Resistente ao xarope de dextrina Solúvel Fibra dietética Livre de OGM Resposta baixa em glicose no sangue
Fibras dietéticas solúveis em água
,Fibra de milho solúvel
Dextrina Resistente
Fibra de Milho Solúvel/Fibra de Tapioca Solúvel
Descrição:
Dextrina Resistente é feita de amido de milho/tapioca natural não-OGM, quando aquecida sob condição ácida, decomposta e obtida dextrana solúvel de baixo peso molecular (2000 dal), também conhecida como dextrina resistente.
Dextrina Resistente é um produto em xarope ou pó amarelo claro. É uma fibra solúvel de origem natural, derivada de amidos. É facilmente solúvel em água para uma solução transparente com sabor levemente adocicado, processamento conveniente. Pode ser usado em muitos tipos de alimentos, como barras de proteína, cereais e bebidas e produtos nutricionais. Mas tem alta estabilidade e não afeta seu sabor original. E pode controlar a digestão e absorção de açúcar.
Função da Dextrina Resistente:
1. Melhorar os movimentos intestinais para prevenir a constipação;
2. Inibição do aumento da glicose pós-prandial;
3. Melhorar o metabolismo lipídico;
4. Promover a absorção de minerais.
5. Aumentar o teor de fibra
6. Reduzir o açúcar e as calorias
7. Ajudar a promover a saúde do trato digestivo
8. Propriedades probióticas
9. Baixa resposta glicêmica
10. Melhorar a absorção de cálcio, apoiando assim a saúde óssea
11. Reduz a resposta à insulina
12. Aumento da sensação de saciedade
Especificação da Dextrina Resistente:
| Item de Teste | Padrão | |
| Xarope | Pó | |
| Aparência | Xarope amarelo claro | Pó branco ou amarelo claro |
| Umidade, % | / | ≤6.0 |
| Conteúdo (na substância seca), p/p | ≥ 85.0 | ≥85.0 |
| Substância Sólida, % | 75.0-76.0 | / |
| Solubilidade, % | / | ≥98 |
| Matéria Estranha, ppm | ≤15.0 | ≤15.0 |
| Ph (solução aquosa a 10%) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| Açúcar, p/p (na secagem) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| Cinzas, p/p | ≤0.3 | ≤0.5 |
| Contagem total em placa, ufc/g | ≤1000 | ≤1000 |
| Leveduras e Mofo, ufc/g | ≤10 | ≤10 |
| Coliformes, nmp/100g | Negativo | Negativo |
| O teor de fibra correlaciona-se com AOAC 2001.03 e AOAC 2009.01 | ||
Aplicação de Dextrina Resistente:
Produtos de panificação
Cereais
Snacks
Confeitos
Molhos, molhos e condimentos
Bebidas
Produtos lácteos
Suplementos alimentares
Sobremesas lácteas congeladas
Embalagem de Dextrina Resistente:
Xarope: 250kgs/tambor; 1400kgs/IBC
Pó: 25kgs/saco
Nossos Certificados:

Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible