Oligofrutose Prebióticos xarope de fibra de inulina Substituto de açúcar Nenhum alérgeno

Descrição de produto

Prebióticos Fibra dietética líquida de inulina Xarope de inulina como substituto do açúcar

Descrição:

Inulina também chamada de sinantrina. Uma mistura de frutano com grau de polimerização de 2-60. Exceto

amido, a inulina é outra forma de armazenamento de energia nas plantas, uma matéria-prima ideal para alimentos funcionais. Está presente em muitas frutas e vegetais.

Inulina é o único produto que possui propriedades duplas de prebióticos e fibra dietética.

Características:

1. A inulina é prebiótica e fibra dietética solúvel em água, é a fibra dietética mais solúvel do mundo - ainda mais solúvel que a sacarose! Isso permite um processamento fácil sem a necessidade de adaptar ou alterar os processos de produção.

2. Melhorando a sensação na boca como substituto da gordura

3. Melhorando a absorção de minerais, especialmente cálcio e magnésio

4. Controle do açúcar no sangue

5. Redução de calorias

6. Agente de volume natural

7. Substituição do açúcar.

Processotecnológico:

Certificado de Análise:

Aplicação:

Produtos de panificação

Café e Chocolate

Bebidas

Recheios

Doces

Cereais e barras de cereais

Sorvete e sobremesas congeladas

Preparações de frutas

Alimentos para bebês

Alternativas lácteas

Produtos lácteos

Comprimidos

Embalagem: 250kgs/tambor;20 toneladas/20’gp