Bajo contenido calórico, edulcorante saludable, eritritol puro, uso en la cocción y como edulcorante general en dietas bajas en carbohidratos
30 Edulcorantes con bajo contenido calórico
,Edulcorantes cristalinos blancos bajos en calorías
,Polvo blanco
Bajo contenido calórico, edulcorante saludable, eritritol puro, uso en la cocción y como edulcorante general en dietas bajas en carbohidratos
Descripción de Eel ritritol:
El eritritoles un edulcorante muy popular, que es un edulcorante poliol natural único sin calorías y con una sensación de boca clara y fresca.
El eritritoles un poliol (alcohol de azúcar) que es muy popular para su uso en la cocción y como edulcorante general en dietas bajas en carbohidratos.
El eritritol, como alternativa a los azúcares y como parte de un programa integral que incluye una higiene dental adecuada ha sido reconocido por la Asociación Dental Americana.
Propiedadesde las- ¿ Por qué?el ritritol:
1Bajo en calorías: El eritritol tiene un contenido calórico muy bajo; su valor es de 0,2 calorías por gramo para fines de etiquetado de alimentos en los Estados Unidos y 0 (cero) calorías por gramo.
2Alta tolerancia digestiva: El eritritol se absorbe rápidamente en el intestino delgado debido a su pequeño tamaño molecular y estructura.
3.Seguro para personas con diabetes: dosis única y estudios clínicos de 14 días demuestran que el eritritol no afecta los niveles de glucosa o insulina en el suero sanguíneo.
4.No causa caries:El eritritol, al igual que otros polioles, es resistente al metabolismo de las bacterias orales que descomponen azúcares y almidones para producir ácidos que pueden conducir a la pérdida del esmalte dental y la formación de caries..Según un estudio de 3 años en 485 escolares, el eritritol fue incluso más protector contra la caries dental que el xilitol y el sorbitol.
En general, el eritritol parece ser unEs un edulcorante excelente.
*Casi no contiene calorías.
*Tiene el 70% de la dulzura del azúcar.
*No eleva los niveles de azúcar en la sangre ni de insulina.
*Los estudios en humanos muestran muy pocos efectos secundarios... principalmente menores digestivos. problemas en algunas personas.
*Los estudios en los que los animales son alimentados en grandes cantidades durante largos períodos de tiempo no muestran efectos adversos
¿Por qué la gente usa¿ Qué es?
*El eritritol casi no tiene calorías.En los Estados Unidos, el eritritol tiene 0.2 calorías por gramo, que es un 95 por ciento menos que el azúcar.
*No se ha comprobado que el eritritol afecte los niveles de azúcar o insulina en la sangre y tiene un índice glucémico cero.
*El eritritol tiene un sabor dulce. Algunos dicen que sabe más a azúcar que otros edulcorantes naturales.
Especificaciónde las- ¿ Por qué?el ritritol:
| Punto de trabajo | Especificación |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Análisis (en seco) | 99Entre el 0,5 y el 100,5% |
| Pérdida por secado | No más0.20% |
| PH | 5.0 a 7.0 |
| Reducción del azúcar | No más0.3% |
| Ribitol y glicerol | No más0.1% |
| Rango de fusión | 118~122grados Celsius |
| Espojo | No más0.1% |
| Metal pesado (pb) | No más10,0 mg/kg |
| Arsénico (contado como As) | No más0.3 mg/kg |
| Plomo (Pb) | No más10,0 mg/kg |
| Total de bacterias | No más300 CFU/g |
| E. coli | No más30 MPN/100 g |
Aplicaciónde las- ¿ Por qué?el ritritol:
Ampliamente utilizado en bebidas, dulces, pasteles, chocolate, panaderíaproductos, azúcar de mesa, etc.
Envasadode las- ¿ Por qué?el ritritol:
25 kg por bolsa, aproximadamente20 mt en palets/20¿Qué quieres decir?Gp
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