Edulcorante bajo en calorías Polvo de alulosa jarabe de alulosa Edulcorantes naturales saludables Sin efecto sobre el azúcar en la sangre
Persona de Contacto : Jack
Número de teléfono : 0086-13955140199
WhatsApp : +8613955140199
| Cantidad de orden mínima : | 1000KGS | Precio : | negotiable |
|---|---|---|---|
| Detalles de empaquetado : | 20kg/bolsa, aproximadamente 18mts/20'gp | Tiempo de entrega : | 10-20 días de trabajo |
| Condiciones de pago : | LC, T/T | Capacidad de la fuente : | 500 toneladas por mes |
| Lugar de origen: | Porcelana | Nombre de la marca: | elite |
|---|---|---|---|
| Certificación: | ISO KOSHER,HALAL | Número de modelo: | Trehalose |
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Información detallada |
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| FEMA No.: | 3025 | MF: | C12H22O11.2H20 |
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| Einecs No.: | 202-739-6 | Duración: | 2 años |
| Apariencia: | Polvo cristalino | Color: | blanco |
| Forma de dosificación: | Cristal | Función: | crema hidratante |
| Calificación: | productos cosméticos Garde; de calidad alimentaria | Forma: | polvo |
| Estante: | 2 años | Uso: | Productos cosméticos |
| NÚMERO DE CAS: | 99-20-7 | Certificación: | ISO,BRC,FDA,QS,HACCP |
| Ensayo: | 98% por minuto | ||
| Resaltar: | D-trehalosa anidra,edulcorantes bajos en calorías,D-trehalosa anidra |
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Descripción de producto
Los fabricantes suministran el aditivo alimentario anhidro D-trehalosa para cultivos bacterianos
Trehalosa (α-trehalosa, α-d-glucopiranósido, α-D-glucopiranósido,La micosa) es un disacárido no reductivo derivado de la condensación deshidratante del grupo hidroxilo hemiacetal en el átomo de carbono heterocabeza (C1) de dos moléculas de d-glucopiranósido.
Se divide principalmente en α, α-trehalosa, α, β-trehalosa y β, β-trehalosa. Se encuentra en hongos, algas, levaduras secas, ergot, etc., y también se puede sintetizar artificialmente.
La trehalosaes unAzúcar no reductorformado por dos unidades de glucosa unidas por un enlace alfa 1 ‰ 1,
dando el nombre de α-D-glucopiranosil-(1→1)-α-D-glucopiranósido.
La unión hace que la trehalosa sea muy resistente al ácidohidrólisis, por lo que es estable en solución a altas temperaturas,
La unión mantiene a los azúcares no reductores en forma de anillo cerrado,
de tal manera que elel aldehídoo bienCetonasLos grupos finales no se vinculan a laLísinao bienArgininalos residuos de proteínas (proceso llamadoglicación)).
La trehalosaes menos soluble queel azúcar, excepto a altas temperaturas (> 80 °C). La trehalosa forma un cristal romboide como dihidrato,
Las formas anhidras de trehalosa recuperan fácilmente la humedad para formar laDihidrato.Sin aguaLas formas de trehalosa pueden mostrar propiedades físicas interesantes cuando se tratan térmicamente.
Las soluciones acuosas de trehalosa muestran una tendencia a agruparse dependiendo de la concentración.Enlaces de hidrógeno,
Se auto-asocian en el agua para formar grupos de varios tamaños.
Las simulaciones de dinámica molecular de todos los átomos mostraron que la concentración de 1,5 ∼ 2,2 molar, permite que los grupos moleculares de trehalosa sepercoladoy forman grandes agregados continuos.
La trehalosaInteractúa directamente con los ácidos nucleicos, facilita la fusión del ADN de doble cadena y estabiliza los ácidos nucleicos de cadena única.
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Punto de trabajo
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Especificación
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resultado
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Contenido en trehalosa (en base seca) /%
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> 98 por ciento
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99.2
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Pérdida de peso en seco / %
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Se trata de un5
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1.3
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Residuos de encendido /%
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El valor de las emisiones05
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00,03 por ciento
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Rotación óptica
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+197°~+201°
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+198°
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PH
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5.0 ~ 6.7
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6.0
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Cloruro de sodio
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El valor de las emisiones1
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0.07
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La turbidez
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El valor de las emisiones05
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0.035
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(Pb) / ((mg/kg)
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≤ 01
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0.1
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(As) / ((mg/kg)
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≤ 05
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0.3
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(cfu/g) Número total de bacterias
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≤ 300
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10
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las características:
1.La dulzura es el 45% del azúcar:
La trehalosatiene una dulzura leve pero dura más que el azúcar.
Puede mejorar la dulzura de los alimentos con alto contenido de azúcar.
Puede utilizarse en combinación con otros edulcorantes y puede ser exclusivo de los materiales alimenticios.
2.No colorantes:La trehalosano causa la reacción de Mena y mantiene el color de los alimentos.
Es adecuado para alimentos y bebidas que requieren tratamiento térmico o almacenamiento a alta temperatura.
3.Resistencia al ácido y al calor:
La trehalosaes un azúcar relativamente estable en los azúcares naturales y es adecuado para diversos procesos de procesamiento de alimentos.
4.Crystala bilidad de la trehalosa en agua es igual a la del azúcar.bdebido a su buena cristalinidad,
Se puede hacer en azúcar helado, adornos de azúcar, dulces blandos y dulces.
5.Baja higroscopicidad:
La trehalosaTambién es muy estable a una humedad relativa del 95%.y
es adecuado para la fabricación de comprimidos recubiertos de azúcar y similares.
6.Nutrición:
La trehalosaes una fuente de nutrición como la sacarosa y la maltosa.
7.Toque bajo:
TrehalosaBajo toque
8para prevenir el envejecimiento del almidón:
Trehalosa mejor que la maltosa, se puede aplicar a mochi, pasteles de esponja, pasteles de patata,
En el caso de las salsas, fideos, etc., bajo refrigeración o congelación, el efecto es más pronunciado.
9.Prevenir la desnaturalización de las proteínas:
La trehalosaSe puede aplicar a la congelación, refrigeración y secado de alimentos.
pueden producirse alimentos que no se denaturen y degraden fácilmente.
Se puede utilizar como un ingrediente especial de los alimentos para prevenir el deterioro de los alimentos, contener el deterioro de los nutrientes,
• mantiene el sabor fresco de los alimentos y mejora la calidad de los mismos; aumenta enormemente la función de la trehalosa
como edulcorante natural comestible.
También es el componente importante de los cosméticos para mantener la viabilidad celular y preservar la humedad,
y ha obtenido la acreditación de American Generally Recognized As Safe (GRAS).
Aplicación:
La trehalosa tienebuena compatibilidad,compatibilidad y estabilidad y puede añadirse a casi cualquier producto cosmético como cremas, lociones, máscaras, sueros, bases, champús, acondicionadores para el cabello, mousses, cremas faciales.
También pueden usarse como edulcorantes, mejoradores del sabor y mejoradores de calidad, como lápiz labial, limpiadores bucales y fragancias orales.La trehalosa anidra puede utilizarse como agente deshidratante para los fosfolípidos y las enzimas enproductos cosméticos.La cantidad de adición puede seleccionarse en el rango del 1% al 10% dependiendo de su uso.
La trehalosa y el ácido hialurónico son excelentes para productos antiarrugas y antiarrugas,Cosméticos para el sol, máscaras y máscaras para los ojos.
Certificado:
Información de las empresas:
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD es la empresa hermana de ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED, ubicada en Hefei, Anhui, China.
Fundada en 2007, especializada en la fabricación y venta de productos de seguimiento, después de unos 10 años de desarrollo,
Ahora nos enfocamos en los principales campos de negocio:
Ingredientes de los alimentos:
1, fibra dietética soluble, como IMO, FOS, polidextrosa, etc...
2, oligosacáridos, como el isomaltooligosacárido, el fructooligosacárido, etc...
3, edulcorantes bajos en calorías, tales como xilitol, trehalosa, maltitol, mannitol, eritritol, sucralosa, etc...
Con un equipo profesional con más de 10 años de experiencia comercial internacional, ahora nuestros productos se han vendido a más de 50 países en el mundo, nuestros principales clientes son de América del Norte / Central / Sur,El Consejo Europeo, el sudeste de Asia, Oriente Medio, África et.
Tiempo de embalaje y entrega:
25 kg/bolsa, 1000 kg/paleta, aproximadamente 20 días después de la confirmación del pedido
Preguntas frecuentes:
P1: ¿Puedo obtener algunas muestras?
R: Sí, las muestras gratuitas están disponibles para la mayoría de nuestros productos, solo necesita pagar el costo de envío.
P2: ¿Cómo confirmar la calidad antes de los pedidos?
R: Dos maneras, ya sea por muestras gratuitas, o enviarnos las especificaciones detalladas,
Organizaremos la producción según sus requerimientos.
P3: ¿Cuál es su MOQ?
R: Normalmente 1 kg, pero también es aceptable una cantidad menor para algunos productos especiales.
P4: ¿Cuál es el tiempo de entrega?
R: 7-15 días después del pago.
P5: ¿Qué tal el descuento?
R: Basado principalmente en la cantidad, también algunos productos promocionales con descuento especial de vez en cuando.
P6: ¿Cómo contactarnos?
R: IM: Gerente comercial, Skype, Whatsapp, Wechat; Llámenos directamente o envíenos un correo electrónico.
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ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD. También se ha incluido en la lista.
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