Remplacement du sucre par le xylitol fonctionnel Remplacement de l'édulcorant au xylitol cristallin
ContPerson : Jack
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| Quantité de commande min : | 1 tonne | Prix : | USD1800-2000/ton |
|---|---|---|---|
| Détails d'emballage : | 25 kg/sac, environ 15 mts/20'gp | Délai de livraison : | 10-15 jours ouvrables après confirmation de la commande |
| Conditions de paiement : | LC, T/T | Capacité d'approvisionnement : | 8000 tonnes par mois |
| Lieu d'origine: | Anhui, Chine (continent) | Nom de marque: | elite-indus |
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| Certification: | ISO ,KOSHER,HALAL | Numéro de modèle: | maltitol liquide |
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Détail Infomation |
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| Grade: | qualité alimentaire | Numéro CAS: | 585-88-6 |
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| Autres noms: | sirop de maltitol | FEMA Non: | 3025 |
| MF: | C12H24O11 | Durée de conservation: | 2 ans |
| Échantillon gratuit: | Oui | ||
| Mettre en évidence: | Liquide de maltitol sans sucre,C12H24O11 liquide de maltitol,Sirop de maltitol kosher |
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Description de produit
Édulcorant pour pains et gâteaux : édulcorant sans sucre, sirop de maltitol
La forte douceur du maltitol est un nouveau type d'édulcorant fonctionnel, qui a attiré une large attention en raison de ses faibles calories,
de sa non-carie, de son indigestibilité et de la promotion de l'absorption du calcium.
Sirop de maltitol, également connu sous le nom de maltitol, maltose hydrogéné, nom chimique 4-O-α-D-glucosyl-D-glucitol,
ayant une formule moléculaire de C12H24O11 et une masse moléculaire relative de 344,31.
Maltitol liquide est une poudre cristalline blanche ou un liquide visqueux neutre transparent incolore qui est facilement soluble dans l'eau
et insoluble dans le méthanol et l'éthanol.
Il est très hygroscopique et est généralement disponible dans le commerce sous forme de sirop de maltitol.
En termes chimiques, le maltitol est connu sous le nom de 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol.
Il est utilisé dans les produits commerciaux sous des noms commerciaux tels que Lesys, Maltisweet et SweetPearl
C'est un nouvel édulcorant fonctionnel. Le maltitol a des fonctions physiologiques et des caractéristiques physiques et chimiques spéciales,
et a des effets spéciaux que d'autres édulcorants ne peuvent pas remplacer.
Il est largement utilisé dans de nombreuses industries telles que la transformation des aliments, les produits de santé, etc.
La forte douceur du maltitol lui permet d'être utilisé sans être mélangé à d'autres édulcorants. Il présente un effet rafraîchissant négligeable (chaleur positive de la solution) par rapport aux autres alcools de sucre, et est très similaire à l'effet rafraîchissant subtil du saccharose. Il est utilisé dans la fabrication de bonbons, en particulier les bonbons durs sans sucre, les chewing-gums, les chocolats, les produits de boulangerie et les crèmes glacées.
Le sirop de maltitol, un hydrolysat d'amidon hydrogéné, est créé en hydrogénant le sirop de maïs, un mélange de glucides produit à partir de l'hydrolyse de l'amidon. Ce produit contient entre 50 % et 80 % de maltitol en poids. Le reste est principalement du sorbitol, avec une petite quantité d'autres substances liées au sucre.
Application
1. Le maltitol se décompose difficilement dans le corps humain.
Par conséquent, il peut être utilisé comme aliment pour les patients souffrant de diabète et d'adiposité.
2. Comme le maltitol est agréable en bouche, protège de l'humidité et est non cristallin,
il peut être utilisé dans la production de divers bonbons, y compris la barbe à papa fermentative,
les bonbons durs, les gouttes de gelée transparentes, etc.
3. Caractéristiques d'adoucir la gorge, de nettoyer les dents et de prévenir la carie dentaire pour les pilules de chewing-gum et le chocolat.
4. Avec une certaine viscosité et difficile à fermenter,
il peut être utilisé comme substitut du sucre granulé dans les boissons aux jus de fruits en suspension et l'acide lactique
boisson pour améliorer la sensation en bouche.
5. Il peut être utilisé dans la crème glacée pour améliorer le raffinement et le goût sucré, et prolonger la durée de conservation.
sirop : 25 kg/fût, environ 22 mts/20'gp
délai de livraison : environ 20 jours après la confirmation de la commande
Q1 : Puis-je obtenir des échantillons ?
R : Oui, des échantillons gratuits sont disponibles pour la plupart de nos produits, vous n'avez qu'à payer les frais d'expédition.
Q2 : Comment confirmer la qualité avant de commander ?
R : Deux façons, soit par des échantillons gratuits, soit en nous envoyant les spécifications détaillées,
nous organiserons la production selon vos besoins.
Q3 : Quel est votre MOQ ?
R : Normalement 1 kg, mais une quantité plus petite est également acceptable pour certains produits spéciaux.
Q4 : Quel est le délai de livraison ?
R : 7 à 15 jours après le paiement.
Q5 : Qu'en est-il de la remise ?
R : Principalement en fonction de la quantité, également certains produits promotionnels avec une remise spéciale de temps en temps.
Q6 : Comment nous contacter ?
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