Polvo de fibra dietética soluble de isomaltooligosacárido para barra de chocolate

El isomaltooligosacárido (IMO) es una mezcla de carbohidratos de cadena corta que tiene una propiedad resistente a la digestión. El IMO se encuentra naturalmente en algunos alimentos, además de ser fabricado comercialmente.

La materia prima utilizada para la fabricación de IMO es el almidón, que se convierte enzimáticamente en una mezcla de isomaltooligosacáridos.

Los isomalto-oligosacáridos son una parte normal de la dieta humana y se encuentran naturalmente en alimentos fermentados, como el miso de arroz, la salsa de soja y el sake.

 Detalles del producto:

Diagrama de flujo:

CERTIFICADO

aplicación

Aplicación de oligo-maltosa con leche condensada, crema, gelatina, especias, etc. para producir caramelos de alta calidad, ajustar cada caramelo que contenga más de 2 g de oligo-maltosa, para convertirse en un caramelo para el cuidado de la salud con bajo valor calórico, sin caries y con intestinos completos.

paquete:

PREGUNTAS FRECUENTES:

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