Характер продукции
Чистый белый изомальтоолигосахаридный сироп IMO 900 для соевого молочного напитка
Описание IMO:
Сироп IMO 900 представляет собой смесь короткоцепочечных углеводов, состоящих из молекул глюкозы, связанных друг с другом устойчивыми к пищеварению связями.
Сироп IMO 900 - это высокоочищенный изомальтоолигосахарид (IMO), полученный путем ферментативного преобразования крахмала (тапиоки или кукурузы).
С функциями пищевых волокон, пребиотика и низкокалорийного подсластителя.
IMO представляют собой смесь короткоцепочечных углеводов, обладающих определенными свойствами, устойчивыми к пищеварению. По сути, желудочно-кишечный тракт человека с трудом расщепляет их и усваивает какие-либо калории или питательные вещества, которые они содержат.
Преимущество IMO заключается в том, что они имеют низкий гликемический индекс, устойчивы к кариесу (полостям) и являются богатым источником пребиотиков, бактерий, способствующих росту здоровых бактерий в кишечнике.
IMO - идеальный подсластитель для соевого молочного напитка, поскольку они подслащивают напиток, не повышая содержание сахара. Кроме того, они содержат много усваиваемой клетчатки,[5] что дополнительно помогает модулировать уровень сахара в крови и улучшать функционирование желудочно-кишечного тракта.
IMO 900 Спецификация:
| Элемент |
Спецификация |
| |
порошок imo 900 |
сироп imo 900 |
| Внешний вид |
Белый мелкий гранулированный порошок |
Бесцветная или светло-желтая липкая жидкость |
| Содержание IMO |
≥90% |
≥90% |
| IG2+P+IG3 |
≥45% |
≥45% |
| PH |
4.0-6.0 |
4.0-6.0 |
| Зола (сульфат) |
≤0.3(г/100г) |
≤0.3(г/100г) |
| Мышьяк (As) |
<0.5(мг/кг) |
<0.5(мг/кг) |
| Свинец (Pb) |
<0.5(мг/кг) |
<0.5(мг/кг) |
| Общее количество аэробных бактерий (КОЕ/г) |
≤1500 |
≤1500 |
| Общее количество колиформных бактерий (ОЧБ/100г) |
≤30 |
≤30 |
Функции IMO 900:
Водорастворимые пищевые волокна
С эффективностью для предотвращения запоров
Повышение иммунитета
Снижение уровня липидов в крови
Эффективное снижение холестерина
Низкая калорийность
Предотвращение кариеса
Без сахара
Функциональные олигосахариды
Особенности IMO 900:
| Источник: крахмал тапиоки или кукурузы |
Органический |
| Без ГМО |
Пищевые волокна |
| Степень полимеризации: 3 |
Общее содержание пищевых волокон >90% |
| Низкая калорийность: 2,19 ккал/г |
Мягкий сладкий вкус (60% сладости сахарозы) |
| Без сахара: <0,5% сахара |
Нет послевкусия и приятное ощущение во рту |
| Сертифицировано Kosher и Halal |
Не содержит аллергенов |
Пищевая ценность IMO 900:
| Углеводы: 71.05%-95% |
Общее количество клетчатки: 71,05% - 90% |
| Энергетическая ценность: 1,9 ккал/г - 2,4 ккал/г |
Мальтоза: 3,16-3,95 |
| Растворимость: 100% растворимость в воде/напитках |
pH: Стабилен при pH 2-9 |
| Глюкоза:<0,79 |
Натрий: 0 |
| Жиры: 0 |
Белки: 0 |
| Вкус: Приятное ощущение во рту, нет послевкусия |
| Сладость: Около 60% сладости сахарозы |
Применение IMO 900 :
Молочные продукты, протеиновые батончики, заменители сахара, закуски, энергетические напитки, функциональные фруктовые соки, функциональные конфеты, виноделие, выпечка и т. д.
Упаковка IMO 900 :
сироп: 275 кг/бочка, 22 тонны/20’gp; 1400 кг/IBC, 25,2 тонны/20’gp
Ваше сообщение должно содержать от 20 до 3000 символов!