GFN Edulcorantes alimenticios Inulina en polvo de raíz de chicória
Inulina en polvo de raíz de achicoria
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Edulcorantes alimenticios Fibra dietética Polvo de color blanco Inulina de achicoria 90%
Detalles de la inulina
La inulina es un polisacárido de reserva en las plantas, principalmente de plantas.
Se han encontrado más de 36000 tipos, incluidas 11 familias como las compuestas,
Platycodon y Gentianaceae en dicotiledóneas y Liliaceae y Gramineae en monocotiledóneas.
Por ejemplo, los tubérculos de alcachofa de Jerusalén y achicoria,
los tubérculos de geranio (daliju) y las raíces de cardo son ricos en inulina,
y el contenido de inulina de la alcachofa de Jerusalén es el más alto.
Inulina con un grado medio de polimerización DP ≤ 9 también se llama inulina de cadena corta.
La inulina extraída de plantas naturales contiene tanto cadena larga como cadena corta.
La fórmula molecular de la inulina es GFN, donde g representa la unidad terminal de glucosa,
representa la molécula de fructosa, y N representa el número de unidades de fructosa.
Al mismo tiempo, también es una buena materia prima para la producción de oligofructosa, polifructosa,
sirope de alta fructosa, fructosa cristalina y otros productos
| artículo | unidad | estándar |
| apariencia | -- | polvo blanco |
| ensayo | % | 90 min |
| glucosa+fructosa+sacarosa | % | 10.0max |
| pérdida por secado | % | 4.5max |
| residuo por ignición | % | 0.2max |
| ph | -- | 5.0-7.0 |
| Na | ppm | 0.1max |
| Pb | ppm | 3max |
Inulina se considera un ingrediente alimentario funcional ya que puede afectar los procesos fisiológicos y bioquímicos en los seres humanos,
resultando en una mejor salud y reducción del riesgo de muchas enfermedades.
La fibra soluble se incorpora a menudo en alimentos procesados para agregar fibra,
volumen y un sabor dulce. La inulina también se puede utilizar para la preparación de oligofructosa y jarabes de fructosa.
| artículos | especificación |
| apariencia | polvo fino blanco |
| olor | Característico |
| Pérdida por secado | <5.0% |
| Metales pesados | < 20ppm |
| Inulina | > 90% |
| Tamaño de partícula |
100% a través de 80 mallas |
Función:
1. Reducción del azúcar en sangre y el colesterol.
2. Ajuste de la función gastrointestinal.
3. Mejora de la función inmunológica.
4. Mejora del metabolismo de las grasas y pérdida de peso
5. La inulina puede promover en gran medida la absorción de minerales, como Ca2+, Mg2+, Zn2+, Cu2+.
6. La inulina tiene un buen efecto para la piel blanca y hace que la piel se vuelva suave y delicada con brillo.
El extracto de achicoria es un producto que se utiliza a menudo como aditivo alimentario o como suplemento en una dieta rica en fibra. Se elabora primero secando y moliendo la raíz de achicoria. El producto resultante se mezcla luego con agua, lo que ayuda a filtrar todos los materiales solubles.La inulina es una sustancia almidonada que se encuentra en una amplia variedad de frutas, verduras y hierbas, incluyendo plátanos, puerros, etc.
La inulina que se utiliza para medicamentos se obtiene más comúnmente remojando las raíces de achicoria en agua caliente. La inulina se utiliza para las grasas altas en sangre, la pérdida de peso, el estreñimiento y como aditivo alimentario para mejorar el sabor.
Paquete:
paquete: 25 kg/bolsa, 1000 kg/palet, aproximadamente 10 toneladas/20'gp
Preguntas frecuentes:
P1: ¿Puedo obtener algunas muestras?
R: Sí, hay muestras gratuitas disponibles para la mayoría de nuestros productos, solo necesita pagar el costo de envío.
P2: ¿Cómo confirmar la calidad antes de realizar los pedidos?
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organizaremos la producción según sus requisitos.
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