Edulcorante bajo en calorías Jarabe de fibra IMO, IMO 900 Para caramelos CAS 534-73-6
jarabe de isomalto oligosacárido
,el jarabe de fructooligosacárido
Edulcorante bajo en calorías Siro de fibra IMO, IMO 900 para dulces CAS 534-73-6
Descripción del jarabe de oligosacáridos IMO900:
el jarabe de oligosacáridos IMO900es una mezcla de carbohidratos de cadena corta hecha de moléculas de glucosa que están unidas entre sí mediante un enlace resistente a la digestión.
el jarabe de oligosacáridos IMO900es un isomaltooligosacárido (IMO) de alta calidad y alta pureza,
hechos de conversión enzimática de almidón.
Funciona como fibra dietética, prebiótico y edulcorante bajo en calorías.
Especificación:polvo y jarabe
| Punto de trabajo | Especificación | |
| imo900 en polvo | el jarabe imo900 | |
| Apariencia | Polvo blanco en gránulos finos | Líquido pegajoso incoloro o amarillo claro |
| Contenido de la OMI | ≥El 90% | ≥El 90% |
| IG2+P+IG3 | ≥El 45% | ≥El 45% |
| PH | 4.0 a 6.0 | 4.0 a 6.0 |
| Cenizas ((Sulfato) | No más0.3 ((g/100 g) | No más0.3 ((g/100 g) |
| Arsénico ((As)) | <0.5 ((mg/kg) | <0.5 ((mg/kg) |
| Plomo (Pb) | <0.5 ((mg/kg) | <0.5 ((mg/kg) |
| Número aeróbico total (CFU/g) | No más1500 | No más1500 |
| El contenido total de coliforme (MPN/100 g) | No más30 | No más30 |
Funciones deSiropo IMO900:
AguaFibra dietética soluble
Con la eficacia para prevenir el estreñimiento
Mejora la inmunidad
Reducir los lípidos en la sangre
Reducir el colesterol de manera efectiva
Bajo valor calórico
Prevención de la caries dental
Sin azúcar
Oligosacáridos funcionales
Característicasde lasSiropo IMO900:
| Fuente: tapioca o almidón de maíz | Productos orgánicos |
| No transgénicos | Fibra en la dieta |
| Grado de polimerización: 3 | Contenido total de fibra alimentaria > 90% |
| Bajo contenido calórico: 2,19 kcal/g | Sabor dulce suave (60% de sacarosa dulce) |
| Sin azúcar: < 0,5% de azúcares | No hay sabor y buena sensación en boca |
| Certificado Kosher y Halal | Sin alérgenos |
Información nutricional deEl número de unidades:
| Carbohidratos: 71.05% a 95% | Fibra total: 71,05% - 90% |
| Energía:1.9 kcal/g-2,4 kcal/g | La maltoza:3.16-3.95 |
| Solubilidad: 100% soluble en agua/bebidas | pH: estable a pH de 2 a 9 |
| Glucosa:<0.79 | El sodio: 0 |
| Las grasas: 0 | Proteínas:0 |
| Sabor:Sentimiento agradable en la boca, sin olor | |
| Dulzura: Aproximadamente el 60% de dulzura de la sacarosa | |
Aplicacionesde lasEl número de unidades:
productos lácteos,barras de proteínas,
Sustitutos del azúcar, bocadillos, bebidas energéticas,
jugo de frutas funcional, dulces funcionales,
elaboración de vino, panadería, etc.
Envasadode la norma IMO900:
Siropo IMO 900:275 kg/tambor, 22 mts/20 ‰gp; 1400 kg/IBC, 25.2 mts/20 ‰gp
Servicio
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