Isomalt Açúcar Isomaltulose em pó Organic Doçador Cor Branca
Isomaltulosa em pó branca
,Isomaltulose orgânica em pó
,Palatinose em pó
adoçante de cor branca, açúcar de isomalte em pó, isomalulose orgânica
Descrição:
A isomalulose é cristalina branca, sem cheiro, sabor mais doce, a doçura é a mesma com 42% do açúcar, doçura pura, a mesma com o açúcar, sem cheiro ruim. O ponto de fusão é 122-124°C. Atividade óptica (α)20D97.2°. Resistente a ácidos, resistente ao calor. Difícil em bolhas. A estabilidade ao calor é mais baixa do que o açúcar.
Armazenamento: Armazenado em local seco e fresco, manter longe da luz forte e do calor
Prazo de validade: Dois anos quando armazenado corretamente em um recipiente bem fechado
Especificação:
| Item | Isomalulose |
| Aparência | inodoro, branco, cristalino |
| Isomaltulose (na base seca),% | ≥98% |
| Ponto de fusão | 125-128 ºC |
| Os outros açúcares | 2,0% Máx |
| Conteúdo de água | 1,0% Máx |
| Cinzas sulfatadas | 0,2% Máx |
| Arsênio (As) | 0,5mg/kg Máx |
| Chumbo (Pb) | 0,5mg/kg Máx |
| Metais pesados | 10ppm Máx |
| E.Coli | Negativo/1g Máx |
| Salmonella | Negativo/1g Máx |
Funções:
(1) Basicamente, a isomalulose tem a mesma função da sacarose
(2) Como fonte de energia que mantém o corpo humano e o cérebro funcionando
(3) A isomalulose entra no sistema digestivo através de alimentos e bebidas que consumimos
(4) Melhorar a função cerebral: Melhorar o foco mental e aliviar o efeito da tensão
(5) Não causa cáries
(6) Prevenir o efeito da diarreia
(7) Mascar o sabor indesejável
(8) Calor (A energia é liberada muito lentamente, pois a Isomaltulose pode ser digerida e absorvida como sacarose e seu valor calórico é de cerca de 4Kal/g.
(9) A estabilidade térmica da Isomaltulose é mais adequada para dourar durante o cozimento do que a da sacarose
Características de processamento
Sabor Superior
O sabor da Isomaltulose é muito semelhante ao da sacarose. Tem um sabor suave e delicado. Não terá um sabor ruim durante ou após tomá-lo. Sua doçura é de cerca de 42% da sacarose.
Estabilidade
A isomalulose não tem higroscopicidade. Quanto aos alimentos que contêm ácido orgânico e vitamina C, o uso de isomalulose como adoçante é mais estável do que o uso de sacarose.
Viscosidade
A viscosidade da isomalulose é quase a mesma da sacarose.
Solubilidade
Em baixa temperatura, a solubilidade da isomalulose é apenas cerca de metade da sacarose, no entanto, quando a temperatura sobe, sua solubilidade é próxima à da sacarose.
Aplicações:
Alimentos saudáveis nutricionais hipoglicêmicos e nutrientes clínicos
Bebidas esportivas e de fitness, alimentos para o desenvolvimento do cérebro e água funcional
Goma de mascar e chocolate anticárie
Alimentos dietéticos, suplementos e produtos de saúde
Grãos e alimentos lácteos
Produtos assados e mistura assada
Embalagem: saco de papel composto de 25kg,
20mts por palete/20’gp,
FAQ:
Q1: Posso obter algumas amostras?
A: Sim, amostras grátis estão disponíveis para a maioria dos nossos produtos, você só precisa pagar o custo de envio.
Q2: Como confirmar a qualidade antes dos pedidos?
A: Duas maneiras, por amostras grátis ou envie-nos as especificações detalhadas,
nós providenciaremos a produção de acordo com sua exigência.
Q3: Qual é o seu MOQ?
A: Normalmente 1 kg, mas uma quantidade menor também é aceitável para alguns produtos especiais.
Q4: Qual é o prazo de entrega?
A: 2-5 dias após o pagamento.
Q5: Que tal desconto?
A: Principalmente com base na quantidade, também alguns produtos promocionais com desconto especial de tempos em tempos.
Q6: Como entrar em contato conosco?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Ligue para nós diretamente ou envie-nos um e-mail.
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