Sabe a azúcar Allulosa en polvo CAS 23140-52-5 D-Alulosa

Sabe a azúcar Allulosa en polvo CAS 23140-52-5 D-Allulosa

Descripción:

La allulosa también se conoce como Psicosa, D-Psicosa, o incluso D-Allulosa. La allulosa es un azúcar bajo en calorías con el mismo sabor dulce y limpio que esperas del azúcar. Pronto podrás encontrarla en una amplia gama de alimentos y bebidas para apoyar un estilo de vida saludable.

La allulosa es uno de los muchos azúcares diferentes que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas. Inicialmente se identificó en el trigo y desde entonces se ha encontrado en ciertas frutas, incluyendo el jackfruit, los higos y las pasas.

La allulosa está presente de forma natural en pequeñas cantidades en una variedad de alimentos dulces como la salsa de caramelo, el jarabe de arce y el azúcar moreno.

Un monosacárido, o azúcar simple, la allulosa es absorbida por el cuerpo, pero no se metaboliza, por lo que es casi sin calorías.

Función de la Allulosa

1. Azúcar bajo en calorías

2. Sin efecto en el azúcar en sangre

3. Puede ser parte de una dieta saludable

4. El sabor y la textura del azúcar, sin todas las calorías

5. Contribuye con muchas menos calorías (aproximadamente un 90 por ciento menos) que el azúcar

¿Por qué elegir Allulosa?

Sabor:

La allulosa es un 70% tan dulce como la sacarosa (azúcar). Para aquellos que buscan reducir su ingesta de calorías por razones de salud, o para el control de peso, el buen sabor de la allulosa ayudará a los consumidores a seguir una dieta saludable.

La allulosa sabe casi idéntica al azúcar, con un sabor limpio y dulce. De hecho, los productos formulados con allulosa se clasificaron a la par con las versiones con todas las calorías en las pruebas de sabor de preferencia en una variedad de alimentos.

Anteriormente, solo los azúcares calóricos podían proporcionar el mismo sabor dulce y la textura clásica. La allulosa ofrece el sabor y la textura del azúcar sin todas las calorías.

Salud:

Según una encuesta del Calorie Control Council, el 54 por ciento de los adultos estadounidenses están tratando de reducir su peso. Y no es de extrañar. Las autoridades sanitarias han señalado que con un tercio de los estadounidenses con sobrepeso y otro tercio obeso, la mayoría de la población estadounidense necesita hacer un cambio en su dieta y su régimen de ejercicios. Cuando los consumidores usan alimentos y bebidas elaborados con allulosa, están ayudando con un lado de la ecuación de "calorías dentro/calorías fuera".

Cuando consumes productos con allulosa, tu cuerpo absorbe la allulosa, pero no la metaboliza. La allulosa no se convierte en glucosa, por lo que sus calorías no están disponibles para el cuerpo, lo que la hace prácticamente sin calorías. A diferencia de otros azúcares calóricos, la allulosa no tiene impacto en los niveles de glucosa o insulina en la sangre.

La allulosa está Generalmente Reconocida Como Segura (GRAS) por la Administración de Alimentos y Medicamentos para su uso como ingrediente alimentario y en combinación con otros edulcorantes.

Aplicación de la Allulosa:

La allulosa ofrece el sabor limpio y dulce del azúcar, lo que la hace ideal en una amplia gama de alimentos. Y debido a que es un azúcar, funciona como el azúcar para hacer que los alimentos y bebidas bajos en calorías sepan mejor, o para reducir las calorías en los productos con azúcar completa.

*Bebidas carbonatadas y no carbonatadas

*Panecillos, pasteles, tartas, pasteles, galletas y glaseados

*Yogur, tanto regular como congelado

*Postres lácteos congelados, incluyendo helado regular, helado suave, sorbete

*Aderezos para ensaladas

*Mermeladas y jaleas

*Chicle

*Caramelos duros y blandos

*Salsas y jarabes dulces

*Gelatinas, pudines y rellenos

*Crema a base de grasa utilizada en galletas, pasteles y pasteles con grasa/calorías modificadas

*Alimentos médicos

*Mezcla de café

Embalaje de Allulosa:

Polvo: 25 kg/bolsa, aproximadamente 15 toneladas en palet/20'gp

Nuestros certificados: