Подсластители Белый цвет Исомальтулоза в порошке 98%
Низкокалорийные подсластители Изомальтулоза в порошке
,Порошок изомальтулозы белого цвета
,98% изомальтулоза в порошке
Подсластители белого цвета Изомальтулоза с 98%
Описание изомальтулозы
Изомальтулоза - белые кристаллы, без запаха, сладкий вкус, сладость такая же, как у 42% сахара, чисто сладкий, такой же, как у сахара, без неприятного запаха. Температура плавления 122-124°C. Оптическая активность (α)20D97.2°. Кислотостойкая, термостойкая. Трудно растворима в воде. Термическая стабильность ниже, чем у сахара.
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и тепла
Срок годности: Два года при надлежащем хранении в плотно закрытой таре
Спецификация:
| Пункт | Изомальтулоза |
| Внешний вид | белый кристаллический порошок без запаха |
| Изомальтулоза (в сухом веществе),% | ≥98% |
| Температура плавления | 125-128 ºC |
| Другие сахара | 2.0% Макс |
| Содержание воды | 1.0% Макс |
| Сульфатная зола | 0.2% Макс |
| Мышьяк (As) | 0.5 мг/кг Макс |
| Свинец (Pb) | 0.5 мг/кг Макс |
| Тяжелые металлы | 10 ppm Макс |
| E.Coli | Отрицательно/1г Макс |
| Salmonella | Отрицательно/1г Макс |
Функции:
(1) В основном, изомальтулоза имеет ту же функцию, что и сахароза
(2) Как источник энергии, поддерживающий функционирование человеческого тела и мозга
(3) Изомальтулоза попадает в пищеварительную систему через продукты питания и напитки, которые мы потребляем
(4) Улучшает работу мозга: улучшает умственную концентрацию и снимает напряжение
(5) Не вызывает кариеса
(6) Предотвращает диарею
(7) Маскирует нежелательный вкус
(8) Тепло (Энергия высвобождается очень медленно, так как изомальтулоза может перевариваться и усваиваться как сахароза, и ее калорийность составляет около 4 ккал/г.
(9) Термическая стабильность изомальтулозы больше подходит для подрумянивания при выпечке, чем у сахарозы
Характеристики обработки
Превосходный вкус
Вкус изомальтулозы очень похож на вкус сахарозы. Он мягкий и деликатный. Не будет неприятного вкуса во время или после приема. Его сладость составляет около 42% от сахарозы.
Стабильность
Изомальтулоза не обладает гигроскопичностью. Что касается продуктов, содержащих органические кислоты и витамин С, использование изомальтулозы в качестве подсластителя более стабильно, чем использование сахарозы.
Вязкость
Вязкость изомальтулозы почти такая же, как у сахарозы.
Растворимость
При низкой температуре растворимость изомальтулозы составляет лишь около половины от растворимости сахарозы, однако, когда температура повышается, ее растворимость приближается к растворимости сахарозы.
Применение:
Гипогликемическое здоровое питание и клиническое питание
Спортивные фитнес-напитки, продукты для развития мозга и функциональная вода
Жевательная резинка и шоколад против кариеса
Диетические продукты, добавки и продукты для здоровья
Молочные злаки и питательные вещества
Выпечка и выпеченные смеси
Упаковка: 25 кг/составной бумажный мешок,
20 тонн на поддоне/20’gp,
FAQ:
Q1: Могу ли я получить образцы?
A: Да, бесплатные образцы доступны для большинства наших продуктов, вам нужно только оплатить стоимость доставки.
Q2: Как подтвердить качество перед заказом?
A: Два способа: либо бесплатные образцы, либо отправьте нам подробные спецификации,
мы организуем производство в соответствии с вашими требованиями.
Q3: Какой у вас MOQ?
A: Обычно 1 кг, но меньшее количество также приемлемо для некоторых специальных продуктов.
Q4: Каков срок доставки?
A: 2-5 дней после оплаты.
Q5: Как насчет скидки?
A: В основном зависит от количества, также некоторые рекламные продукты со специальной скидкой время от времени.
Q6: Как с нами связаться?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Позвоните нам напрямую или отправьте нам электронное письмо.
-
Тапиока крахмал Изомальто Олигосахарид Сироп 900 Без сахара Для кондитерских изделий
IMO Syrup 900 Isomalto-oligosaccharide Syrup for confectionery dietary fiber, prebiotic fiber, low-calorie sweetener IMO Description: IMO is a mixture of short-chain carbohydrates made of glucose molecules which are linked with each other through a digestion resistant bonding. IMO is a high quality, ...
-
Растворимый в воде полидекстрозный порошок из пищевых волокон для напитков, одобренный ISO
Water Soluble Dietary Fiber Polydextrose Powder For Beverage ISO Approved Product introduce: Polydextrose is one kind water soluble dietary fiber. Comparing to insoluble dietary fiber, it has more advantages on health care and process. Except the common functions of the insoluble dietary fiber, such ...
-
НЕ ГМО Эритритол Природный низкокалорийный подсластитель 30-60 сетки Для пищевых подсластителей
NON GMO Erythritol Natural low calorie Sweetener 30-60 Mesh For Food sweetener organic erythritol powder 30-60 mesh is a very popular sweetener, which is unique natural polyol sweeteners with non calorie and clear cool mouth feel. Erythritol is a polyol (sugar alcohol) which is very popular for use ...
-
Трегалоза дигидрат, низкокалорийные подсластители для пищевых добавок и косметики
low calorie sweeteners food grade trehalose dihydrate powder Description of D-trehalose: Trehalose is a non- reducing sugar consisting of two glucose molecules and is one of most stable sugar in the world. During the research of dehydration of plant cells, scientists found that trehalose can ...
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
