logo
Отправить сообщение
контактные данные

Контактное лицо : Jack

Номер телефона : 0086-13955140199

WhatsApp : +8613955140199

Free call

Выпечка 110 ккал Водорастворимая пищевая клетчатка Инулин

Количество мин заказа : 1 кг Упаковывая детали : 25 кг/мешок;
Время доставки : 7-14 дней Условия оплаты : Л/К, Т/Т
Поставка способности : 500 тонн в месяц
Место происхождения: Китай Фирменное наименование: elite-indus
Сертификация: ISO Номер модели: 90%/95%

Подробная информация

Инулин: синантрин Совокупный жир: 0g
растворимые в воде пищевые клетчатки: Да Калории: 110Ккал
Soluble диетическое волокно: 90 г/100 г Белок: 0g
Выделить:

Водорастворимая пищевая клетчатка Инулин

,

110 ккал Пищевая клетчатка Инулин

,

Инулин Растворимая пищевая клетчатка

Характер продукции

водорастворимая пищевая клетчатка Инулин

 

Описание:

Инулин также называется синантрином. Смесь фруктанов со степенью полимеризации 2-60. За исключением

крахмала, инулин является другой формой хранения энергии в растениях, идеальным сырьем для функциональных продуктов. Он присутствует во многих фруктах и овощах.

Инулин - единственный продукт, обладающий двойными свойствами пребиотиков и пищевых волокон.

 

 

Характеристики:

1. Инулин - это пребиотик и водорастворимая пищевая клетчатка, самая растворимая пищевая клетчатка в мире - даже более растворимая, чем сахароза! Это позволяет легко обрабатывать продукт, не требуя адаптации или изменения производственных процессов.

2. Улучшение вкусовых ощущений как заменитель жира

3. Усиление абсорбции минералов, особенно кальция и магния

4. Контроль уровня сахара в крови

5. Снижение калорийности

6. Натуральный наполнитель

7. Заменитель сахара.

 

Технологический процесс:

 

Выпечка 110 ккал Водорастворимая пищевая клетчатка Инулин 0

 

 

 

Спецификация Инулина:

Название продукта Содержание инулина Описание Метод испытания
Обычный инулин 90% инулина комбинация более длинных и коротких цепей инулина для достижения определенных физиологических эффектов FCC
Обычный инулин 95% инулина комбинация более длинных и коротких цепей инулина для достижения определенных физиологических эффектов FCC
Органический инулин 100% органический, 90% инулина Органический порошок инулина из органического топинамбура FCC
Органический инулин 100% органический, 95% инулина Органический порошок инулина из органического топинамбура FCC

 

Сертификат анализа:

Пункт Спецификация Результат
Характеристики
Внешний вид Белый порошок Соответствует
Запах Без запаха Соответствует
Вкус Слегка сладкий вкус Соответствует
Физико-химические свойства
Инулин (в пересчете на сухое вещество) ≥90.0 г/100 г 90.71 г/100 г
Фруктоза+Глюкоза+Сахароза (в пересчете на сухое вещество) ≤10.0 г/100 г 9.29 г/100 г
Потери при высушивании ≤4.5 г/100 г 2.62 г/100 г
Остаток при прокаливании ≤0.2 г/100 г 0.18 г/100 г
pH (10%) 5.0-7.0 6.49
As ≤0.2 мг/кг <0.1 мг/кг
Pb ≤0.2 мг/кг <0.1 мг/кг
Hg <0.1 мг/кг <0.01 мг/кг
Cd <0.1 мг/кг <0.01 мг/кг
Микробиологический контроль
Общее количество аэробных микроорганизмов ≤1000 КОЕ/г 15 КОЕ/г
Количество дрожжей и плесени ≤50 КОЕ/г 10 КОЕ/г
Колиформы ≤3.6 ЧН/г <3.0 ЧН/г

 

Применение:

Выпечка

Кофе и шоколад

Напитки

Начинки

Конфеты

Сухие завтраки и батончики из злаков

Мороженое и замороженные десерты

Фруктовые заготовки

Детское питание

Альтернативы молочным продуктам

Молочные продукты

Таблетки

Выпечка 110 ккал Водорастворимая пищевая клетчатка Инулин 1

 

Упаковка: 25 кг/мешок; 14 тонн/20’gp

 

 

Вы могли бы быть в этих
Свяжись с нами

Впишите ваше сообщение

jackhu@elite-indus.com
+8613955140199
jackhu666
0086-13955140199