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Eritritol versus xilitol: o que é mais saudável?

Eritritol versus xilitol: o que é mais saudável?

March 27, 2024

últimas notícias da empresa sobre Eritritol versus xilitol: o que é mais saudável?
Xilitol e eritritol são substitutos do açúcar (subtipo: álcoois de açúcar) que têm o mesmo sabor do açúcar, mas são baixos em calorias ou contêm zero calorias.
 
Xilitol e eritritol são ambos álcoois de açúcar que podem ser usados como substitutos do açúcar com baixo teor calórico.
 
O risco de desconforto digestivo é maior no xilitol do que no eritritol porque eritritol é totalmente absorvido na corrente sanguínea.
 
Poucos estudos relatam que o eritritol pode combater a cárie dentária de forma mais eficaz do que o xilitol.
 
Eritritol tem menos calorias do que xilitol, o eritritol ajuda na perda de peso melhor,
Xilitol e eritritol são bons para diabetes, mas o eritritol tem mais benefícios do que o xilitol.
Isso ocorre porque o xilitol tem menos efeito nos níveis de açúcar no sangue, enquanto o eritritol não afeta os níveis de açúcar no sangue e, portanto, ajuda no diabetes.
Portanto, o eritritol é mais saudável do que o xilitol.
Alimentos cetogênicos, alimentos dietéticos e alimentos com baixo teor de carboidratos geralmente contêm substitutos do açúcar, que geralmente são classificados em três categorias:
Adoçantes artificiais
Álcoois de açúcar
Adoçantes inovadores
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