Bebidas xarope de oligossacarídeos polissacarídeos xi-looligossacarídeos XOS 95% em pó
xarope de isomalto oligossacarídeo
,pó de isomalto-oligossacarídeo
Xilo-oligossacarídeo (XOS)
Descrição de XOS:
XILO-OLIGOSSACARÍDEO:
Nome abreviado: XOS, Peso molecular: 132n+18 (n=2~7)
Fórmula molecular: C5nH8n+2O4n+1
Faixa de PM: 282-942
XOS é um polissacarídeo funcional formado pela ligação de 2-7 moléculas de xilose com ligação glicosídica β-1, 4, e é um super prebiótico.
Matéria-prima: Por hidrólise enzimática de sabugo de milho
Como o XOS funciona?
Biologicamente, o XOS pode estimular bifidobactérias e lactobacilos do intestino posterior, estimular bactérias benéficas e inibir bactérias patogênicas;
Quimicamente, as bactérias benéficas fermentam o XOS como fonte de energia e produzem AGCC, aumentam a concentração de AGCC no intestino e diminuem o valor de pH do intestino, destruindo o ambiente de crescimento das bactérias patogênicas.
Características fisiológicas e químicas do XOS:
Alta seleção para proliferar bactérias benéficas;
Dificilmente decomposto pelo sistema de enzimas digestivas;
Forte estabilidade contra ácido e calor;
Baixa dosagem efetiva 0,01-0,05%;
Funções do XOS:
Proliferar bactérias benéficas, inibir bactérias nocivas e aliviar a constipação e a diarreia.
Diminuir os produtos de fermentação tóxicos e as enzimas bacterianas tóxicas.
Melhorar a absorção de cálcio e ferro, além de melhorar a capacidade de manutenção.
Diminuir o colesterol sérico e a pressão arterial;
Proteger o fígado
Melhorar a imunidade
Prevenir cáries dentárias
Promover a ingestão de mais nutrientes, como vitaminas da série B;
Promover o crescimento de bactérias benéficas e inibir o crescimento de bactérias nocivas;
Inibir patógenos e prevenir diarreia;
Promover o peristaltismo intestinal, aliviar a constipação e reduzir a toxina do cólon;
Melhorar o metabolismo, a digestão e a absorção de nutrientes, melhorar a taxa de conversão alimentar e o desempenho do crescimento animal;
Diminuir a ordem das fezes e melhorar o ar e o ambiente de crescimento;
Melhorar a imunidade e substituir antibióticos; Aplicação:
Especificação de XOS:
| Itens | XOS-70 | XOS-95 | XOS-99 | ||||
| Líquido | Pó | Líquido | Pó | Líquido | Pó | ||
| Umidade /% | ≤ | - | 5 | - | 5 | - | 5 |
| Matéria seca (sólidos) /% | ≥ | 70 | - | 70 | - | 70 | - |
| Transmitância /% | ≥ | 70 | - | 70 | - | 70 | - |
| pH | ＝ | 3.5~6.0 | |||||
| Conteúdo de XOS2-7 (base seca) /% | ≥ | 70 | 70 | 95 | 95 | 99 | 99 |
| Conteúdo de XOS2-4 (base seca) /% | ≥ | 50 | 50 | 65 | 65 | 75 | 75 |
| Cinza /% | ≤ | 0.3 | |||||
Aplicação de XOS:
Medicamentos e produtos de saúde, produtos lácteos e bebidas, produtos alimentícios
Embalagem de XOS:
Líquido: 20kgs/tambor
Pó: 20kgs/balde de papel
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