تم اختبار التريخالوز بشكل كامل في كل من النظام الكاريوجيني in vivo و in vitro ، لذلك فقد خفضت بشكل كبير من الإمكانات الكاريوجينية.
2حلاوة خفيفة
التريالوز فقط 45 في المئة من الحلوى مثل السكروز
3. ذو ذوبان منخفض و بلورية ممتازة
الدولولية في المياه (Trehalose) هي عالية مثل مالتوز في حين أن البلورية ممتازة ، لذلك من السهل إنتاج الحلوى المنخفضة النظرية ، الطلاء ، الحلويات الناعمة ، الخ.
4.درجة حرارة انتقال الزجاج العالية
درجة حرارة التحول الزجاجي للثريالوز هي 120°C، مما يجعل التريالوز مثالية كمحمي للبروتين ومناسبة بشكل مثالي كحامل للنكهات المجففة بالرش.
المواصفات:
| البنود | المواصفات |
| مظهره | مسحوق بلوري أبيض |
| النقاء ((تريالوز) | ≥98% |
| خسارة الجفاف | ≤1.5٪ |
| PH | 5.0~67 |
| اللون | ≤0.1 |
| ضبابية المحلول | ≤0.05 |
| الرصاص | ≤0.5mg/kg |
| الزرنيخ | ≤0.5mg/kg |
| بقايا عند الإشعال | ≤0.05% |
| أعداد القابلة للحياة | ≤300cfu/g |
| الخمير والعفن | ≤100cfu/g |
| المسببة للمرض | سلبي |
| الكائنات الكوليفورمية | ≤30MPN/100g |
التطبيق:
تريلوز تستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمشروبات والصيدلة والمستحضرات التجميلية
التعبئة:
20 كجم/حقيبة، 18 متر بدون منصة / 20'gp
اكتب رسالتك
شركة آنهوي إيليت الصناعية المحدودة
| ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD |
| إضافة: 18F برج ج، فوز المحيط بلازا، رقم 680 جنوب Maanshan شارع، هيفي 230041، الصين |
| 86-551-62372118 |
| jackhu@elite-indus.com |