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Food Grade Cosmetic Grade Low Calorie Sweeteners Trehalose Dihydrate Powder

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Édulcorants à faible teneur en calories de qualité alimentaire et cosmétique Tréhalose dihydraté en poudre

Quantité de commande min :	1000KG	Prix :	negotiable
Détails d'emballage :	25 kg/sac, 1000 kg/palette, environ 15 mts/20'fcl	Délai de livraison :	7-15 jours ouvrables
Conditions de paiement :	L/C, D/P, T/T,	Capacité d'approvisionnement :	500 tonnes par mois

Lieu d'origine:	Chine	Nom de marque:	elite
Certification:	ISO,HAHAL,KOSHER	Numéro de modèle:	Trehalose

Détail Infomation
Taper:	Édulcorants	N° CAS.:	99-20-7
Einecs Non:	202-739-6	Autres noms:	Trehalose
FEMA Non:	3025	MF:	C12H22O11.2H20
Grade:	Grade alimentaire / grade cosmétique	Durée de conservation:	2 ans
Apparence:	poudre cristalline blanche	Nom du produit:	d-thréhalose
Conditionnement:	Sac en papier	Spécification:	minute 98%
Application du projet:	zone cosmétique	Échantillon:	Gratuit
Usage:	Édulcorant/cosmétique	Couleur:	blanc
FEMA NON:	3025	Point de fusion:	203 à 206°C
Densité:	10,56 g/cm3	Perte de poids sèche:	<1>
poids moléculaire:	3420,30 g/mol	Numéro de cas:	99-20-7
Autres noms:	Tréhalose cristalline	Nombre de l'EC:	202-739-6
Synonyme:	Tréhalose dihydraté	Fonction principale:	garder les aliments frais
Solubilité:	Soluble dans l'eau	Essai:	98,0% mn.
Mettre en évidence:	édulcorants naturels à faible teneur en calories , Édulcorants d'additifs

Description de produit

Acheter du prix de la poudre de tréhalose dihydraté de qualité cosmétique et alimentaire

Tréhalose

Le tréhalose est un disaccharide irréductible formé par deux molécules de glucose jointes par des liaisons α,α-1, 1.

C'est une sorte de glucide naturel sûr et fiable, avec des performances exceptionnelles pour maintenir la viabilité cellulaire et l'activité des biomacromolécules,

et a l'honneur de "Sucre de vie" dans la communauté scientifique.

Édulcorants à faible teneur en calories de qualité alimentaire et cosmétique Tréhalose dihydraté en poudre 0

Spécification :

1.apparence : poudre cristalline blanche
2.pureté : 98 % min
3.PH : 5,0 ~ 6,7 (liquide à 30 %)
4.N° CAS : 99-20-7

5.MF : C12H22O11.2H20
6.Poids moléculaire : 378,3
7.Traits : Cristal en poudre blanche, solubilité dans l'eau : 68,9 g/100 g (20 °C), soluble dans l'éthanol chaud, insoluble dans l'éther

articles	spécifications	qualité alimentaire	qualité cosmétique
Formule moléculaire	C12H22O11 • 2H20
Teneur en tréhalose (sur base sèche) /%	>98,0	98,6	99,5
Perte au séchage /%	<1,5	0,1 %	0,1 %
Résidu d'ignition /%	<0,05	<0,03	<0,03
Rotation optique	+197 °~+201 °	+198 °	+198 °
PH	5,0 ~ 6,7	6,6	6,6
Chromatisme	<0,1	0,02	0,02
Turbidité	<0,05	0,008	0,008
(Pb)/(mg/kg)	≤0,1	0,1	0,1
(As)/(mg/kg)	≤0,5	0,5	0,5
(NPP/100g) Coliformes fécaux	négatif	négatif	négatif
(ufc/g) Nombre total de bactéries	≤300	10	10
E. coli	négatif	négatif	négatif

Le tréhalose est un sucre composé de deux molécules de glucose. Il est également connu sous le nom de mycose ou trémalose.

Le tréhalose a de fortes capacités de rétention d'eau et est utilisé dansles aliments, les cosmétiques.

Application

Édulcorants à faible teneur en calories de qualité alimentaire et cosmétique Tréhalose dihydraté en poudre 1

Dim Sum chinois et occidental

1) Inhiber l'absorption d'humidité des aliments, en particulier pour les aliments qui contiennent moins d'eau, pourrait stabiliser leur qualité, empêcher la déformation et le collage

2) Le tréhalose est stable dans les aliments acides, ne se décompose pas en glucose et en fructose pour améliorer l'absorption d'humidité du produit

3) Le tréhalose remplace le saccharose pour la décoration de surface des aliments, n'absorbe pas l'humidité pour fondre et devenir collant

4) La gelée produite avec du tréhalose contient beaucoup d'humidité, l'apparence est humide, mais n'absorbe pas l'humidité, la saveur et le parfum des fruits sont exceptionnels, pas sucrés et gras

Gâteau de riz, boulettes, pommes de terre

1) Utilisez du tréhalose dans les boissons chaudes, aidez à améliorer la stabilité des boissons, inhibez la turbidité des boissons due aux températures élevées

2) Dans les boissons acides, le tréhalose peut exister de manière stable, ne pas se décomposer et aucune réaction de Maillard

3) Le tréhalose peut remplacer le saccharose, réduire le point de congélation de la crème glacée et d'autres produits surgelés. Il peut être utilisé dans les aliments surgelés et les bonbons surgelés pour produire un nouveau glaçage et produire une saveur unique et délicieuse

4) Le tréhalose est stable, mais peut être absorbé par le corps par digestion, remplacer les alcools de sucre et les oligosaccharides indigestes pour prévenir la diarrhée

condiment

1) Le tréhalose est décomposé en glucose pour être absorbé par le corps, et la glycémie augmente lentement, les pics sont bas et diminuent lentement

2) Après avoir mangé du tréhalose, la sécrétion d'insuline n'a pas de pics élevés évidents

Snack enrobé de sucre

1) Le tréhalose est une sorte de saccharide non réducteur, ne provoque pas de réaction de Maillard qui provoquera un brunissement

2) Utilisez du tréhalose dans les aliments frits, inhibez la réaction de Maillard, empêchez les aliments frits d'être trop foncés, faites en sorte que les aliments n'absorbent pas l'humidité et ne se décolorent pas

Applications : pâtisseries feuilletées, tablettes de sucre, tablettes de lait, tablettes de légumes, tablettes de fruits, aliments frits, collations frites, etc.

Produits de transformation des fruits de mer

1) Améliorer l'arôme de certains aliments, la saveur de la soupe de fruits de mer et le goût salin

2) Adoucir et couvrir les mauvaises saveurs, réduire le goût astringent et amer, atténuer l'acidité

3) Améliorer le goût sucré d'autres édulcorants, comme couvrir l'amertume persistante du stévioside

4) Supprimer et couvrir la saveur désagréable de certains aliments, comme la vitamine B, les herbes chinoises, la saveur fermentée, la saveur rance

Industrie cosmétique

1. Forte capacité d'hydratation, garder les cellules épithéliales de la peau humides même dans des environnements extrêmes

2. Anti-rayonnement

3. Protéger les ingrédients actifs des cosmétiques

4. Inhiber l'odeur corporelle caractéristique des personnes âgées

5. Améliorer la capacité d'absorption de la peau aux ingrédients nutritifs

6. Prolonger la durée de conservation des cosmétiques

7. Prévenir les caries dentaires

Ajouter le montant

Dim Sum chinois et occidental

Gâteau de lune (garniture)

Hydratant, édulcorant doux, la quantité totale de sucre utilisée dans le tréhalose20 % ~ 35 %

Garniture Dim Sum

Faible édulcorant pour une durée de conservation prolongée, la quantité totale de sucre utilisée dans le tréhalose25 % ~ 50 %

Pain et dim sum occidental

La quantité totale de sucre utilisée dans le tréhalose10 % ~ 30 %, ou remplacer une partie du sucre par 3 % ~ 8 % ajoutés à la quantité de farine

Snack aux bonbons

Gelée, Pudding

La quantité totale de sucre utilisée dans le tréhalose30 % ~ 40 %

Caramel

Faible douceur, goût amélioré, sensation de crème accrue, ajouté environ5 %

Sucre croustillant

La quantité totale de sucre utilisée dans le tréhalose1 % ~ 6 %

Chocolat

La quantité totale de sucre utilisée dans le tréhalose1 % ~ 15 %

Snack enrobé de sucre

Ajouté en fonction du dosage de la matière première1 %-10 %

Produits de transformation des fruits de mer

Améliorer la tolérance à la congélation, protéger les protéines, prévenir la déshydratation, adoucir, ajouter2 %-8 %.

Produits cosmétiques

Parce que le tréhalose a une bonne compatibilité, compatibilité et stabilité, rétention d'humidité, il peut être ajouté à tous les cosmétiques, tels que les crèmes, les lotions, les masques, etc.La quantité d'ajout peut être sélectionnée de 1 % à 10 % selon son utilisation.

Organigramme :

Emballage et délai de livraison :

Édulcorants à faible teneur en calories de qualité alimentaire et cosmétique Tréhalose dihydraté en poudre 5

25 kg/sac, environ 1000 kg/palette, environ 15 mts/20'gp

délai de livraison : environ 10 à 15 jours ouvrables après la confirmation de la commande

Certificat :

Édulcorants à faible teneur en calories de qualité alimentaire et cosmétique Tréhalose dihydraté en poudre 6

FAQ :

Q1 : Puis-je obtenir des échantillons ?
R : Oui, des échantillons gratuits sont disponibles pour la plupart de nos produits, vous n'avez qu'à payer les frais d'expédition.

Q2 : Comment confirmer la qualité avant les commandes ?
R : Deux façons, soit par des échantillons gratuits, soit en nous envoyant les spécifications détaillées, nous organiserons la production selon vos besoins.

Q3 : Quel est votre MOQ ?
R : Normalement 1 kg, mais une quantité plus petite est également acceptable pour certains produits spéciaux.

Q4 : Quel est le délai de livraison ?
R : 7 à 15 jours après le paiement.

Q5 : Qu'en est-il de la remise ?
R : Principalement basé sur la quantité, également certains produits promotionnels avec une remise spéciale de temps en temps.

Q6 : Comment nous contacter ?
R : IM : Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat ; Appelez-nous directement ou envoyez-nous un e-mail.

Produit Tag:

Édulcorants à faible teneur en calories de qualité alimentaire et cosmétique Tréhalose dihydraté en poudre

édulcorants naturels à faible teneur en calories

Édulcorants d'additifs

Tréhalose

Dim Sum chinois et occidental

Gâteau de riz, boulettes, pommes de terre

condiment

Snack enrobé de sucre

Produits de transformation des fruits de mer

Industrie cosmétique

Il s'agit de la société ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD.