Alimentos Bebidas Adoçante Alulose Substituto de açúcar Monossacarídeo
Alimentos Bebidas Adoçante Alulose
,Alimentos Bebidas Substituto de açúcar de alulose
,Monossacarídeo substituto do açúcar alulose
Garrafa de alta pureza para alimentos xarope de allulosa a baixo preço
A D-psicose (D-allulose, D-ribo-2-hexulose, C 6 H 12 O 6) é um açúcar monossacarídeo de baixa energia presente em pequenas quantidades emIdentificada pela primeira vez no trigo, há mais de 70 anos, a psicose é um epímero C-3 da D-fructose e está presente em pequenas quantidades de trigo.Os produtos agrícolas e os complexos de hidratos de carbono preparados comercialmente.
Aparência: xarope amarelo claro
Fórmula química: C6H12O6
Doçura: 70% de doçura da sacarose
Valor calórico: 0, 4 Kcal / g
Número CAS: 551-68-8
Características: boa solubilidade, baixa caloria, baixa resposta glicémica
Especificações:
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item |
Norma | Resultado |
| Aparência | xarope amarelo claro | Complice |
| Avaliação | 95% | |
| Perda de secagem | 1% no máximo | Complice |
| Arsénio | 1 ppm no máximo. | Complice |
2Não tem efeito sobre o açúcar no sangue.
3Pode fazer parte de uma dieta saudável.
4O sabor e textura do açúcar, sem todas as calorias.
5Contribui com muito menos calorias (aproximadamente 90% menos) do que o açúcar.
Dosagem máxima recomendada de D-Psicose
| Variedades de alimentos | Dosagem máxima de D-Psicose, % |
|
Bebidas sem álcool (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) |
3.5 |
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Cereais (Geral, com baixo teor calórico, com calorias reduzidas, sem açúcar) |
25 |
| Goma de mascar | 50 |
| Pasteleria | 5 |
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Produtos lácteos congelados, sobremesas:sorvete, sorvete (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) |
5 |
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Iogurte, produtos congelados de iogurte (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) |
5 |
| Salsicha para salada | 5 |
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Gelatina, pudim (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) |
10 |
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Doces duros (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) |
50 |
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Doces moles (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) |
25 |
| Marmelada de frutas, geleia | 10 |
| Açúcar, açúcar de mesa | 10 |
| Substituto do açúcar | 100 |
| Molhos (baixo teor calórico, reduzido teor calórico, sem açúcar) | 10 |
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