Cas 99-20-7 Indústria cosmética Hidratante Trehalose em pó cristalino
Indústria cosmética Trehalose
,Cas 99-20-7 em pó cristalino
,Cas 99-20-7 Creme hidratante Trehalose
Cas 99-20-7 Aditivo de Trehalose de Alta Qualidade para a Indústria Alimentícia e Cosmética
Trehalose na natureza, existem muitas plantas e animais comestíveis, e microrganismos que existem amplamente no corpo,
como cogumelos comestíveis, algas marinhas, feijão, camarão, pão, na vida diária das pessoas,
e a fermentação de levedura de cerveja tem maior teor de trehalose nos alimentos
Químico
: é um açúcar não redutor formado a partir de duas unidades de glicose unidas por uma ligação alfa 1–1,
dando-lhe o nome de α-D-glicopiranosil-(1→1)-α-D-glicopiranosídeo.
A ligação torna a trehalose muito resistente à hidrólise ácida,
e, portanto, é estável em solução em altas temperaturas,
mesmo em condições ácidas. A ligação mantém os açúcares não redutores em forma de anel fechado, de modo que os grupos terminais lisina ou cetona não se ligam aos resíduos de lisina ou arginina das proteínas (um processo chamado glicação
:Trehalose é menos solúvel que a sacarose
, exceto em altas temperaturas (>80 °C). A trehalose forma um cristal rombóide como di-hidratado, e tem 90% do teor calórico da sacarose nessa forma. As formas anidras de trehalose recuperam facilmente a umidade para formar o di-hidratado. Formas anidras
de trehalose podem apresentar propriedades físicas interessantes quando tratadas termicamente.Soluções aquosas de trehalose mostram uma tendência de aglomeração dependente da concentração. Devido à sua capacidade de formar ligações de hidrogênio
,
elas se auto-associam na água para formar aglomerados de vários tamanhos.Simulações de dinâmica molecular de todos os átomos mostraram que a concentração de 1,5–2,2 molar, permite que os aglomerados moleculares de trehalose percolem
e formem agregados grandes e contínuos.Trehalose
interage diretamente com os ácidos nucleicos, facilita a fusão do DNA de dupla hélice e estabiliza os ácidos nucleicos de fita simples.
|
(grau alimentício):
|
Item
|
especificação
|
|
resultado
|
Teor de trehalose (em base seca) /%
|
>98%
|
|
99,2
|
Perda por peso seco /%
|
<1,5
|
|
1,3
|
Turbidez
|
<0,05
|
|
0,03%
|
Rotação óptica
|
+197°~+201°
|
|
+198°
|
PH
|
5,0~6,7
|
|
6,0
|
Croma
|
<0,1
|
|
0,07
|
Turbidez
|
<0,05
|
|
0,035
|
(Pb)/(mg/kg)
|
≤0,1
|
|
0,1
|
(As)/(mg/kg)
|
≤0,5
|
|
0,3
|
(ufc/g) Número total de bactérias
|
≤300
|
10
características:
1.Evitar a desnaturação de proteínas
:Trehalose
tem uma doçura suave, mas dura mais do que o açúcar.
Pode melhorar a doçura dos alimentos com alto teor de açúcar.
Pode ser usado em combinação com outros adoçantes e pode ser exclusivo para materiais alimentícios.2. Não colorante:Trehalose
não causa a reação de Mena e mantém a cor dos alimentos.
É adequado para alimentos e bebidas que requerem tratamento térmico ou armazenamento em alta temperatura.
3. Evitar a desnaturação de proteínas
:Trehalose
é um açúcar relativamente estável em açúcares naturais e é adequado para vários processos de processamento de alimentos.
4. Evitar a desnaturação de proteínas
:A solubilidade da trehalose na água é igual à do açúcar.b
ecausa de sua boa cristalinidade,
pode ser transformada em açúcar de confeiteiro, enfeites de açúcar, balas macias e doces.
5. Evitar a desnaturação de proteínas
:Trehalose também é muito estável a uma umidade relativa de 95%
e
é adequado para fazer comprimidos revestidos de açúcar e semelhantes.
6. Evitar a desnaturação de proteínas
:Trehalose
é uma fonte de nutrição como sacarose e maltose.
7.Evitar a desnaturação de proteínas
trehalose
baixo toque
8 Evitar a desnaturação de proteínas
:Trehalose melhor que maltose
, pode ser aplicado a mochi, bolos de esponja, bolos de batata,
molhos, macarrão, etc., sob refrigeração ou congelamento, o efeito é mais pronunciado.
9. Evitar a desnaturação de proteínas
:Trehalose
pode ser aplicado a alimentos congelados, refrigerados e secos. Em alimentos contendo proteínas,
alimentos que não são facilmente desnaturados e degradados podem ser produzidos.
Fluxograma
Pode ser usado como um ingrediente alimentar especial para evitar a deterioração dos alimentos, restringir a deterioração dos nutrientes,
manter o sabor fresco dos alimentos e melhorar a qualidade dos alimentos; expande enormemente a função da trehalose
como agente adoçante comestível natural.
Também é um dos componentes importantes dos cosméticos para manter a viabilidade celular e preservar a umidade,
e obteve acreditação da American Generally Recognized As Safe (GRAS).
Aplicação:Trehalose tem boa compatibilidade, compatibilidade e estabilidade
e pode ser adicionado a quase todos os produtos cosméticos, como cremes, loções, máscaras, soros, bases, xampus, condicionadores de cabelo, mousses, cremes faciais.Eles também podem ser usados como adoçantes, melhoradores de sabor e melhoradores de qualidade, como batons, produtos de limpeza bucal e fragrâncias orais. Além disso, a trehalose anidra pode ser usada como agente desidratante para fosfolipídios e enzimas em cosméticos.
A quantidade de adição pode ser selecionada na faixa de 1% a 10%, dependendo de seu uso.Trehalose e ácido hialurônico são excelentes para produtos anti-rugas e anti-rugas,
cosméticos de proteção solar, máscaras e máscaras para os olhos.
Certificado:
Informações da empresa:
Anhui Elite Industrial Co.,Ltd.
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD é a empresa irmã da ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED localizada em Hefei, Anhui, China.
Fundada em 2007, especializada na fabricação e venda dos seguintes produtos, após cerca de 10 anos de desenvolvimento,
agora nos concentramos nas principais áreas de negócios:
Ingredientes alimentícios:
1, Fibra dietética solúvel, como IMO, FOS, Polidextrose etc...
2, Oligossacarídeos, como isomaltooligossacarídeo, Frutooligossacarídeo etc...
3, Adoçantes de baixa caloria, como xilitol, trehalose, maltitol, manitol, eritritol, sucralose etc...
Com equipes profissionais com mais de 10 anos de experiência em comércio internacional, agora nossos produtos foram vendidos para mais de 50 países no mundo, nossos principais clientes são da América do Norte/Central/Sul, Europa, sudeste asiático, Oriente Médio, África etc.
Embalagem e tempo de entrega:
25kg/saco, 1000kgs/palete, cerca de 20 dias após a confirmação do pedido
FAQ:
Q1: Posso obter algumas amostras?
A: Sim, amostras grátis estão disponíveis para a maioria dos nossos produtos, você só precisa pagar o custo de envio.
Q2: Como confirmar a qualidade antes dos pedidos?
A: Duas maneiras, por amostras grátis ou envie-nos as especificações detalhadas,
nós providenciaremos a produção de acordo com sua exigência.
Q3: Qual é o seu MOQ?
A: Normalmente 1 kg, mas uma quantidade menor também é aceitável para alguns produtos especiais.
Q4: Qual é o prazo de entrega?
A: 7-15 dias após o pagamento.
Q5: Que tal desconto?
A: Principalmente com base na quantidade, também alguns produtos promocionais com desconto especial de tempos em tempos.
Q6: Como entrar em contato conosco?
Produtos relacionados
-
Amido de tapioca Isomalto xarope oligossacarídeo 900 sem açúcar
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
Polydextrose em pó de fibras dietéticas solúveis em água para bebidas aprovada pela ISO
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
Não OGM Eritritol doce natural de baixa caloria 30-60 Mesh Para adoçante alimentar
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
Trehalose Dihidratado Adoçantes de Baixas Calorias Para Aditivos Alimentares Cosméticos
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
