Descripción de producto
Edulcorante a granel Manitol Cristal Blanco Color Polvo Puro 99% USP
¿Qué es el Manitol?
El manitol Polvo edulcorante tiene un sabor a rocío de azúcar, un alcohol de azúcar con una apariencia dulce,
que es un hexitol, un edulcorante que se puede utilizar como edulcorante de manosa.
Soluble en agua, un sólido blanco transparente con un sabor dulce similar a la sacarosa.
La dulzura es aproximadamente 57%~72% de sacarosa.
El manitol no se oxida por el oxígeno en el aire. Soluble en agua (5,6 g/100 ml, 20ºC) y glicerina (5,5 g/100 ml),
ligeramente soluble en etanol (1,2 g/100 ml), casi insoluble en la mayoría de los demás disolventes orgánicos de uso común.
El manitol es un alcohol de azúcar de 6 carbonos, que se puede obtener a partir de fructosa mediante hidrogenación catalítica.
El manitol también se utiliza como componente del sistema plastificante para mantener sus propiedades suaves.
También se puede utilizar como diluyente o relleno para tabletas de azúcar y como recubrimiento con sabor a chocolate para helados y caramelos.
Tiene un sabor agradable, no se desvanece a altas temperaturas, las propiedades químicas no son vivas.
Su agradable sabor y textura enmascaran los aromas de vitaminas, minerales y hierbas.
Es un buen edulcorante bajo en calorías, agente antiadherente para gominolas y caramelos, suplemento nutricional y modificador de tejidos, agente hidratante.
Parámetros del producto
| Artículo |
Especificación |
| Apariencia |
polvo cristalino blanco, inodoro, ligeramente dulce |
| Contenido |
98.0~102.0% |
| Punto de fusión |
166~170ºC |
| Rotación óptica específica |
+137~+145° |
| Cloruro |
≤0.003% |
| Sulfato, |
≤0.01% |
| Oxalato |
≥0.02% |
| Pérdida por secado |
≤0.5% |
| Residuo |
≤0.1% |
| Arsénico (como As) |
≤0.0002 |
El manitol es de propiedades estables. Con sus propias propiedades fisiológicas únicas,
el manitol se utiliza ampliamente en alimentos y otros campos industriales.
En las industrias alimentarias - La capacidad de absorción de manitol en azúcares y alcoholes de azúcar está en el nivel mínimo.
El manitol tiene un sabor dulce refrescante y se utiliza en la antiadherencia de alimentos como azúcar de malta, goma de mascar y pastel de arroz, etc., así como se utiliza como polvos a prueba de adherencia de pasteles en general.
También se puede utilizar como edulcorantes de bajo valor calórico y bajo contenido de azúcar, como alimentos y alimentos para el desarrollo muscular para pacientes con diabetes.
En otras industrias -- El manitol se puede utilizar en la industria del plástico para producir éster de colofonia, resina de glicerol sintético, explosivos y detonadores (nitromannita), etc. También se puede aplicar para determinar el boro en el análisis químico y como agente de cultivo bacteriano en pruebas biológicas, etc.
Paquete:
En bolsa de papel kraft de 25 kg, o embalaje personalizado,
15MT en 20' FCL. o 25 kg/tambor, aproximadamente 13 toneladas/20'gp
Servicio
1. Productos: nos aseguramos de que los productos sean populares y de gran venta en el mercado
2. Servicio de I+D: investigamos y fabricamos los productos solicitados.
3. Muestras: disponibles para sus pruebas.
4. Servicio postventa: le mantenemos informado de la información de seguimiento del envío.
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