Baixo teor calórico de C4H10O4 Base de goma eritritol edulcorante em pó
Em pó adoçante de eritritol à base de chiclete
,Em pó adoçante de eritritol com baixo teor calórico
,C4H10O4 eritritol em pó
Eritritol, adoçante em pó saudável para preço competitivo de açúcar de mesa, base de goma de eritritol de boa qualidade
Descrição do Produto
O eritritol, como substituto do açúcar de cana, é amplamente utilizado na fabricação de alimentos, como alimentos assados e torrados, bolos, produtos lácteos, chocolate, todos os tipos de doces, sobremesas, goma de mascar, refrigerantes, sorvetes, etc., que mantêm os alimentos com boa cor, cheiro doce, sabor e evitam a deterioração dos alimentos.
Propriedades:
1. Baixas calorias: O eritritol tem um teor calórico muito baixo; seu valor é de 0,2 calorias por grama para fins de rotulagem de alimentos nos Estados Unidos e 0 (zero) calorias por grama.
2. Alta tolerância digestiva: O eritritol é rapidamente absorvido no intestino delgado devido ao seu pequeno tamanho e estrutura molecular.
3. Seguro para pessoas com diabetes: Estudos clínicos de dose única e de 14 dias demonstram que o eritritol não afeta os níveis de glicose ou insulina no soro sanguíneo.
4. Não causa cáries: O eritritol, como outros polióis, é resistente ao metabolismo por bactérias orais que decompõem açúcares e amidos para produzir ácidos que
podem levar à perda do esmalte dentário e à formação de cáries.De acordo com um estudo de 3 anos em 485 crianças em idade escolar, o eritritol foi ainda mais protetor contra cáries dentárias
do que xilitol e sorbitol
No geral, o eritritol parece ser um adoçante excelente.
*Não contém quase nenhuma caloria.
*Tem 70% da doçura do açúcar.
*Não eleva os níveis de açúcar no sangue ou insulina.
*Estudos em humanos mostram muito poucos efeitos colaterais... principalmente problemas digestivos menores em algumas pessoas.
*Estudos em que animais são alimentados com quantidades massivas por longos períodos de tempo não mostram efeitos adversos
Por que as pessoas usam eritritol?
*O eritritol não tem quase nenhuma caloria. Nos Estados Unidos, o eritritol é rotulado como tendo 0,2 calorias por grama, que é 95 por cento menos calorias do que o açúcar.
No Japão, o eritritol é rotulado como tendo zero calorias.
*Não foi encontrado que o eritritol afete os níveis de açúcar no sangue ou insulina e tem um índice glicêmico zero.
*O eritritol tem um sabor doce. Alguns dizem que tem um sabor mais parecido com o açúcar do que outros adoçantes naturais.
Especificação:
| ensaio (na base seca)% | 99,5-100,5 |
| Perda por secagem | ≤0,20% |
| PH | 5,0-7,0 |
| Pb | ≤1,0ppm |
| Arsênio | ≤20.ppm |
| Condutividade (μs/cm) | ≤20 |
| Item | Especificação |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Açúcares redutores | ≤0,3％ |
| Ribitol e glicerol | ≤0,1％ |
| Faixa de fusão | 118~122℃ |
| Cinzas | ≤0,1％ |
| Metal pesado (pb) | ≤1,0 mg/kg |
| Arsênio (contar como As) | ≤0,3 mg/kg |
| Chumbo (Pb) | ≤1,0 mg/kg |
| Bactéria total | ≤300 ufc/g |
| E.Coli | ≤30 NMP/100g |
Aplicação:
Amplamente utilizado em bebidas, doces, bolos, chocolate, produtos de panificaçãoprodutos, açúcar de mesa, etc.
Embalagem:
25kg/saco, cerca de 18,75mt em palete/20’gp; cerca de 20 mt sem palete/20’gp
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